每經編輯 每經記者 孫宇婷    

每經記者 孫宇婷

昨日（2月13日），全球食品巨頭雀巢發布了2013年財報，受歐洲產品價格下跌以及新興市場需求放緩雙重影響，雀巢2013年有機增長放緩至4.6%，這一數字創四年來最低水平。

《每日經濟新聞》記者注意到，雀巢在財報中特別提到了中國區，在這一市場上，銀鷺品牌去年錄得尤為強勁的增長，徐福記則因糖果銷售大環境疲軟而表現平平。

此外，這家總部位于瑞士的公司預計，與去年類似，2014年增速將達到5%。

新興市場銷售增長9.3%

《每日經濟新聞》記者從雀巢最新公布的財報中了解到，2013年，雀巢全年銷售達到922億瑞士法郎（約合1028億美元），其中，有機增長為4.6%，是自2009年來最低增速，全年實際內部增長為3.1%。

2013年，雀巢凈利滑落至100億瑞士法郎（約合111億美元），不及此前路透分析師預測的106.87億瑞士法郎。雀巢表示，低利潤受投資組合的重組成本和匯率影響所致。

就幾大區域表現來看，美洲區去年錄得5.1%的有機增長，歐洲增0.8%，亞洲、大洋洲及非洲地區實現7.4%的增長。此外，記者注意到，在美洲區，拉美國家的業績令人眼前一亮，2013年的銷售出現了雙位數的增長。在巴西，核心推動力為巧克力棒KitKat、巧克力牛奶Nescau等；在墨西哥，雀巢膠囊咖啡機增幅突出。

此外，受南歐地區消費者信心疲軟拖累，雀巢歐洲區整體表現不佳。

值得一提的是，在發達市場，雀巢去年銷售僅增1%，新興市場增幅則達到9.3%。

中國區銀鷺品牌成績亮眼

《每日經濟新聞》記者留意到，雀巢在此次的財報中特別提到了中國區幾個品牌的表現。

在亞洲、大洋洲及非洲地區業績匯總中，雀巢指出，對于中國市場而言，銀鷺品牌去年銷售成績尤為出色，主要由其新推的粥類產品帶動。

2011年4月，雀巢宣布獲得廈門銀鷺食品集團60%股權，由銀鷺董事長繼續領導新的合資公司。此后，銀鷺生產能力得以擴大，2013年7月，銀鷺在安徽投資人民幣21億元興建食品廠，進一步增長了銀鷺系列產品在全國的輻射能力。目前，銀鷺主導產品包括即飲花生牛奶、即食八寶粥等。

另一個表現優異的品牌是適用于成人的保健品——怡養蛋白質粉，記者查閱資料發現，該款蛋白粉于去年1月推出，目標群體為職業女性。

此外，雀巢在年報中也提到，由于糖果品類在2013年整體呈放緩之勢，對糖果生產商和分銷商徐福記造成了負面影響，后者在兩年前與雀巢聯姻，雀巢彼時出資17億美元獲得其60%股權。

加強醫學皮膚護理領域

對于2014年展望，雀巢在周四的聲明中表示，去年挑戰重重，今年情況可能類似。“鑒于此，我們預測雀巢2014年的表現將與去年相當，優于市場整體表現，增速達到5%，利潤率有所提高。”

值得注意的是，雀巢在財報中強調了新年的業務擴張變化。雀巢透露，將通過成立雀巢皮膚健康公司擴大業務范圍，納入專業醫學皮膚護理這一領域。

按照前述擴大戰略，雀巢董事會近期已經批準將4850萬股歐萊雅股份出售給歐萊雅。雀巢表示，此次股票售出所得收益的一部分將用于收購歐萊雅持有的瑞士皮膚制藥公司（Galderma）50%的股份，使得雀巢對其擁有100%的所有權。一旦這一交易通過批準并完成，Galderma將成為雀巢皮膚健康公司的構成基石。雀巢還會把現有的嬰兒皮膚護理業務Bübchen并入這一新成立的實體。

此外，雀巢還計劃利用這一交易的現金收益推出股份回購計劃。