2014-09-23 00:53:33
2014年9月9日~12日,第四屆中國(貴州)國際酒類博覽會在貴陽盛大召開,珍酒作為貴州的知名醬香型白酒品牌,成為本屆酒博會人氣最旺的展廳。珍酒在現場特別推出:掃珍酒二維碼“zhenjiu2009”10000瓶珍酒免費送,以及封壇珍酒100元代金券,吸引了無數市民前來,排起百米長隊,連續四天擠爆珍酒展廳。
珍酒展館八大亮點驚艷貴州酒博會
亮點一:一座由199壇珍酒封壇酒壘起、高3米的“封壇珍酒鴻運當頭塔”奪人眼球,此塔是貴州酒博會開辦以來展廳設置最為新穎的一個作品。塔高3米,分為10層,寓意十全十美,由199壇通體亮紅的珍酒封壇酒壘起,蓮花樣式壇口,預示鴻運當頭;天圓地方壇身,展現大旺格局。
亮點二:華澤集團董事長吳向東親臨珍酒展廳現場為十層“封壇珍酒鴻運當頭塔”揭幕。在揭幕儀式上,吳向東向前來參觀的領導嘉賓、經銷商代表以及30多家省內外記者現場講述“珍酒的故事”。
亮點三:珍酒首次啟用6名靚麗的國際模特來展示珍酒的六款產品,分別是五年珍酒、紅鉆珍酒、珍八年、窖藏2009、窖藏1985和封壇珍酒。通過中外模特生動立體地展示珍酒產品,讓更多的消費者加深對珍酒的認知。
亮點四:珍酒在展廳現場第一次正式發布佟大為代言的畫面和主視覺創意——“真朋友,喝珍酒”。此前,“我是名酒,我更是民酒”是珍酒的品牌定位,而現在的“真朋友,喝珍酒”廣告語更是一個情感上的升華。
亮點五:200多平方米開放式展館設計,消費者可一目了然看到珍酒,展廳分為上下兩層,上層專門辟出空間,作為貴陽廣播電視臺直播間,全程在珍酒展廳播報酒博會。借助這個窗口,讓更多的消費者知道珍酒。
亮點六:珍酒準備了1萬瓶2兩裝小酒免費贈送消費者,消費者只要在珍酒展館現場掃描珍酒官方微信二維碼,就能免費得到一瓶2兩裝小酒。這是此屆酒博會上力度最大最火爆的免費贈酒活動。
亮點七:免費領取珍酒封壇酒100元代金券,只要憑借代金券上的號碼,在酒博會現場購買封壇酒就可以抵扣100元/壇,同時,或者憑此代金券撥打400-020-2009電話訂購熱線,都可以使用。
亮點八:貴陽廣播電視臺在珍酒展館二層設立酒博會直播間,同時在珍酒館一層T臺舉辦了珍酒系列產品現場9元起拍的活動,受到現場市民的踴躍參與。
珍酒為什么這么火?珍酒有其他酒業沒有的之“最”
第一“最”:珍酒是白酒業里唯一的國家級重點科研工程——在第四屆全國人大一次會議上曾提出過“生產萬噸茅臺酒”的提案,同年,“貴州茅臺酒易地生產試驗(中試)”被列為國家重點科技項目。
第二“最”:珍酒是白酒業里除茅臺外唯一由茅臺技術人員釀制出來的優級醬香酒——28位原茅臺技術骨干抽調到建設隊伍中,窖池、窖泥、原料、設備原封不動地從茅臺搬來,巨人茅臺造就了珍酒的名酒基因。
在酒博會期間,三十余媒體采訪華澤集團董事長吳向東,他向媒體透露了關于珍酒的發展規劃。
媒體:華澤集團有十多家酒企,二十多個品牌,那么珍酒在整個戰略格局中處于什么位置?您對于珍酒未來的長遠規劃是怎么考慮的?
吳向東:全國大概有七八種香型,醬香型是其中一種。此外還有清香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、芝麻香型。我們集團除了清香以外,其他香型都有。珍酒是我們集團唯一的醬香型白酒。并且,珍酒有許多故事,有良好的質量,可以說與任何一個醬香酒PK都不怕。珍酒的質量我們心里有數,明年我們預備做4500噸。醬酒做4500噸是一個大數字,茅臺一直到2000年才做到4000噸,在80年代末才只有1000噸。因為茅臺是整個醬香型白酒的老大,醬香型白酒每年都在增長,消費群體在增多,有很多人原來喝其他香型的酒,現在轉喝醬香了。所以我們對于珍酒的定位是:珍酒是一匹黑馬。我們要求它每年都要有不少于50%的增長——這個增長既是利潤的增長,也是產量的增長。
媒體:珍酒肯定不會局限于在貴州做一個區域性品牌,必然要往全國性品牌發展,這方面長遠來看,有沒有規劃?
吳向東:我們首先要拿下貴州市場。拿下貴州市場面臨著跟習酒、郎酒、金沙三個品牌的PK。另外,貴州省外我們主要關注兩個地方。一個是廣東,廣東醬酒市場增長很快。另一個是河南,原來的賴茅培養了很大的醬酒市場,我們希望把這個市場做起來。我們現在不打算做全國市場,雖然我們有全國網絡——因為珍酒的知名度主要就在貴州,其他地方都不知道。
媒體:我們一直都說珍酒是易地茅臺,但畢竟不是茅臺,那么珍酒將如何打造屬于自己的獨特的品牌文化?
吳向東:我們通過五年研究,最近會出一個名為《遵義小氣候》的關于釀酒的科學報告。“遵義小氣候”全國的氣象學者都知道,在全世界都很神奇。遵義的六、七、八月幾乎每天晚上都下點雨,白天不下雨,這在世界上都是一個謎。這樣一來,它的氣溫比重慶低十度,跟貴陽差不多,但是貴陽海拔高,遵義海拔800米,貴陽海拔1200多米。濕度環境下最適合釀酒,因為遵義每天下一場雨,所以我們的酒肯定要做得跟茅臺不一樣。
著名的白酒專家季克良老爺子說過一句話,“離開茅臺鎮釀不出茅臺”,這句話是千真萬確。茅臺有茅臺的標準,我們有醬香的標準,我們達到標準就可以了。只要消費者認可,只要我們的理化指標符合優質醬酒的標準,那么我們就會更突出、更細膩、更綿甜,更適應消費者的口感喜好。我不擔心質量,珍酒要形成自己的風格。追著茅臺做很難的,我們是珍酒而不是茅臺。以后珍酒也會是優質醬香酒的代名詞。
釀酒講究產區,我們將和董酒一起打造“遵義小產區”。我們的學術報告大約一年后就會出來,它是科學的,是可以發表到世界學術雜志上的,所有的說法都經得起檢驗,對微生物、水、空氣等各方面的論述都是科學的。這個學術報告也是業內首創。我們要脫離茅臺鎮的影響,不能老是覺得我跟茅臺有關系。我們是親戚關系,但是我們不是茅臺,我們也不在茅臺鎮。政府曾經給很大優惠讓我們遷回茅臺鎮,我們沒有回去。
媒體:為什么呢?
吳向東:因為珍酒就是因為這個故事出名的。而且,“遵義小氣候釀酒區”比茅臺鎮的釀酒生態還要好。
媒體:每次在貴州酒博會見到華澤集團的酒基本都是珍酒,華澤旗下其他很多品牌都沒有看到,這是為什么?
吳向東:因為貴州人比較愛自己的酒。省外的酒如五糧液在這里每年的銷售額也就幾千萬元,瀘州老窖占的份額也很少,郎酒也在下滑。再說,酒博會畢竟才辦4年,不像波爾多那樣辦了上百年,已經形成了世界的博覽會。如果哪一天全國的品牌都到這里來參展,那么貴州酒博會就是世界級的了,那時就不僅僅是貴州的消費者了,全國的消費者、采購商都會來。貴州酒博會是很好的一個從產區概念慢慢走向世界博覽會概念的盛會,但是這需要有文化、要有歷史,不是辦幾年就辦得起來。聽說明年不打算舉辦了,我覺得不好。酒博會要市場化,市場不是一下子建立起來的,說白了,如果有市場了就不需要酒博會了,沒有幾十年的影響,酒博會是建不起來的,所以應該還要堅持舉辦酒博會。
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