北京時間18日下午消息，據《日經新聞》報道，日清食品將在中國啟動薯片生產和銷售，利用在中國拓展的方便面銷售渠道來銷售薯片。

日清食品希望將薯片培育為僅次于方便面的主力產品。到2020年度，計劃使中國大陸和香港業務銷售額較2015年度增長30%，至537億日元。

日清將在位于廣東省的方便面工廠新建薯片生產線，投資額預計為數億日元左右。將從小規模生產開始，逐步提高產能，作為原料的馬鈴薯在中國當地采購。

香港日清將具體負責薯片的生產和銷售，計劃銷售日清食品控股旗下企業湖池屋的品牌“咔辣姆久”辣味薯片和日清的主力杯面“CUPNOODLE”味薯片。

目前日本國內正發生“薯片危機”，因為北海道土豆歉收，而日本限制進口外國土豆，導致企業無法及時確保原材料供應。

香港日清食品社長安藤清隆表示，“中國市場是大有增長機會的魅力市場”。

在日本的薯片企業中，卡樂比已進駐中國市場，自2016年1月起還通過跨境電商進行銷售，與中國企業和歐美食品企業的競爭十分激烈。

在方便面領域，康師傅控股等是日本品牌的主要競爭對手。日清食品認為，要在中國這個全球最大方便面市場贏得競爭，需要提高品牌知名度。