雙匯集團近期再次開展了  “安全月”生產，強化品質管理，最大程度保證雙匯集團的食品安全。業內人士指出，雙匯集團在保證質量的前提下，大力開拓市場，標準化管理，信息化控制，進一步發展現代肉類工業，繼續領跑國內肉類行業。

做大做強雙匯繼續領跑肉類行業

    據了解，雙匯集團堅持走大工業的發展思路，一是用先進的技術設備改造傳統產業，用大工業代替小作坊。企業先后投資40多億元從發達國家引進了4000多臺先進技術設備，通過消化、吸收和再創新，改造傳統肉類加工業，實現技術裝備水平與國際接軌。二是圍繞放心肉工程實施產品創新，大力進行中式產品的改造、西式產品的引進、屠宰行業的精深加工，用先進的工藝技術生產優質產品。雙匯集團第一家把冷鮮肉引入國內，大力推廣“冷鏈生產、冷鏈銷售、冷鏈配送、連鎖經營”的肉類營銷新模式，實施肉類的品牌化經營，開創了中國肉類品牌。

    其次，雙匯在保證質量品質的前提下，加大工業基地投資建設，實施區域化發展布局。據了解，中國人口多，農副產品資源豐富，消費市場大。雙匯集團立足河南、面向全國，開拓國內外大市場。雙匯集團六大區域發展戰略是：圍繞河南開發中部地區、圍繞北京開發京津唐、圍繞上海開發長江三角洲、圍繞廣東開發珠江三角洲、圍繞沈陽開發東北、圍繞重慶開發西南。目前雙匯集團已在黑龍江、遼寧、內蒙古、河北、河南、山東、江蘇、上海、浙江、廣東、湖北、四川等12個省市建立近20家現代化、規?；忸惣庸せ丶芭涮桩a業，在31個省市自治區建有200多個銷售分公司和現代化的物流配送中心。

    雙匯集團表示，今后將在全國范圍內實施區域化發展戰略，使企業走出河南，走向全國，成為河南的雙匯、上海的雙匯、北京的雙匯、廣東的雙匯、山東的雙匯、四川的雙匯……成為全國的雙匯。

    雙匯集團積極引進資本，確保企業快速發展。雙匯集團大力引進外資，先后吸引6個國家和地區16家外商投資雙匯，引進資金1.5億美元，解決了企業發展初期的資金需求；目前在雙匯投資的世界500強的企業有三家。

    業內人士指出，雙匯集團開放式的融資戰略，使企業融資能力不斷增強，20多年來，雙匯集團吸引投資20多億元。目前國內各大商業銀行支持雙匯的力度越來越大，授信額度達200多億元，為企業的快速發展提供了充裕的資金保障，企業得到了長足的發展，實力迅速壯大。

標準化管理  信息化控制

    業內人士指出，隨著肉類工業的發展和食品安全的要求，提高質量、降低成本、保證安全已成為企業要解決的重要課題，必須用標準化和信息化改造企業的管理，提高效率，防范風險。

    據了解，雙匯集團在行業內率先把  國  際  上  先  進  的ISO14001、ISO22000、HACCP等管理體系應用到企業的養、產、運、銷全過程，實施產品標準化、工藝標準化、管理標準化、流程標準化，用標準化完善企業的過程控制，確保產品的質量和安全，為消費者提供真正安全放心的產品。

    為跟上世界肉類行業發展步伐，實現企業跨越式發展，雙匯集團從2000年起開始實施企業的信息化，成立了專門的軟件公司和信息化實施隊伍，在企業的生產、采購、銷售、配送、財務、管理等各環節推行信息化。

    目前，雙匯集團每天屠宰的幾萬頭生豬來自哪個地區、哪個客戶，采購的數量、質量、品種、等級、重量、價格，雙匯在全國12個省市加工基地的生產調度、每天1萬多噸商品的供產銷、2萬多家客商的業務往來都是通過信息化實現的。雙匯集團加快現代信息技術與肉類工業化的融合，用信息化帶動工業化，做到豬從哪里來，肉到哪里去，質量怎么樣，有問題的肉怎么處理，以及產品的銷量、等級、成本、盈利及收款等，都通過信息化實現管理和追溯，實現數據的大集中，管理的大整合，降低成本，防范風險，提高競爭力，改變肉類工業傳統落后的管理方式，促進企業快速健康發展。

朝著1000億的目標邁進

    上世紀80年代，雙匯集團依靠“優質、高效、拼搏、創新”的“拼”字文化，企業從一個年銷售不足1000萬元的小型肉聯廠，到上世紀末發展成為年銷售超60億元的肉類食品集團。

    進入新世紀，雙匯集團為進一步做大做強，提出了“按標準辦事，用數據說話，看結果評判”的“數字”文化，用10年的時間創造了一個年銷售收入500億元、肉類總產量超300萬噸，中國最大、世界領先的肉類供應商。

    2009年，雙匯集團提出了“誠信立企，德行天下”的“誠信”文化，將誠信作為雙匯的核心價值觀，做到對職工講誠信，對政府講誠信，對股東講誠信，對客戶講誠信，對消費者講誠信，依法經營，公平競爭，打造企業的軟實力。

    業內人士指出，雙匯集團將秉承“誠信”文化，朝著1000億的目標邁進，力爭創造一個世界級的肉類加工企業，成為全球肉類行業具有影響力的大型食品集團，推動企業做大做久，打造百年老店。

    據了解，雙匯集團計劃在十二五期間投資約200億元，發展“四化加雙百”的目標，即加大企業產業化、專業化、規模化和現代化進程，在十二五末達到“百廠超百億”，即：爭取在2015年擁有工廠100家，銷售額每年增長至少100億，實現稅前利潤100億元。  （陳進）

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