每經編輯 每經記者 岳琦 發自成都    

每經記者 岳琦 發自成都

經歷了數年時間痛苦的去庫存過程，番茄醬加工企業今年終于盼來了行情轉暖，不過國內番茄醬生產巨頭中糧屯河（600737，SH）卻遇到了新的難題。

據新疆當地媒體報道，8月9日，在新疆生產建設兵團第八師143團的一個番茄農田旁，中糧屯河番茄部副總經理韓啟新手持與農戶簽訂的合同，卻眼睜睜地望著新疆天業（600075，SH）的采摘機收走番茄原料。但新疆天業董秘辦人士對記者表示，對此情況并不知情。

作為世界三大制醬番茄范遼種植基地之一，我國新疆的番茄大多采取訂單農業模式，而面對番茄醬價格回暖帶來的原料搶購，新疆特色農產品產業協會副秘書長秦剛對《每日經濟新聞》記者表示，企業爭搶原料，顯示出番茄種植訂單農業模式存在的很多問題，可能企業、農戶都得不到好處。

番茄醬企業開打原料爭奪戰

“一塊120畝的番茄田地四周，圍滿了拉運番茄的火車，以及等待作業的番茄采摘機，紅色的采摘機是新疆天業開來的，綠色的是中糧屯河的。”據新疆《都市消費晨報》報道，中糧屯河番茄部副總經理韓啟新親自來到地頭，并帶來了和農戶簽下的訂單合同，他表示，該種植地的種子都是中糧屯河提供的，公司還提供技術指導等扶持幫助，卻只能眼睜睜地看著果實被競爭對手搶走。

至于原因，報道轉述韓啟新的說法稱，“我們早就聽說，143團已下命令，團里的地種植的番茄只能交給兵團企業；我們就算采摘了，也拉不出去呀”。同時，中糧屯河位于新疆兵團第二師27團的部分訂單合同番茄也被當地企業搶收。

據悉，中糧屯河今年和上述農戶所在的番茄專業合作社簽訂有2064畝的訂單合同，涉及22家種植戶。中糧屯河的原料番茄有60%來自訂單農業、40%自種。中糧屯河內部人士對《每日經濟新聞》記者表示，目前爭執仍在處理過程中，中糧屯河方面要求按照訂單合同執行。

不過，新疆天業董秘辦工作人員對《每日經濟新聞》記者表示，對原料爭奪事宜并不知情，并表示公司大部分原料也是訂單模式收購，而有一部分農戶自己送來則 “不可能不收。”

原料爭奪的起源來自近年來制醬番茄產量的大幅下降以及番茄醬價格的大幅上漲。

公開數據顯示，2012年中國番茄制品企業普遍采取了限產保價策略，下調原料番茄種植面積，減少原料產量，其中內蒙古番茄原料產量下降2/3以上、新疆下降1/2。

原料產量的急劇下降，引發番茄醬價格反彈。公開數據顯示，今年國際市場番茄醬的報價大幅提升，同比上漲40%左右，新醬的報價已在1000美元/噸以上。

記者了解到，新疆番茄醬生產企業已有110余家，甚至出現20公里內布局8家番茄加工企業的局面，最近兩家相距不到500米。秦剛對《每日經濟新聞》記者表示，數量眾多的醬廠面臨原料短缺和價格上漲，開始了惡性競爭。

互搶訂單加劇惡性競爭

在劍拔弩張的原料爭奪戰中，無論是上市公司還是小醬廠都在想方設法爭取原料。而此前在新疆推行數十年的訂單農業模式，在這種競爭之下亦顯得十分脆弱，惡性競爭也最終使行業陷入泥潭，原料爭奪戰最后沒有贏家。

據悉，訂單農業即企業提供種子，從技術上指導、幫助農民種植，到成熟時企業收購農戶種植的農產品，以達到企業、農戶共贏。雖然訂單農業模式受農業部鼓勵，但幾乎每年番茄收購季都會發生爭執。

秦剛對《每日經濟新聞》記者表示，農民是看誰的價格高就賣給誰，毀約比較常見；而行情不好時，就有農民投訴企業拒收，行情好了則是企業搶購原料，發生惡性競爭。他認為，這種模式并沒有給新疆的番茄行業帶來共贏。

新疆出入境檢驗檢疫局相關負責人曾對媒體表示，“搶購別的企業訂單原料，這是在違背誠信。新疆企業這樣做絕對不是件好事，只會加劇新疆番茄醬生產企業的惡性競爭，到頭來誰也不會贏利?！?/p>

曾有業內人士分析認為，如果制醬番茄收購價為0.45元/公斤，生產成本將達到900美元/噸，如果制醬番茄收購價突破0.5元/公斤，即使國際番茄醬價格上漲，其利潤空間亦較小。而據報道，新疆天業番茄收購價為0.48元/公斤，中糧屯河為0.4元/公斤。

值得注意的是，今年5月農業部農產品加工局與中國罐頭工業協會曾聯合呼吁，國內番茄醬加工企業以及番茄種植農戶應保持謹慎態度，避免搶購原料導致價格上漲的無序競爭局面出現。新疆出入境檢驗檢疫局也向各地政府和番茄醬生產企業發出警示，要認真汲取盲目擴張和惡性競爭帶來的慘痛教訓。