每經(jīng)記者 李卓    每經(jīng)實(shí)習(xí)記者 劉洋    每經(jīng)編輯 曾健輝    

圖片來源：每經(jīng)記者李卓攝

科技如何賦能重塑零售模式？智慧供應(yīng)鏈又如何全面提升社會(huì)效率？6月27日，由《每日經(jīng)濟(jì)新聞》主辦的“科技賦能：預(yù)見零售未來——2018未來商業(yè)”系列首場沙龍?jiān)诒本┤缙谂e行，與會(huì)大佬就此展開了一場重量級(jí)的智慧碰撞。

沙龍匯聚了科技、零售、資本、供應(yīng)鏈、投融資和政府等多領(lǐng)域的60多位行業(yè)大咖和行業(yè)資深人士共話“未來商業(yè)”。現(xiàn)場階段性盤點(diǎn)了2018年零售變革新趨勢、新變化和新戰(zhàn)況，聚焦零售科技、效率革命、技術(shù)與資本等幾大維度，探索未來零售的無限可能。

本場沙龍得到了成都市人民政府駐北京辦事處和智庫機(jī)構(gòu)智慧物流研究院的大力支持。在沙龍開始前，成都市人民政府駐北京辦事處副主任肖華首先介紹了成都良好的投資環(huán)境。

各路大腕齊聚京華激蕩思想火花

作為《每日經(jīng)濟(jì)新聞》最新成立的創(chuàng)新型內(nèi)容生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，未來商業(yè)報(bào)道部以打造“智庫+媒體”為主要方向，依托智慧物流研究院等平臺(tái)，整合“新經(jīng)濟(jì)”資源，深入以互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)為代表的“新經(jīng)濟(jì)”領(lǐng)域，圍繞以電商、零售和物流為核心的產(chǎn)業(yè)鏈上下游，重點(diǎn)關(guān)注線上線下產(chǎn)生的眾多成熟、新生的商業(yè)形態(tài)及發(fā)展，緊跟“未來商業(yè)”發(fā)展風(fēng)口。今后，“未來商業(yè)”將打造成《每日經(jīng)濟(jì)新聞》旗下知名品牌，樹立在新經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的核心影響力。

作為全國首個(gè)設(shè)立新經(jīng)濟(jì)發(fā)展委員會(huì)的城市,成都對(duì)新經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重視可見一斑。肖華介紹，成都已成立全國首個(gè)新經(jīng)濟(jì)發(fā)展委員會(huì)，重點(diǎn)發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)、智能經(jīng)濟(jì)、綠色經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、流量經(jīng)濟(jì)和共享經(jīng)濟(jì)六大新經(jīng)濟(jì)形態(tài)，致力于成為新經(jīng)濟(jì)的引領(lǐng)者、培育地、集聚地和創(chuàng)新區(qū)。成都在新零售城市創(chuàng)新指數(shù)上排名靠全國前列，歡迎各大企業(yè)赴成都創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、投資興業(yè)。

沙龍現(xiàn)場，嘉賓濟(jì)濟(jì)一堂，分別就零售科技、效率革命、技術(shù)與資本等議題展開熱烈討論。

京東商城產(chǎn)品運(yùn)營機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人劉光月、隱山基金投資副總裁張羽、怡亞通副總裁邱普先后發(fā)表三場重磅演講，引發(fā)全場熱議。

圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，來自包括商湯科技、每日優(yōu)鮮、云鳥科技等獨(dú)角獸企業(yè)；峰尚資本、星瀚資本、創(chuàng)新工場等投資機(jī)構(gòu)；上海巨昂、繽果盒子、掌貝科技、Look等新興企業(yè)及中國物流與采購聯(lián)合會(huì)的多位資深業(yè)內(nèi)人士，圍繞零售科技變革、創(chuàng)業(yè)新零售獲取資本之道及零售效率革命等三大主題展開思想交鋒，精彩紛呈。

圖片來源：每經(jīng)記者李卓攝

科技賦能零售成必然

零售變革浪潮下，數(shù)字化技術(shù)橫掃一切，重塑著實(shí)體經(jīng)濟(jì)的生態(tài)與格局。由此，科技賦能未來零售，也成為參與本場沙龍嘉賓的一致論斷。

劉光月在首場演講中就指出，剛剛過去的“618”，京東的主題定位就是“一場創(chuàng)新零售科技的集中展示”。她在分享京東線下零售賦能的一套系統(tǒng)解決方案之后，繼而指出，“未來線下門店更多的是空間媒體，有很多利潤空間在里面。”因此，在打通線上線下這一過程中，線下門店起著至關(guān)重要的作用。

商湯科技創(chuàng)新業(yè)務(wù)總經(jīng)理孫楊則表示，2018年上半年零售業(yè)最大變化便是融合二字。談及人工智能技術(shù)，他指出，無人便利店是該技術(shù)最主要的落地場景。人工智能技術(shù)不僅可以更精確地描繪消費(fèi)者用戶畫像，也有望能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)消費(fèi)行為的分析和市場容量的預(yù)測，同時(shí)，通過人工智能技術(shù)，也有助于提高多家門店的運(yùn)營效率。

創(chuàng)新奇智COO兼創(chuàng)新工場人工智能工程院聯(lián)合創(chuàng)始人王晶則透露，零售行業(yè)是創(chuàng)新奇智目前主打的行業(yè)。“AI應(yīng)用已經(jīng)到了賦能實(shí)體商業(yè)，幫助他們實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、智能化的階段”，王晶表示，原先線下零售企業(yè)很難像線上零售企業(yè)一樣描繪用戶畫像，而通過人工智能技術(shù)，創(chuàng)新奇智可以直接幫助線下零售企業(yè)借助大數(shù)據(jù)選品、收集用戶數(shù)據(jù)、描繪用戶畫像，最終實(shí)現(xiàn)降本增效。她也直言，AI人工智能的研發(fā)應(yīng)用將是未來商業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

繽果盒子創(chuàng)新中心副總裁王良旗則指出，用戶自助購物的圖像識(shí)別和人體行為檢測技術(shù)是繽果盒子一直在跟進(jìn)的技術(shù)。而無人零售店本質(zhì)上依舊是一個(gè)便利店，只不過是用“技術(shù)把效率和原本可以減少的環(huán)節(jié)進(jìn)行精簡”。

上海巨昂投資有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人劉銳也指出，在X-24h智慧零售便利店的打造過程中，他們也與上海交通大學(xué)、聯(lián)想研究院形成戰(zhàn)略合作關(guān)系，在人工智能、圖像識(shí)別和語言識(shí)別等技術(shù)領(lǐng)域打造專屬團(tuán)隊(duì)。

不僅如此，張羽在第二場演講時(shí)，也將隱山基金的投資邏輯概括為三句話，“碰貨為先、技術(shù)驅(qū)動(dòng)、節(jié)點(diǎn)為王”。他指出，“技術(shù)驅(qū)動(dòng)”可以聯(lián)動(dòng)“碰貨為先”和“節(jié)點(diǎn)為王”兩個(gè)板塊，通過模式創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新進(jìn)行供應(yīng)端的改革，同時(shí)也可通過系統(tǒng)、數(shù)據(jù)等技術(shù)手段來標(biāo)準(zhǔn)化地整合資源。

在AI、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)革命性技術(shù)紛呈迭出的今天，每一項(xiàng)技術(shù)的出現(xiàn)，似乎都昭示著新時(shí)代的來臨。如今，這些新技術(shù)的應(yīng)用都深遠(yuǎn)而廣泛地形塑了零售行業(yè)，而在零售大潮下，這些新技術(shù)又無限逼近消費(fèi)者，甚至比消費(fèi)者更懂消費(fèi)者。因此，對(duì)于零售業(yè)而言，技術(shù)將始終是一個(gè)核心驅(qū)動(dòng)因素，經(jīng)由它，零售業(yè)方能滿足消費(fèi)者不斷變化的要求，同時(shí)提升整個(gè)供應(yīng)鏈的效率。

資本正向頭部項(xiàng)目聚集

零售變革的風(fēng)潮下，風(fēng)口紛紛涌現(xiàn)，與之相伴的，也是泡沫成堆，可說是魚龍混雜。

“資本這只無形的手可以推動(dòng)‘風(fēng)口’的浪潮越來越高，也會(huì)在問題出現(xiàn)時(shí)搞得一地雞毛，滋生泡沫。”掌貝董事、首席戰(zhàn)略顧問曾良在第二場資本圓桌對(duì)話中，談到資本在“風(fēng)口”中的作用時(shí)如此表示。在企業(yè)眼中，資本有時(shí)是把雙刃劍。

不過，與前幾年大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新大背景下，創(chuàng)業(yè)者人數(shù)飆升，融資金額總數(shù)等接連創(chuàng)下新高的環(huán)境相比，今年融資的遇冷已敲起了警鐘。峰尚資本創(chuàng)始合伙人柯燁樂、創(chuàng)新工場高級(jí)投資經(jīng)理阮飛均在圓桌對(duì)話中表示，資金正在向頭部項(xiàng)目聚集。

談及2018年看似不甚理想的融資環(huán)境，柯燁樂表示，在資管新規(guī)下，大家雖然能夠明顯感到壓力，但是反過來，優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)企業(yè)更容易得到更多的支持。阮飛認(rèn)為，整體來看，人民幣這塊確實(shí)比去年“冷”很多，不過今年一些頭部的項(xiàng)目會(huì)拿到更多的錢。

流通變革重構(gòu)人貨場 供應(yīng)鏈話題引熱議

新零售最大的特征之一便是對(duì)人貨場的重構(gòu)。“人貨場”作為一個(gè)概念家族，也是本次沙龍的重點(diǎn)討論對(duì)象。

在圓桌環(huán)節(jié)，掌貝科技董事兼首席戰(zhàn)略顧問曾良指出，在人貨場三大要素中，最核心的是“人”，掌貝主要運(yùn)營的就是客流。創(chuàng)新工場的高級(jí)投資經(jīng)理阮飛則指出，零售不分新舊，重要的是“我們能滿足他多少需求，在什么的場景下，他會(huì)選擇我們的產(chǎn)品”。

對(duì)于“人貨場”，峰尚資本創(chuàng)始人柯燁樂認(rèn)為，人的注意力在哪兒，哪兒就會(huì)有更高地建構(gòu)人貨場的潛力。抖音、小紅書通過吸引人無意識(shí)的注意力，勾起人有意識(shí)的需求，將其高效轉(zhuǎn)化成購買銷售。“圍繞人組織貨和組織場是新零售和傳統(tǒng)零售的最大不同”。

零售、流通的變革，同時(shí)讓供應(yīng)鏈成為本場沙龍嘉賓熱議的話題。

怡亞通副總裁邱普在演講中表示，不管是馬云先生提的新零售，還是京東提的無界零售，都是線上線下融合、提升效率的新體驗(yàn)。背后的邏輯都是因?yàn)榱魍ㄗ兏锖蛣?chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用。流通具有的先導(dǎo)性，推動(dòng)人、貨、場、價(jià)值的重構(gòu)。供應(yīng)鏈的重要意義由此可見一斑。

邱普進(jìn)一步指出，預(yù)計(jì)到2020年，中國供應(yīng)鏈的市場規(guī)模將達(dá)到3.1萬億美元。物流、電商、采購、快遞飛速發(fā)展，技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)供應(yīng)鏈成長，城鎮(zhèn)化水平提升驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈發(fā)展，政策利好推進(jìn)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用。從這四個(gè)方面，通過信息、金融、基礎(chǔ)、協(xié)同等創(chuàng)新發(fā)展，因此，供應(yīng)鏈?zhǔn)袌鼍薮蟆?/p>

京東物流價(jià)值供應(yīng)鏈部總經(jīng)理?xiàng)詈７鍎t以“618”實(shí)戰(zhàn)為例指出，“618”的供應(yīng)鏈管理上最大的一點(diǎn)難度就是控制彈性，其峰值是平時(shí)的8至10倍。“我們?cè)诠?yīng)鏈管理上，更多的是基于我們對(duì)銷售的理解和用戶需求的理解，會(huì)有非常準(zhǔn)確的預(yù)測，通過預(yù)測我們會(huì)反向拉動(dòng)所有供應(yīng)鏈的準(zhǔn)備。”在分享中，他還將零售分為四個(gè)階段。到四個(gè)階段時(shí)，人和企業(yè)之間沒有界限；貨物是沒有界限的，可能在任何的場景下都有貨物的存儲(chǔ)。他進(jìn)而指出，在未來，科技不僅會(huì)改變零售場景，也會(huì)改變供應(yīng)鏈管理的方方面面。

劉銳從上海巨昂的實(shí)踐出發(fā)，認(rèn)為不管是新零售還是傳統(tǒng)零售，都在關(guān)注著上游供應(yīng)鏈。“我們公司關(guān)注整個(gè)生態(tài)鏈的循環(huán)，整個(gè)封閉的循環(huán)系統(tǒng)。”他表示。云鳥科技公共事業(yè)部副總裁雷禹表示，云鳥一直秉著“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈交付的初心”，根據(jù)新零售模式下產(chǎn)生的新需求和交付過程中產(chǎn)生的痛點(diǎn)，不斷迭代更新。“比如我們前置的倉更遠(yuǎn)，我們交付的時(shí)效要求更高，用車的時(shí)長不斷變化。這是我們更好地解決城市的痛點(diǎn)而去做的步驟和措施”。

星瀚資本投資總監(jiān)趙豪則認(rèn)為，所有的商業(yè)都是相通的，最終還是能夠提供更好的解決方案。同時(shí)，從零售角度講，定制化是大趨勢，每個(gè)人可能有自己特殊的需求。未來供應(yīng)鏈會(huì)滿足這個(gè)需求——未來各行各業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)會(huì)出現(xiàn)大型平臺(tái)公司把供應(yīng)鏈整合起來，大型平臺(tái)公司有可能給對(duì)方一些接口，讓社會(huì)各個(gè)行業(yè)的服務(wù)串通起來，有非常好的協(xié)同效應(yīng)。

在過去10多年時(shí)間里，中國零售業(yè)已走過多種業(yè)態(tài)的更新迭代，但零售的本質(zhì)——商品滿足消費(fèi)者變化的需求和供應(yīng)鏈效率這兩個(gè)基本要素，從來不曾改變。即便在新的零售變革時(shí)代，這依舊是需要把握的核心。