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北京疫情反彈,李蘭娟:要強化食品溯源,把所有的感染源都找到就不會大爆發

每日經濟新聞 2020-06-13 16:55:48

每經編輯 步靜

據中國新聞周刊,香港大學病毒學專家、醫學教授金冬雁告訴記者,海鮮不太可能作為一種傳染源,因為魚類作為低等生物,魚類病毒傳染給人的情況幾乎沒有發生過。而且現在沒有證據表明病毒能夠在魚身上復制,也就是說三文魚本身作為病毒載體的可能性是非常小的。

去年底武漢華南海鮮市場也是在案板、手套、門頂這些環境中檢測到了病毒樣本,但是具體來源是哪兒依舊不清楚,如果說切三文魚的案板上有新冠病毒,那么這個病毒有沒有切過別的肉類、會不會是使用案板的人攜帶病毒然后污染案板,都是一些推測,沒有正式的結論。

北京連續兩天出現新增新冠確診病例,新發地市場從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒。今晨(6月13日)從海淀超市發超市獲悉,已連夜下架全部三文魚,今起不再銷售。同時,門店已與上游供貨商做好緊急調貨準備,確保米面糧油和肉類的儲備。

中國工程院院士、國家衛生健康委高級別專家組成員李蘭娟表示,“目前來看,盡快清晰的知道哪些食品是被污染的,以及這些食品的最初來源在哪里非常重要,這對新冠病毒的溯源也具有一定的參考價值。另外,要對近一個月出入市場的所有人員進行檢測,這也是非常有必要的。”

李蘭娟介紹,“因為我們現在警惕性都很高了,針對北京的情況,只要把所有的感染源都找到了,不要有遺漏就不會大爆發。”關鍵還在于對感染的源頭要抓住,然后把去過新發地農產品批發市場的人都找到,并且進行檢測,也就不會引起大的流行。”

(每日經濟新聞綜合自:中國新聞周刊、生命時報)

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