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科研人員成功在食物表面燒出石墨烯圖案 可用于添加可食用電子標簽和傳感器

2018-02-17 14:59:23

美國和以色列研究人員開發的一項新技術成功在食物中生成石墨烯,即以激光在食物表面“燒”出石墨烯圖案。研究人員指出,由于石墨烯良好的導電性,可以通過此技術在食物表面添加射頻識別碼,幫助消費者了解食物的產地、生產日期和運輸渠道等信息。激光誘導石墨烯技術還可在食物表面制作出可食用的生物傳感器,監測食物中的大腸桿菌和其他潛在微生物。(新華社)

責編 馬銳

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