每經編輯 每經記者 金喆 發自廣州    

每經記者 金喆 發自廣州

繼上月馬云投資20億元 “養牛”，畜牧行業可能又將迎來一位新的大佬。昨日（8月5日），一位不愿具名的知情人士向《每日經濟新聞》記者透露，恒大集團董事局主席許家印昨日搭乘私人飛機赴內蒙古考察，有可能是去考察乳業。

昨日，許家印率集團高管赴內蒙古考察現代農業、畜牧業，之后還將赴黑龍江考察新項目。

對此，乳業專家王丁棉認為，去年下半年至今，已有百億元資本布局國內上游奶源，目前國內牛奶產能和需求還有相當大缺口，因此存在很大的市場空間；許家印考察牧場或許是受馬云投資乳業的“傳染”。

恒大考察養殖基地/

2013年11月，恒大集團借亞冠決賽高調進入礦泉水市場。當時，外界曾對恒大發展 “冰泉”持觀望態度。此后，在恒大冰泉上市半年際時，恒大集團再次喊出“一處水源供全球”的出口戰略。此時，業界有觀點認為，恒大集團已對整個快消大產業表現出強烈興趣。

《每日經濟新聞》記者了解到，恒大集團副總裁徐文近期似乎在為乳業布局探路。張家口新聞網6月30日的報道顯示，6月29日下午，張家口市委常委、常務副市長武衛東會見了徐文帶隊的集團投資考察團成員一行，雙方就乳業項目建設等事宜進行座談。武衛東還表示，張家口真誠歡迎恒大集團到張家口考察投資，張家口在奶牛養殖、奶業生產等方面有著得天獨厚的優勢，希望雙方以乳業項目建設合作為起點，共同打造全國乃至世界一流的綠色奶源基地，真正實現互利雙贏。

張家口在線7月10日的消息還顯示，徐文一行先后到張北縣饅頭營草場、奶牛養殖示范區、張北伊利乳業有限公司等地了解情況。徐文對當地的投資環境表示出濃厚興趣，“希望雙方繼續深入合作，實現合作共贏”。

對此，王丁棉表示，其最近聽說過恒大集團在考察牧場，但能否成真還需等官方確認，不便評價，“布局奶源地有很大市場空間，像恒大這樣的外行跨界發展，風險與機遇并存，具體情況還需看恒大的投資規模和進入模式。”

此外，業內對此的看法也不盡相同。廣東一家乳企市場部經理表示，奶粉、液態奶跟其他快消品不同，行業競爭已相當激烈，恒大發展奶業或很難在短期內與進口品牌競爭。

跨界資本逐鹿奶源/

據了解，目前已有多家資本布局上游奶源建設，除了下游乳企，不乏跨界資本。

今年7月4日，馬云聯合發起的云鋒基金以及中信產業投資基金以合計不少于20億元人民幣等值的美元向伊利子公司畜牧公司以現金增資方式獲得60%的股權，馬云養牛的消息在資本圈引起關注。無獨有偶，新加坡政府投資公司(GIC)也在7月2日表示，該公司與區域私募基金泰山投資組成的財團將共同向定位于中國高品質奶源市場的華夏畜牧公司注資1.06億美元。

更早之前的2月，光明乳業宣布引進亞太知名私募投資基金RRJCapital作為戰略投資者，RRJ將以現金方式向子公司荷斯坦牧業增資相當于15.25億人民幣的美元。增資完成后，RRJ將持有合資公司45%的股權。而在2013年9月，私募巨頭KKR宣布聯合鼎暉投資與現代牧業將在中國合資建造兩個大型乳業牧場，投資總額約1.4億美元。

王丁棉表示，目前，國內還存在一部分奶源缺口，資本進入將給國內的牧場建設帶來資金支持，加快牧場建設的快速發展，提升原奶質量，對于重塑消費者信心有推進作用。

《每日經濟新聞》記者了解到，目前中國原奶缺口較大，2010年我國原奶供給總量3748萬噸，需求總量3920.2萬噸，供需缺口為172.2萬噸；2012年我國原奶需求量達4359.6萬噸，而供給量僅為4000萬噸，供需缺口達到了359.6萬噸。中國奶業協會的統計顯示，2012年全國奶牛存欄約為1440萬頭，牛奶產量3744萬噸，同比增長僅2.3%。同期，乳制品進口114.6萬噸，同比增長26.4%。

但是，牧場建設和運營并不是一件容易的事情。王峰指出，對于新進入者來說，需要面對的是巨大的資本投入、較長的回報周期、產能過剩的隱憂、牧場糞污對環境的污染、奶牛疫病的防疫、牧場選址需要的大片土地等問題。

王丁棉此前也向媒體表示，牧場在整個乳業產品鏈中，屬于利潤最低的一個環節，目前的平均毛利只有5%~10%，液態奶和酸奶的毛利至少在20%左右，奶粉則更高，而且牧場的投資回報期長，因此單純經營牧場可能面臨高成本低回報的問題。