央視財經 2019-07-25 14:39:31
進入7月,不少地方都遭遇到持續強降雨。受暴雨影響,南方多地蔬菜減產,本該是蔬菜集中上市的季節,不少蔬菜價格不降反增。而在暴雨侵襲的同時,一輪高溫天氣也肆虐全國多地,受高溫天氣影響,雞蛋也因減產,價格一路走高。根據中央氣象臺預報,中東部多地預計一直到7月底都將持續高溫,部分地區最高氣溫能達到39℃至40℃。
高溫加暴雨“組團”來襲,農產品供應形勢到底怎么樣?價格走勢又將如何?7月24日晚,《央視財經評論》邀請中國社科院農村發展研究所研究員李國祥和財經評論員萬喆做客演播室,深度解析。
李國祥:極端天氣帶來農產品品種和區域的短暫失衡
中國社科院農村發展研究所研究員 李國祥:農業是靠天吃飯的,種植業、養殖業都是這樣。剛才看到的蔬菜也好,雞蛋也好,都會受到極端天氣影響,但這種供給上的變量往往都發生在部分品種或者部分地區,換句話說,這種供求缺口呈現出比較明顯的結構性特點,而且是暫時的。
萬 喆:天氣有影響 但農產品整體供應有保障
財經評論員 萬喆:傳統意義上說,春節前后菜價比較高,一是因為冬天供應量跟不上,同時過節需求處在相對高位;而在6、7、8月份,一般是相反的,也就是供給比較充裕,需求則相對較少。今年在蔬菜集中上市的時候出現一些品類的價格上漲,跟高溫暴雨疊加有直接關系。但整體來說,不管是南菜北運,還是北菜南運,全國的調動還是比較得力,眼下北方市場供應比較充足,通過區域間調劑,整體供應應該問題不大。
李國祥:生長周期短的農產品價格上漲是短暫的
中國社科院農村發展研究所研究員 李國祥:如果高溫暴雨天氣進一步持續,并且加重,農產品價格仍然有走高的可能。但要搞清楚一點,這次的價格上漲還是一種結構性失衡,不是全面上漲,也不是輪番上漲。我們可能看到,不同地區、不同品種的監測數據完全不一樣,尤其是漲跌幅這個東西,基數不一樣,結果可能就完全不一樣。但總的來說,只要天氣一好轉,適宜作物生長,價格很快就能掉下來。
萬 喆:農產品價格短期波動 中長期趨于平衡
財經評論員 萬喆:農產品定價和工業品是不同的,可能每天都不一樣,不管成本如何,一旦上市都追求盡快賣出去,所以短期內波動會非常明顯。總體而言可以看到,7月頭上的漲幅會比較多一些,到了7月中的時候實際上已經有一些平抑,跟剛開始準備不足相比,調配比較得當以后,價格終歸還是會回到正常水平,或者說在正常水平上下波動的幅度變小。
李國祥:氣象災害帶來農產品價格局部短暫上漲 政府要為增加菜籃子產品供應做好服務
中國社科院農村發展研究所研究員 李國祥:面對氣象災害帶來農產品價格局部短暫上漲,市場主體,特別是政府要積極作為。因為我們面對的不是全國性短缺,是可以通過有效的區域調劑,品種調劑來解決供求缺口的。在這一點上,地方政府責無旁貸。
萬 喆:極端天氣影響菜價是暫時的 但防災減災工作仍需加強
財經評論員 萬喆:從今年菜價來看,應該說一開始的時候對高溫加暴雨的影響多少有些預估不足,包括很多人也沒想到北京會突然變得這么熱,但是在菜價短時間沖高之后,后續的增大供給、平抑價格的工作應該說還是比較及時的。一個重要提醒在于,面對極端天氣對居民生活菜籃子的影響,與其完全事后應對,提前從防災減災著手,或許會更有效。
來源:央視財經(ID:cctvyscj)(文中圖片來源:央視財經)
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