每經記者 金喆    每經編輯 湯輝    

5月16日，據財經網報道，上海市監局已在5月6日對雅培貿易（上海）有限公司作出行政處罰。處罰內容為沒收物品，沒收違法所得343.74萬元，罰款909.31萬元。

雅培相關人士對《每日經濟新聞》記者回應稱，該處罰是因為一批次的雅培鉑優恩美力配方奶粉1段900克產品（產品批次18042NT，生產日期2020年6月3日）在2020年12月國家市場監督管理總局抽檢中檢出極微量香蘭素，該批次產品中檢出的極微量香蘭素對嬰幼兒健康無危害。

“我們對此高度重視，主動展開召回行動，積極配合政府相關部門，完成了對市場中存留的該批次產品的全部回收工作。”雅培表示，消費者如有該批次產品，可撥打官方服務熱線電話進行退換貨咨詢，公司將積極妥善處理相關事宜。

雅培因奶粉檢出香蘭素被罰

據了解，此次涉及產品為批次號18042NT，生產日期2020年6月3日的雅培鉑優恩美力配方奶粉1段900克產品。

《每日經濟新聞》記者在雅培京東自營官方旗艦店上看到，雅培鉑優恩美力配方奶粉1段900g為愛爾蘭原裝進口，暫無報價；400g售價116元。但在相關鏈接的營養成分表上，未顯示添加香蘭素，同系列2段、3段配料表則含有食用香料，主要系香蘭素和乙基香蘭素。

根據GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》，凡使用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品，不得添加任何食品用香料。香蘭素作為香精一種，可以提高食物的香味和口感，嬰幼兒食用可能會產生依賴。其中，人工合成香蘭素成本偏低，價格較高的自然萃取香蘭素更安全。

乳業專家宋亮對《每日經濟新聞》記者表示，上述奶粉被檢出是因為管道清洗不凈造成，“這屬于失誤，一套設備要生產不同批次產品，每生產一批次都要清潔管道。管道清洗不干凈，造成香蘭素在新生產產品中檢測出帶來的不合格問題。”

他指出，現在生產、清洗都是自動化操作，沒清洗干凈估計是沒按照要求進行流程操作，清洗環節沒到位。之前出現過類似問題，企業都會重視管道清洗。“這些年這類問題應該是大大避免了，特別是干法工藝。雅培出現這個事件，希望他們在生產管理上要大大加強。”

財經網援引雅培方面說法，公司已在2月初左右完成對市場中存留的該批次產品全部回收工作。該進口產品的生產線也已重新優化。

據了解，這是雅培方面自去年10月以來，第三次被上海監管機構予以行政處罰。去年10月和12月，其兩次因違反《廣告法》被累計罰款近206萬元。而本月單次近千萬的罰款，是雅培上海公司自2018年以來公開信息中數額最高的一次處罰。

近年奶粉業務面臨挑戰

早在2002年，雅培就與其他外資品牌進入中國市場，作為具有代表性的外資奶粉品牌，占據著中國奶粉市場一定的份額。

但經過近20年發展，雅培的營養品業務在中國遲遲沒有邁入百億體量，自2014年起，營養品業務在雅培的總體營收占比中悄然下滑至第三位，近年來更是面臨嚴峻挑戰。

某母嬰店的奶粉貨架 圖片來源：每日經濟新聞 資料圖 

根據其2019年業績顯示，雅培2019年全球嬰幼兒市場銷售額為41.61億美元，包括中國市場在內的國際市場銷售額為22.82億美元，其中中國市場的銷售額約為50億-55億元（人民幣）。

2020年，雅培全球銷售額達346億美元，同比增長近10%，其中嬰幼兒營養營收41.27億美元，保持微增長，包括中國在內的國際市場營收為21.4億美元。記者注意到，雅培總裁兼首席運營官Robert Ford曾在2019年公開表示，在大中華地區，除了低出生率的影響，市場競爭加劇、價格和促銷活動成為主因。

不只是雅培，嬰幼兒奶粉市場的內外資品牌地位正在進一步反轉。尼爾森數據顯示，2020年第四季度，飛鶴整體市場占有率提升至17.2%，保持第一。

5月10日，A2牛奶公司發布公告，將2021財年的目標收入由此前的14億新西蘭元下調至12億-12.5億新西蘭元。對于下調業績預期的原因，A2牛奶公司表示，當前的中國市場和渠道結構正在發生變化，因此公司已開始全面調整其增長戰略和執行計劃，以適應新的環境。此外，由于庫存過剩，代購和經銷商渠道壓力加劇，該公司還將在2021財年四季度和2022財年加大市場投入。

曾經的奶粉行業“老大”惠氏，其母公司雀巢2019財年業績報告中提到，惠氏的主打產品S-26在中國銷量出現了“短期下滑”。而另一巨頭美贊臣，則陷入“賣身”傳聞，而且最新消息顯示，接盤者很有可能是國產品牌。

對于外資嬰幼兒奶粉市場“縮水”，宋亮接受采訪時指出，一是因為當前我國人口出生率下滑，這在一二線城市奶粉市場的表現更明顯，而外資奶粉品牌以在一二線城市奶粉市場銷售為主，受沖擊更大；二是因為國產奶粉企業加速向一二線城市市場進軍，目前已和很多渠道商建立了合作關系，外資奶粉巨頭一二線優勢市場已然“失守”，外資奶粉品牌在三四線城市市場的下沉過程又不順利，其市場份額自然下滑。