每經編輯 何小桃    

北京新冠疫情出現讓人擔心的情況。

在北京市通報6月11日、12日，北京共新增3例新冠肺炎確診病例后，國家衛健委數據顯示，昨天（12日）北京確診的病例為6例，且均為本土病例。

昨天下午，北京市曾在發布會上通報了當天確診的兩個病例，均為中國肉類食品綜合研究中心員工。

昨日6例本土病例，均在北京

國家衛健委通報，6月12日0至24時，31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增確診病例11例，其中境外輸入病例5例（天津1例，上海1例，廣東1例，海南1例，四川1例），本土病例6例，均在北京；無新增死亡病例；無新增疑似病例。

當日新增治愈出院病例2例，解除醫學觀察的密切接觸者635人，無重癥病例。

新發地休市

1萬多商戶、員工將進行核酸檢測

值得注意的是，北京市疾控中心通報的1例確診病例活動軌跡顯示，該病例3日曾前往新發地菜市場地下層采購海鮮和肉。由此，新發地批發市場被推上了風口浪尖。

北京市強調，將新發地批發市場作為流調溯源的重中之重，派駐工作組，加強疫情防控。要根據流調和溯源情況，對新發地批發市場采取果斷措施。擴大流調檢測范圍，對市場所有人員進行核酸檢測，對周邊場所進行全面排查。加強肉類、海鮮、果蔬等貨物的監測監管，掌握來源及流向。

今日凌晨，北京市豐臺區市場監管局、豐臺區衛健委發布消息，自6月13日3時起，新發地批發市場暫時休市，進行全面的衛生整治和環境消殺。

據新京報，北京新發地批發市場董事長張玉璽接受采訪時表示，為確保食品安全，新發地市場暫停營業，市場所有商戶、員工都將進行新冠病毒核酸檢測，檢測人數達1萬多名。

圖片來源：北京日報

新發地承擔了北京80%以上的農產品供應

據新發地官網介紹，新發地承擔了北京80%以上的農產品供應。2019年交易量1749萬噸，交易額1319億元人民幣。在全國4600多家農產品批發市場中，新發地市場交易量、交易額已連續十七年雙居全國第一。

新發地市場現占地1680畝，管理人員1500名，固定攤位2000個左右、定點客戶4000多家，日吞吐蔬菜1.8萬噸、果品2萬噸、生豬3000多頭、羊1500多只、牛150多頭、水產1500多噸，形成了以蔬菜、果品批發為龍頭， 肉類、糧油、水產、調料等十大類農副產品綜合批發交易的格局。

作為北京市民的大“菜籃子”和大“果盤子”，新發地暫停營業，這對北京其他批發市場的經營，農產品供應、物價會帶來什么影響？

新發地蔬菜占全市供應總量約70%，豬肉占全市供應總量約10%，牛羊肉占全市供應總量約3%”，北京市商務局二級巡視員王洪存6月12日在發布會上表示，大部分生鮮超市有自己的供應渠道，有些超市已經采取直營直供模式，總體上，對生活必需品供應保障影響不大。

據新發地介紹，其在北京市區內建立了150多家便民菜店，300多輛便民直通車，有效平抑了市場物價，方便社區居民，保障和滿足首都農產品的安全穩定供應。

針對新的疫情形勢，王洪存表示，北京市商務局將加強市場監測，掌握供應情況，及時補充貨源；確保流通渠道暢通；加強重點區域供應保障；做好應急供應保障。

據王洪存介紹，將加強對7家一級批發市場、22家大型連鎖超市、便利店生活必需品供應“點對點”監測補貨；加強對二級市場及非連鎖門店生活必需品供應“點對點”監測補貨，實現對北京市一、二級市場和零售店鋪肉菜蛋奶等生活必需品供應、補貨、監測的全覆蓋，確保供應充足和價格穩定。

同時，北京市商務局將加強市區兩級生活必需品政府儲備和應急投放網點檢查，確保政府儲備數量到位、質量合格，應急投放網絡暢通。做好應急投放車輛和人員保障，確保生活必需品及時、安全投放。

北京多家超市連夜下架三文魚

另外，據張玉璽介紹，相關部門針對商品及相關設施的抽檢中，目前在切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒。“該抽檢結果是6月12日早上收到的通知，通過我們自查，該進口三文魚的供貨來源為京深海鮮市場。”

這讓三文魚成為大家關注的焦點。

圖文無關。圖片來源：攝圖網

據北京日報報道，北京的主要商超企業超市發、物美、家樂福都已連夜下架全部三文魚。連鎖超市企業主要依賴于原產地直采，因此可以保障超市蔬菜、水果、肉類、米面糧油等民生商品貨源穩定。

超市發相關負責人表示，門店銷售的三文魚都是從國外進口，得知新發地從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒后，超市發主動下架了門店中所有三文魚。

據介紹，超市發大部分果菜是從產地直采，只有小部分市民不常買的小眾菜會從新發地進貨，因此新發地關閉后，對超市發不會產生太大影響。超市發售賣的豬肉由北京市指定的屠宰場直接供應，牛羊肉是月盛齋等清真品牌供應，因此肉類銷售也不會受到影響。

目前，超市發已經與上游供貨商做好緊急調貨準備，確保米面糧油和肉類的儲備。同時，由于新發地暫時閉市，一些原本要進入新發地的蔬菜需要其他出口，超市發已經接到相關通知，會緊急承接一些新發地的蔬菜。

物美方面表示，昨晚已經將所有三文魚商品全部下架，不再銷售。此外，物美所有的豬肉、牛羊肉、生鮮蔬菜類商品全部來源于原產地直采，可以確保食品安全。為保證供應，物美所有門店均已做好各類民生商品，防疫物資備貨和緊急調貨準備。

此外，家樂福方面也表示，門店的蔬果以產地直采為主，不受新發地閉市影響，目前貨源充足價格穩定。

每日經濟新聞綜合中新網、北京日報、新京報等

封面圖片來源：北京日報