要保證糧食生產不下滑，就需要形成產購銷等方方面面的強大合力。

就在不久前，央視財經記者在玉米主產區山東采訪時發現，今年國內新季玉米上市價格一路走高，很多農民看好后期價格，開始惜售，這導致主產區售糧進度十分緩慢。

山東玉米價格高位運行 農戶持糧觀望

在山東省濰坊市營里鎮種糧大戶吳重德家里，記者看到，他種植的1000多畝玉米已經收割完成，不過十月份新玉米上市以來，面對市場不斷上漲的勢頭，吳重德卻只賣了一部分。

種糧戶吳重德：今年玉米價格比往年要高一些，可能高個六七分錢吧，現在一共賣了40來萬斤，庫存還剩150萬斤左右。

吳重德告訴記者，盼著玉米價格上漲是當前種植戶的普遍心態，眼下，村里只銷售了一小部分玉米，多數種植戶一半以上的玉米屬于待銷狀態，村里的收糧點也有點冷清。

種糧戶吳重德：你們現在收多少錢？

山東省濰坊市永豐糧貿負責人王其永：我們現在收的是0.97元。

種糧戶吳重德：預計玉米價格下一步怎么樣?

山東省濰坊市永豐糧貿負責人王其永：預計年前價格漲不動了。

山東省濰坊市永豐糧貿負責人王其永：相比去年不好收，今年價格一直漲，老百姓不舍得賣，都想等好一點的價格，大戶還是舍不得賣的。

據卓創資訊數據監測，11月山東省玉米均價1931元/噸，環比上漲4.59%，同比上漲12.10%，以目前的售糧價格，山東地區農戶畝收益520元/畝，較去年增加60元/畝。

進入到12月份，山東玉米均價1936元/噸，環比增長0.25%，同比增長10.83%。以今年的行情，加上玉米的種植補貼，種植戶認為今年的玉米可以賣到理想的價錢。

種糧戶吳重德：農戶種糧就是盼著價格上漲，春節后心理預期在1.00元/斤以上。目前會把玉米再儲存一段時間，打算到明年農歷2月再賣，因為那時候玉米基本就賣得差不多了。

東北糧源減少 企業深加工需求強勁

近年來，我國玉米供應持續偏緊，加上今年玉米主產區面積繼續調減，部分地區持續干旱，玉米總產量下降，但與此同時，企業的深加工需求卻非常強勁。

在山東省的一家玉米深加工企業的門口，兩排貨車正在等候著交易，貿易商秦熙告訴我們，近期多數的卸貨車輛主要來自山東和河北地區，由于今年東北售糧進度明顯慢于去年，相比往年同期代卸車輛有大幅減少。

山東省濰坊市小地主農業有限公司總經理秦熙：今天到廠家的話總共有100輛左右，量大概在三四千噸，跟往年比車輛略少，去年最多的時候，每天二三百輛車。

秦熙告訴記者，今年夏天氣溫偏高，除黑龍江、內蒙古豐產外，吉林、遼寧玉米普遍大幅減產，2018年畝產僅1200斤左右，同比下降14.3%；華北地區山東、河南、河北畝產下滑也基本在10%左右。

一方面是玉米主產區的減產，另一方面，玉米深加工的市場需求卻在迅速增長，在山東濰坊的一家深加工企業記者看到，一個新建的無水葡萄糖項目正在運行，它的主要原料就是玉米。

山東省濰坊市盛泰藥業有限公司副總經理崔洪波：這個項目建成以后，玉米的原料消化量增加了接近10萬噸，新籌建的話，大概有1到3條生產線吧。

近年來，國內玉米深加工行業整體保持增長態勢，到2018年，全國玉米深加工產能已經連續4年增長，超過1.1億噸，消耗玉米超過7000萬噸，玉米年度產需缺口達到4000-5000萬噸。如果明年玉米生產不能有所恢復，我國玉米產需缺口仍將進一步擴大。

農業農村部農村經濟研究中心研究員習銀生：玉米是一個加工前景比較好的產業，它的加工升值空間和產品的種類都特別豐富，在這種情況下，玉米的需求有可能還會進一步上升。

專家：供求關系趨緊 玉米價格或將持續上行

明年我國玉米的供求關系和價格走勢會呈現怎樣的變化，我們來聽聽專家的說法↓

據了解，今年玉米秋收上市之后，價格呈現高開高走跡象，10月份國內玉米月度均價為1799.96元/噸，同比漲幅7.93%。而11月份國內玉米月度均價為1877.42元/噸，同比漲幅13.34%。12月份國內玉米月度均價1857元/噸，出現了小幅下跌情況，但同比漲幅6.75%。多種原因造成今年國內玉米的持續上漲。

卓創資訊分析師沈震：基本層面來看，還是由于玉米供給側改革，對于玉米整體的供需得到明顯的改善。臨儲庫存玉米大大消減庫存1億噸，明顯改善了后期的供需壓力。由于受干旱等極端天氣的影響，今年全國玉米單產普遍下調，造成農戶等價惜售心態非常強烈，以至于新糧上市以后，糧收購幾乎無量。

據了解，2018年玉米深加工行業新增產能1500萬噸加工玉米能力，玉米深加工行業產能擴張明顯。專家表示，春節過后，國內玉米價格仍可能呈現上升的趨勢。但上升的幅度將取決于明年國內玉米生產動向，以及國家臨儲玉米拍賣的時間和力度。

農業農村部農村經濟研究中心研究員習銀生：原來的供大于求，現在轉變成了產區缺口，而且缺口是中間有所加大的。所以，預計從明年4月份以后，很可能玉米價格又要開始出現一定的上漲。總體來看，我國玉米的供求關系趨緊是中長期的趨勢。

央視財經