惠銘生

近日，南山部分嬰幼兒奶粉被廣州工商局通報“含強致癌物”黃曲霉毒素M1后，湖南長沙亞華乳業表示，即日起召回全部問題產品。亞華乳業總經辦負責人方克在道歉信中，稱“讓最愛南山的親人們受傷了”；希望消費者不要遷怒整個國產乳業和責怪政府職能部門；并表示這是企業的過錯，亞華乳業不會逃避責任，希望消費者能給一個將功補過的機會。

這是一份讓人無比“感動”的道歉信。道歉信中，亞華乳業總經辦負責人方克將消費者稱為 “親愛的”、“親人們”，字里行間，真把消費者和亞華乳業“融合”為一家人。尤其讓人“感動”的是，面對南山奶粉 “致癌門”，亞華乳業頗有“社會擔當”，苦口婆心希望消費者“不要遷怒整個國產乳業和責怪政府職能部門”。

方克的“心里話”說得好啊！不要遷怒整個國產乳業，因為中國的乳業工作者絕大部分都是普通老百姓，而且民族乳企全部灰飛煙滅，最終受傷害的還是我們自己；不要責怪職能部門，因為他們“很努力”，公務員也是人，不是生活在空氣中，他們也需要食人間煙火；也不要為難商場超市，沒有他們，我們的生活就沒這么便利……

筆者不得不嘆服亞華乳業這位總經辦負責人的道歉水準之高，南山奶粉可致癌，消費者不能遷怒乳業和政府職能部門，也不能遷怒商場超市，那么，我們遷怒誰？對此，方克在道歉信中說了，“錯，都是我們的錯！”

南山奶粉可致癌，作為生產商——亞華乳業當然難辭其咎。但縱觀整個事件的發生，亞華乳業除了在道歉信表示“悔過”、“擔責”外，實際行動卻難讓人恭維。比如，亞華乳業生產的5個批次奶粉產品被檢出強致癌物后，一開始，他們對于外界的質疑選擇了“高傲地拒絕”；后來又將罪過推到給不能說人話的奶牛和飼料身上。即便“服軟”，對涉案批次的奶粉實行召回，但對消費者已經“吃到肚里的‘毒奶粉’”，卻只字不提賠償。試問，亞華乳業的道歉誠意在哪？消費者連消費賠償都得不到，遷怒于他又有何益？

面對南山奶粉“致癌門”，消費者又憑啥不遷怒國產乳業和相關部門？從 “大頭娃娃事件”，到三聚氰胺事件，再到亞華乳業“致癌門”，多年來，國產乳業質量安全問題頻出。在道歉信中，方克坦誠，三聚氰胺事件發生后，他們一家人整整三年沒喝牛奶。針對南山奶粉“致癌門”，廣大消費者也會“驚悚、迷茫”，假如也是N年不吃奶粉，民族乳企焉能不全部灰飛煙滅？另據報道，涉事批次可致癌奶粉，大面積銷售已達1年之久，但是，外部檢測與內部檢測均未缺位的質檢系統，為何會讓如此大范圍的致癌產品流入市場？答案只能有一個：即相關行政監管部門的瀆職以及失職，致使奶粉質監形同虛設。這些部門拿著納稅人的錢卻讓市場監管失守。

看看這份貌似言辭懇切的道歉信，其實不是說給消費者聽的。我們能讀到的，其實是亞華乳業在向乳業、相關主管部門乃至流通部門賣乖賣巧，為他們“頂罪”，以便討取他們的歡心與諒解。而對廣大消費者，玩的不過是花言巧語而已，既不虔誠，也不實惠。

有專家認為，本土奶粉短短半年時間發生兩起黃曲霉菌事件，沒有3~5年，國內消費者將很難對本土奶粉重拾信任。可見，真正摧毀國產乳業、擊毀消費者消費信心、給政府部門添亂、損害政府形象與公信力的，恰恰是諸如亞華乳業這樣不守法的無德企業。

好一個“勿遷怒國產乳業和政府部門遷怒誰”！面對奶粉“致癌門”，假如消費者誰都不遷怒，那該遷怒的，只能是自己了。因為在一次次“毒奶粉”事件中，我們沒有覺醒，動輒被一些不良乳企好聽的一面之詞蒙蔽了。