在成都市佳潔餐具消毒有限公司，操作間環(huán)境骯臟，一片狼藉。

　原標題：暗訪成都消毒餐具企業(yè)：環(huán)境臟亂 社區(qū)干部辦廠

四川成都城鄉(xiāng)結合部，消毒餐具加工廠環(huán)境臟亂、污跡斑斑、垃圾遍地、蒼蠅飛舞，餐具衛(wèi)生安全堪憂。

這些廠子的生產(chǎn)營利模式是：先采購餐具，簡單清洗包裝，收取餐具押金后，交給餐館使用。之后，回收、清洗、包裝，再給餐館。如此反復，賺取清洗包裝費用。

對生產(chǎn)環(huán)節(jié)衛(wèi)生不達標企業(yè)，衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督大隊多次敦促整改，但問題依然存在。抽檢機構一年一檢，平常不管，一次合格管用一年。

近日，記者對四川成都多家消毒餐具公司暗訪時發(fā)現(xiàn)，消毒餐具加工地點隱蔽、環(huán)境臟亂差。種種跡象暴露出，消毒餐具并不安全。

　　加工企業(yè)環(huán)境臟亂

　　“有點蒼蠅是正常的”

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，成都消毒餐具加工廠大多分布在城鄉(xiāng)結合部，地點隱蔽，環(huán)境臟亂。

這些廠子的生產(chǎn)營利模式是：先采購餐具，簡單清洗包裝，收取餐具押金后，交給餐館使用。之后，回收、清洗、包裝，再給餐館。如此反復，賺取清洗包裝費用。

5月5日下午，記者來到青羊區(qū)文家場鄉(xiāng)華嚴村7組403號。這是記者之前暗訪的成都市佳潔餐具消毒有限公司，如今，大門口上公司名稱已被清理掉，只有字跡模糊可見。廠區(qū)大門緊鎖，透過門縫看到里面已經(jīng)人去屋空。

一個不到20歲的看門小伙子告訴記者，廠子已經(jīng)搬到新津（成都下轄的一個縣）去了，要買碗打電話可以聯(lián)系得上。

4月11日，根據(jù)知情人提供的線索，記者曾暗訪了這家公司。當時，公司門口立著一排垃圾桶，各種垃圾散落一地，一條又臟又臭的水溝橫在門前。

記者以買家身份進入公司，受到一名40多歲男子的熱情接待。他介紹說，公司專門清洗碗筷，每套碗筷收費8角錢，如果長期合作，每套可以優(yōu)惠到7角5分錢。目前公司每天向成都市內(nèi)200多家餐飲店送出10萬多套清洗后的餐具。

在記者的要求下，該男子帶記者來到公司洗碗操作間參觀。剛一走進操作間，一股臭味便撲鼻而來。記者見到，面積約20平方米的操作間內(nèi)，10多名沒有穿工作服、沒有戴口罩和手套的工人正在忙碌。

一眼望去，操作間的墻面污跡斑斑，地上隨意放置著裝滿餐具的塑料筐，不少塑料筐旁邊就是骯臟的垃圾，不斷有蒼蠅飛來飛去。

記者仔細查看，發(fā)現(xiàn)一些已經(jīng)清洗完畢打包好的碗筷甚至還可以看到褐色的殘留物，而盛裝這些餐具的塑料筐上結滿了厚厚的污垢。

調(diào)查中，記者還發(fā)現(xiàn)，該公司有20多名洗碗工，僅16人持有健康證。“什么健康證，聽都沒有聽說過。”56歲的洗碗工姚付華來自四川省威遠縣，他告訴記者：“我沒有健康證，公司里還有好幾個人都沒有。”

類似的情形出現(xiàn)在成都市西郊犀浦鎮(zhèn)兩河市場的一家消毒餐具加工廠。

4月17日，記者被老板娘帶到了市場旁的一座民房里。隨后，她以“加工點剛開業(yè)不久，今天不能開門”為由拒絕了記者入內(nèi)參觀。

記者看到，加工點的門口就是5個垃圾桶，蒼蠅嗡嗡地飛來飛去。記者問蒼蠅會不會飛到車間去，老板娘表示，“有點蒼蠅是正常的。”

老板娘說，這樣的廠子，10萬多元就能辦一個，要不了半年就會賺回成本。

第二天一大早，記者再次來到該加工點，并進入了車間。整個車間就兩間民房，也沒有完備的消毒設施，地上到處散落著碗筷。記者在加工廠看到，餐具包裝上既沒有加工方的廠名，也沒有廠址，甚至連聯(lián)系電話也沒有，透過薄薄的塑料薄膜，還可以看見里面的污物。

社區(qū)干部直接辦廠

　　“兇得很，惹不起”

消毒餐具廠的經(jīng)營者，有個體老板，也有社區(qū)干部。

記者在暗訪中發(fā)現(xiàn)，武侯區(qū)機投橋街道機投橋社區(qū)分管衛(wèi)生防疫的干部李宇龍親自開消毒餐具清潔廠，壟斷轄區(qū)餐館。

在機投橋社區(qū)附近，凡有一次性消毒餐具的飯館，使用的都是成都宇龍食全酒美餐具。進價每套7角，賣一元一套。

記者遂以低于每套7角的進價向餐館老板推銷。但遭到一些餐館老板徹底拒絕：“餐具是社區(qū)干部推銷的。整個街道你們都插不進來。” 也有想動搖的表示，“社區(qū)干部兇得很，惹不起。”

在武侯區(qū)機投橋街道機投橋社區(qū)公示欄里，記者發(fā)現(xiàn)兩委會成員有李宇龍。他主要負責城市管理、衛(wèi)生防疫推進工作，聯(lián)系方式上的手機號跟餐館老板提供的手機號碼一致。

隨后，記者以買餐具為由，撥打李宇龍的手機。李宇龍在電話中表示，要先去餐館看看再說。這跟所有銷售人員的回答如出一轍，顯得十分警惕。

成都宇龍食全酒美餐具包裝上標明：“本公司引進國內(nèi)最先進的清洗消毒烘干一體機，產(chǎn)品經(jīng)過380度遠紅外高溫消毒及無菌保潔包裝”，留了聯(lián)系電話，但沒有廠址。

記者對餐具是否合格表示懷疑，“衛(wèi)生防疫部門來查過嗎？”

餐館老板幾乎都表示，“賣餐具的老板（李宇龍）有后臺，查也是合格達標的噻。”

記者撥打包裝上的電話，一位女工作人員告訴記者廠子在溫江。

4月18日下午，記者在毗鄰溫江區(qū)的青羊區(qū)文家場鄉(xiāng)蔡橋村6組一家民宅里找到一個沒有廠名的消毒餐具小作坊。記者看到工人們穿著膠皮鞋，用水沖洗餐具，臟水滿地流。一名警惕的年輕婦女把記者堵在了作坊門外，并驅(qū)逐記者出院門。記者只好離開，女子一直跟到馬路，并開始用手機通話。

5月5日下午6時許，記者再次走進這家作坊。院子里靜悄悄的，跟大城市郊區(qū)出租房沒什么區(qū)別。幾戶人家各忙各的，其中，離院門最近的一對老夫婦正在吃晚飯。

老人說：“工人都下班了。”

他們警惕地問我們是干什么的，我們說是檢查衛(wèi)生的。他們又問是哪兒的？我們答說，是省上的。他們遂讓我們進入洗碗作坊查看。

洗碗作坊的卷閘門半懸著，記者往上推開門走進發(fā)現(xiàn)，地面上的水跡還沒干，留有鞋印。室內(nèi)只有一臺機器，上面胡亂地擺放著各種物品。

另外幾個房間里碼著一筐一筐包裝好的餐具，記者隨機從一個筐里拿出一套餐具，上面的包裝和機頭橋社區(qū)餐館所用餐具一模一樣。