11月5~10日，第二屆中國國際進口博覽會在國家會展中心（上海）舉行，美食云集的食品及農產品展區深受參觀者的青睞。在豐益國際展臺上，由專業大廚帶來的創新西點秀吸引了眾多食客參與互動。

吃一口烘焙甜點，再來一杯現沖豆漿或紐麥福牛奶，豐益國際今年再度參展，融合了更多現場體驗，讓人們在味覺享受的同時感知多元化業務領域的優質產品，進一步了解企業不斷深耕發展新型循環經濟產業模式的最新成果。

對于豐益國際而言，中國是重要的投資發展基地和產品銷售市場，益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司（以下簡稱“益海嘉里”）是豐益國際在中國業務的統稱。2019年7月，益海嘉里遞交A股上市申請，引發市場高度關注。

益海嘉里方面表示，選擇在A股上市，一方面將繼續深化國內的本土化進程，增強業務拓展能力；另一方面，欲借上市，使公眾了解一個更加透明規范的公司。

展廳累計迎來120億元合作大單

與去年進博會相比，今年豐益國際的展廳足足擴大了一倍，三面通透的白色布景在原有的接待區、展品區基礎上新增了互動區，烘焙品試吃、豆乳體驗、薯片派送等活動為展廳帶來了日均3萬人次的客流量。展會開展不久，豐益國際展廳內人頭攢動，食客們把展廳圍得水泄不通。

展廳現場，在超過100種品類的展品中出現了不少新面孔，比如新裝家樂氏谷蘭諾拉麥片、新上市的丸裝醬油、即將在中國上市的Praise沙拉醬等。

“以前只知道豐益國際有米面油，現在才發現原來他們上下游還有這么多產品。”一位上海交易團的專業觀眾表示，他在聽展臺工作人員講解時對創新研發板塊下的“水稻循環經濟”印象深刻。

現在，由益海嘉里提出的“水稻循環經濟”模式已成為全球領先的水稻加工創新模式，為全球糧油產業發展探索出一條可持續發展之路。

展區工作人員表示，長期以來，傳統粗放型水稻加工是以制取大米為主要目標，不僅米糠等副產品沒有得到利用，稻殼隨意拋灑所形成的環境污染一直是難以解決的問題。

“而現在不僅可以通過優質水稻訂單讓農民增收、消費者受益，而且使稻殼、米糠這兩種副產品變廢為寶。”上述工作人員表示，以稻殼為例，可以用來燃燒發電，除滿足企業自身的生產生活用電需求外，稻殼灰還可以加工成白炭黑、活性炭、多晶硅等多種產品，其中白炭黑可作為環保輪胎的重要原料。另外，益海嘉里堅持倡導的大米適度加工，也為推動糧食“節約減損，營養美味”作出了積極貢獻。

由此可見，通過“吃干榨凈”式的精深加工，不僅保證了水稻加工全過程節能環保，而且使水稻的資源價值得以充分開發利用，從而實現水稻加工產業的轉型升級。不過，豐益國際也表示，這一模式的推廣和規模擴大，需要更多的力量支持及全行業的關注與參與。

在接待區，豐益國際聚集了來自全球各地的客商洽談合作。進博會期間，集團分別與京東超市、國投控股、新疆萬達、福建圣農集團、家樂福、食行生鮮等合作方達成合作意向，簽約總額達120億人民幣，涉及大豆、棕櫚油、牛奶、油化產品等多個品類。

對于消費者關心的食品安全問題，在本屆進博會期間舉辦的第十二屆“一帶一路”生態農業與食品安全論壇上，益海嘉里總裁穆彥魁表示，公司關注產業鏈上各個環節的管理和風險控制，應用大數據和自動化控制技術，可以做到原料可溯源，產品可追蹤，風險可管控，召回可保障，責任可追究。

中國業務拆分上市盈利可期

在展廳正面，醒目的LED大屏播放著豐益國際在全球的業務布局。據了解，豐益國際在全球30多個國家和地區擁有超過900家加工廠，其中大多數處于“一帶一路”沿線。

豐益國際在“一帶一路”沿線國家的布局中，不僅投資建設工廠、碼頭等產業設施，還將中國市場的經驗、標準分享到沿線國家，引導其他國家進行產業升級。例如，水稻循環經濟模式已經引入越南、泰國等東南亞國家；在東亞、南亞、非洲和俄羅斯，豐益國際的上百家大米面粉加工廠和油料加工廠，有不少也采用了中國工廠的經驗和技術。

對豐益國際而言，中國是極其重要的投資發展基地和產品銷售市場。2018年益海嘉里營業額約占豐益國際全球營業額的56%。2019年7月，益海嘉里披露IPO招股書欲在深交所上市，擬募集約138.7億元用于廚房食品等建設的19個項目中。

事實上，早在2009年，益海嘉里推動中國業務板塊分拆上市的意圖已經非常明確，再次沖擊IPO對益海嘉里來說是其扎根中國本土化發展的全新起點。

益海嘉里表示，此次籌劃上市，一方面為公司進一步加大國內投資創造條件，增強自身的業務拓展能力和可持續發展潛力，也有助于公司持續提升產品創新能力；另一方面，可以讓公眾更加了解公司的優質產品和廣泛的生產經營業務，共同參與公司的發展。

根據招股書顯示，2016~2018年益海嘉里營業收入分別為1334.94億元、1507.66億元、1670.74億元，歸母凈利潤分別為5.11億元、50.01億元、51.28億元。一經披露，“千億營收糧油巨頭”成為益海嘉里的一大標簽，意味著一旦公司成功上市，A股食品飲料板塊或迎新龍頭。

針對外界對益海嘉里利潤水平與償債能力的質疑，對此益海嘉里方面表示，公司所處的食品行業成本高、售價低，因此行業利潤率整體偏低是由商品屬性決定的正常現象。但日常消費品的需求受周期性影響不大，家庭消費、餐飲業和食品制造業對于食品的需求均保持增長，也不斷催生著市場機會。

益海嘉里認為，目前，食品行業經過多年的發展，已經逐步形成了完整的標準體系，具有規模化優勢的企業在今后的市場競爭中將占據更大的優勢。

據悉，過去30年，豐益國際在中國的投資已經超過300億人民幣，未來三到五年的總投資預計還將超過這個數字。豐益國際表示，集團會抓住擴大開放機遇，在中國進一步擴大投資和貿易合作，使我們的生產工藝、產品質量和健康安全標準達到世界先進水平。

守住競爭市場下的品牌護城河

在中國糧油市場的競爭格局來看，根據尼爾森數據，近3年，益海嘉里在小包裝食用植物油、包裝面粉現代渠道、包裝米現代渠道市場份額領先同業，在飼料原料、油脂科技行業市場占有率排名靠前。

目前，食用油市場有向行業龍頭企業集聚發展的態勢，消費者品牌消費的特征越來越明顯，而且價格戰的“槍聲”依稀可聞。根據Euromonitor數據統計，益海嘉里、中糧集團、山東魯花以及西王食品處于食用油企業中的第一梯隊，2018年四家公司共占食用油銷量的63.8%。

而在大米供應端，近年來隨著高端大米的流行，大米品牌開始逐漸由產地品牌向企業品牌轉變，并走入消費者階層。福臨門、金龍魚、北大荒、華潤五豐等具有鮮明企業特征的大米品牌已經逐漸從地域大米市場中走出一片新天地。

另外，近10年來，我國面粉企業集團化趨勢日益明顯。五得利、益海嘉里、中糧集團三巨頭日加工小麥約占全國七成以上。

業內人士表示，在此背景下，益海嘉里上市將加劇市場競爭，導致行業格局重新洗牌，行業最終將呈現出強者恒強的局面。

不過，需要注意的是，目前糧油行業的同質化問題依舊存在，與此同時“一個品牌打天下”的發展模式也將增加管理成本、人力成本等諸多投入，因此綜合品牌矩陣覆蓋多品類產品、提升多個品牌影響力成為糧油企業保持與消費者關系長期穩定性的途徑之一。

對此，益海嘉里表示，公司非常注重旗下產品品牌形象的維護，目前已經形成了覆蓋高端、中端、大眾的綜合品牌矩陣，并成立了大品牌項目部，負責綜合品牌的整體戰略定位、策劃、運營、宣傳和推廣工作，同時針對專業品牌和每條產品線成立了專門的品牌運營部門，立足于產品特性進行營銷推廣。

報告期內，益海嘉里在推廣本公司主要品牌中產生大額開支，近三年銷售費用約占總營收的4%以上，其中市場推廣費用比重僅次于運費每年支出約20億元。

從成效來看，隨著長期持續不斷的市場投入，“金龍魚”“歐麗薇蘭”“胡姬花”已經成為我國綜合食品行業的知名品牌，其核心品牌“金龍魚”已從單一食用油品牌發展成為綜合廚房食品品牌，產品類型覆蓋食用油、大米、面粉、面條、調味品等。

面對糧油市場競爭愈演愈烈，占據優勢的益海嘉里如何守住品牌護城河，實現產品差異化？益海嘉里認為，未來消費者需要更優質、更安全、更營養的產品，也會更加偏愛使用起來較為安全方便的小包裝消費品。在這樣的市場中，必須具有規模、效率和創新才能做得更好。對此，必須繼續投資更好的工廠和設備，并進行持續的產品研發以滿足市場需要。文/張韻