據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，11月17日，肉類、禽蛋價格上漲；蔬菜價格以漲為主；成品糧價格穩中有漲；食用油價格以降為主；水果價格穩中有降；水產品價格微幅波動；奶類價格基本穩定。

特一粉價格上漲0．4％，秈米、粳米、標一粉價格持平；豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別上漲0．1％、0．2％；去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉、牛腱肉、牛腩肉價格分別上漲0．2％、0．1％、0．1％、0．1％；監測的21種蔬菜中，13種價格上漲，1種價格下降，7種價格持平；花生調和油、大豆調和油、純花生油、純大豆油價格下降，純菜籽油價格上漲，波動幅度均未超過0．2％，純葵花籽油價格持平。

近期全國大米價格漲勢明顯趨緩，而且部分地市信息采集員反映，新米上市量增加，當地大米價格出現下降走勢。監測數據顯示，全國大米價格自7月份以來上漲明顯，但10月份開始，價格漲勢明顯趨緩。與10月1日相比，11月17日，秈米全國日均價基本持平，粳米全國日均價上漲0．7％。分地區看，超六成省區市秈米價格穩定或下降，近四成省區市粳米價格穩定或下降。