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全程管控品質 ,助力奶業振興,D20峰會“大放光明”

2018-09-28 10:39:23

9月27日,以“全力推進高質量發展,做強做優中國奶業”為主題的2018中國奶業20強(D20)峰會,在內蒙古呼倫貝爾市隆重召開。光明乳業黨委書記、董事長濮韶華受邀出席會議并發表主旨演講。濮韶華介紹光明乳業在全產業鏈管控方面的堅守追求,致力于實現讓更多人感受美味和健康的企業愿景。

全程管控,堅守品質光明

濮韶華在演講中提出,光明乳業是一家具有百年歷史傳承的企業。1911年,英國商人率先把牛奶引進上海,不過那時候牛奶作為奢侈的生活方式,主要是給洋人或者有錢人,并不服務于普通百姓。”改革開放后,為了解決上海人民“喝奶難”的問題,光明從生產奶粉進入到液態奶領域。如今,傳承著上海人夢想的光明乳業,從源頭到銷售終端,打造出“優質奶源、科技研發、品質產品、冷鏈配送”的全產業鏈模式。濮韶華表示光明乳業已經建立了大質量系統,圍繞光明“PAI質量體系”升級各環節數據化評價模型,對質量安全管理水平進行精準評價;智能化提升監測系統,實現實時、遠程、多向監測數據和異常警示、自主分析。

科技賦能,推動奶業前行

食品安全是底線,品質是更高要求。從光明乳業奶牛育種開始,到飼養、生乳管理、產品生產、冷鏈運輸,直至將優質產品送到消費者手中。整個產業鏈每個環節都體現了光明人的匠人匠心,精益求精,力求達到“營養、健康、美味”的卓越品質。濮韶華提到,光明乳業深刻理解食品安全工作精神,踐行“十三五”規劃提出的創新引領發展理念,積極對接“中國制造2025”與“互聯網+”戰略,加速實現產業轉型升級。隨著時代發展,光明乳業更是將新一代的信息技術與制造業深度融合,充分發揮創新精神,讓科技為光明賦能,始終走在創新發展最前沿,推動行業新變革。

發布宣言,展現光明信心

會議期間,光明乳業攜手另外19家企業共同發布了《中國奶業D20聯盟呼倫貝爾宣言》。光明乳業一直秉承“創新生活,共享健康”的企業使命,以食品安全為基石,以服務國民健康為己任。光明將始終堅守“讓更多人感受美味和健康的快樂”。希望在未來,每一個陽光明媚的早晨,國人都能洋溢出“光明”的笑容。


 

責編 趙慶

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