每經編輯 每經記者 謝振宇 發自成都    

每經記者 謝振宇 發自成都

與2013年利潤增長超兩成迥然不同的是，啤酒業中小酒企的生存空間正在收窄，虧損難以避免。

日前最新披露的行業數據顯示，2013年，我國啤酒行業共實現利潤125.81億元，同比增長21.5%。然而，2013年啤酒行業虧損企業占比高達28.3%。

“啤酒產業特殊，利潤和銷量成正比。”啤酒營銷專家方剛向《每日經濟新聞》記者表示，全國還存在200多家中小啤酒企業，在規模和競爭上并不具備優勢，因此易陷入虧損。在素來競爭“慘烈”的啤酒業，市場集中度無疑將會更加明顯，二三線啤酒企業難有更多機會，未來或難逃被目前市場占比近八成的五大啤酒集團兼并、整合的命運。

行業虧損面仍有近三成

在去年釀酒行業整體形勢不容樂觀的情況下，啤酒業增長明顯。

在日前舉行的中國啤酒業年度峰會上，中國酒業協會啤酒分會最新發布的2013年中國啤酒行業運營報告顯示，2013年我國啤酒產量完成5061.5萬千升，同比增長4.6%，從銷售收入看，2013年啤酒行業實現銷售收入1814.1億元，同比增長9.3%，高于啤酒產量的增幅。

中國酒業協會副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇在會上表示，2013年，中國啤酒行業共實現利潤125.81億元，同比增長21.5%。絕大部分省份的啤酒利潤都出現了提升，主要得益于啤酒產品的市場議價能力有所增強。

然而，在行業增長明顯的同時，啤酒業虧損企業的占比仍遠高于其他酒種，達28.3%。中國釀酒工業協會啤酒分會發布的2011年行業報告數據顯示，在我國497家啤酒生產企業中，大型企業13家全無虧損；中型企業254家，虧損企業77家，虧損面30.3%；小型企業239家，虧損企業76家，虧損面31.8%。

雖相較前期虧損面有所降低，但由于規模所限，中小酒企難以扭虧。“啤酒業目前還在爭奪市場份額的階段，需要規模效應。規模上去了，成本才能降下來，中小企業沒有品牌優勢，價格難上去，若不能達到10萬噸以上規模，成本難降下來，因此易陷入虧損。”方正證券酒類行業分析師張保平向《每日經濟新聞》記者表示。

張保平分析，目前在啤酒行業中，規模10萬噸以下的小型企業數量仍有數百家，而中型企業這些年已被啤酒巨頭們紛紛整合，“基本上已被收購了”。

TOP5未來格局或生變

中小企業紛紛出局或被收購，在業內分析看來，啤酒行業集中度正在提升，但未來啤酒業五大集團的格局或將發生變化。

據悉，2013年，華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯等五大啤酒集團占全國總產量的75%。

至于幾大酒企的銷量，華潤雪花仍然“一馬當先”。數據顯示，2013年華潤雪花銷量1172.2萬噸，市場占有率為23.15%；青島啤酒產銷量為870萬噸，市場份額17.19%；百威英博產銷量為655.23萬噸，市場份額為14.1%。

規模擴張曾是國內啤酒行業一直以來的發展模式，其中常用的方式包括新建、改擴建和并購。過去幾年，并購也成為啤酒行業的擴張關鍵詞。

近期，百威英博收購吉林金士百。嘉士伯也成為行業中新的“攻城略地者”，去年底，嘉士伯斥資10余億元收購了重啤集團華東數家啤酒資產。此前，亦有媒體報道稱，嘉士伯有意愿收購河南金星啤酒。

“可能的結果，市場最后只下剩4～5家大型企業，中型酒企或消失，小企業存在于自己的小區域和市場，難對市場有更大的沖擊。”張保平分析。

除了市場占有份額的進一步提升，五大啤酒“巨頭”未來排位格局也可能發生變化。張保平認為，未來五大巨頭的競爭加劇，“雪花占據規模優勢，青島啤酒的盈利能力強，百威的生產技術先進”，嘉士伯也正搶占市場，“燕京2～3年能否保住地位，還有待觀察”，“五大巨頭的格局或迎來變化”。

方剛則表示，未來格局上不會有太大變化，行業集中度越來越高，寡頭趨勢不會變；二三線品牌沒有機會上升。

何勇也于日前公開表示，目前啤酒行業格局漸趨穩定，已經進入大集團之間的競爭。

（實習生黃麗對本文亦有貢獻）