每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 王心田    

每經(jīng)記者 王心田  每經(jīng)編輯 肖鴻月

眾所周知，影視圈很多人都在葡萄酒行業(yè)里做生意，買(mǎi)酒莊、拿代理權(quán)、直接進(jìn)口等方式各有不同。

如果你最近打開(kāi)香港影視演員劉嘉玲的微博，一定會(huì)被其個(gè)人紅酒品牌刷屏。

劉嘉玲也開(kāi)始試水葡萄酒行業(yè)了？

吃瓜群眾還是太天真呀，要知道，這可不是劉嘉玲首次“觸電”葡萄酒行業(yè)。早在2015年，劉嘉玲就曾與第三方酒商合作開(kāi)發(fā)以其英文名命名的某品牌紅酒，但之后由于與合作酒商的訴訟糾紛等問(wèn)題，導(dǎo)致酒品下架。

紅酒生意一度失敗仍要重新來(lái)過(guò)，葡萄酒市場(chǎng)真的有那么大的吸引力嗎？2016年的期酒狀況如何？葡萄酒表現(xiàn)最佳的地區(qū)又在哪呢？

期酒評(píng)價(jià)高，交易卻反應(yīng)冷淡

2017年4月開(kāi)始，法國(guó)波爾多地區(qū)的葡萄酒莊2016年份的期酒價(jià)格就陸續(xù)出爐。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》曾推出過(guò)與期酒相關(guān)的報(bào)道，這里再簡(jiǎn)單說(shuō)一下，期酒是一種預(yù)售模式，就是在葡萄收獲的次年，各個(gè)酒莊釀制的葡萄酒尚未裝瓶就提前報(bào)出價(jià)格來(lái)銷(xiāo)售，購(gòu)買(mǎi)期酒的價(jià)格一般都比正式發(fā)售的價(jià)格要低，所以每年都會(huì)吸引很多葡萄酒行業(yè)的投資者參與。每年的4月左右，酒莊就會(huì)舉行品鑒試酒周，然后通過(guò)專業(yè)的評(píng)酒師對(duì)新酒打分，通常分值和期酒的價(jià)格是成正比的，但有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)分值低估的情況。

2016年份的期酒從品鑒會(huì)之初就備受贊譽(yù)，很多葡萄酒界的權(quán)威人士都認(rèn)為2016年是近年來(lái)最卓越的年份，很多酒莊的期酒都獲得了很高的評(píng)分。由于2016年波爾多地區(qū)的降雨量分布合理，光照充足，所以2016年份的產(chǎn)量也較2015年大，質(zhì)量也更好。

下表是2016年份酒莊的評(píng)分情況，雖然2016年較2015年滿分的名莊酒數(shù)量有所減少，然而高分98~99分的酒數(shù)量幾乎翻了一倍。

然而，根據(jù)Liv-ex六月的酒窖監(jiān)察報(bào)告顯示，期酒的交易近來(lái)遭受冷遇，雖然一些已經(jīng)發(fā)布價(jià)格的名莊已被超額認(rèn)購(gòu)取得成功，但大多數(shù)酒莊的發(fā)布卻未能激發(fā)市場(chǎng)的興趣。究其原因，從事葡萄酒進(jìn)口生意的石先生告訴記者，“這一部分是由于法國(guó)今年四月底突發(fā)的霜凍天氣所致，據(jù)我了解，法國(guó)西南部的葡萄園幾乎損失了大半的產(chǎn)量。”

據(jù)波爾多與超級(jí)波爾多葡萄酒商會(huì)主席伯納德·法杰（Bernard Farges）霜凍天氣后也表示，“貝爾熱拉克（Bergerac）、洛特-加龍（Lot-et-Garonne）以及干邑（Cognac）產(chǎn)區(qū)都受到影響。我們預(yù)計(jì)，這次波爾多行業(yè)的損失在50%左右，葡萄酒可能會(huì)減產(chǎn)3.5億瓶，損失總金額將達(dá)11億~22億歐元（約合人民幣82億~165億元）”。

五大指數(shù)恢復(fù)上升勢(shì)頭

根據(jù)倫敦葡萄酒交易所Liv-ex建立和發(fā)布的五大葡萄酒價(jià)格指數(shù)即佳釀50（Liv-exFineWine50）、佳釀100（Liv-exFineWine100）、波爾多500（Liv-exBordeaux500）、佳釀1000（Liv-exFineWine1000）及可投資佳釀（Liv-exFineWineInvestables）顯示，繼4月份的跌勢(shì)后，所有Liv-ex指數(shù)在5月份均有所上升。其中，Liv-ex優(yōu)質(zhì)葡萄酒50上升0.96％，Liv-ex100則上升0.41％。最廣泛的市場(chǎng)指標(biāo)和唯一在4月份沒(méi)有下跌的Liv-ex1000，本月上升1.20％；保持它連續(xù)第18個(gè)月的升勢(shì)。

2016年期酒交易遇冷反而令相對(duì)實(shí)惠的舊年份酒更加熱賣(mài)，并使波爾多的交易份額上升。六月的波爾多交易活動(dòng)達(dá)到今年來(lái)最高，占交易總值的69％。相反，勃艮第的比份卻微跌至12％。美國(guó)酒區(qū)6月繼續(xù)表現(xiàn)強(qiáng)勁，占了4.7％的交易；嘯鷹Screaming Eagle和鹿躍Stag’s Leap是該酒區(qū)最活躍的交易品牌。

今年期酒銷(xiāo)售一直持續(xù)著提高價(jià)格和降低數(shù)量的討論，本來(lái)評(píng)分很高的2016期酒交易遭到冷遇。據(jù)Liv-ex報(bào)告顯示，六月幾種酒的發(fā)行價(jià)都較2015年有大幅上漲，比如龐特卡奈Pontet Canet 2016年的每瓶期酒發(fā)行價(jià)格為108歐，比2015年的發(fā)行價(jià)（75歐）高出44%。目前每箱（12×75）的國(guó)際交易價(jià)為1370英鎊，比去年的開(kāi)盤(pán)價(jià)（795英鎊）漲了72%。以這2016年份的發(fā)布價(jià)格水平，它比該酒莊幾乎所有的其他近年份（除2009年和2010年外）都要昂貴。

“樂(lè)王吉Evangile 2016”每瓶期酒發(fā)行價(jià)格為180歐元，比2015年的發(fā)行價(jià)（150歐元）高出20%。目前每箱（12×75）的國(guó)際交易價(jià)為2125英鎊，比去年的開(kāi)盤(pán)價(jià)（1560英鎊）漲了36.2%。

今年的期酒遭遇突發(fā)情況，所以雖然期酒投資最核心的部分在于對(duì)葡萄酒品質(zhì)的鑒定和對(duì)未來(lái)價(jià)值增值空間的預(yù)估，但是期酒的風(fēng)險(xiǎn)不可忽視，期酒投資往往需要有充裕的資金作為支撐，沒(méi)有大量資金作為后盾支持，或者沒(méi)有耐心，也許并不適合進(jìn)行期酒投資。