每經記者 金喆    實習生 黃穎琳    每經編輯 梁梟    

8月25日收盤后，湘佳股份（002982，SZ）發布半年報。2021上半年，公司實現營收收入13.95億元，同比增長41.13%；歸屬于上市公司股東的凈利潤-505.09萬元，同比減少103.61%。其中，二季度單季營收約6.69億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤約-1323.42萬元。

《每日經濟新聞》記者注意到，立華股份（300761，SZ）、溫氏股份（300498，SZ）等其他養雞大戶亦紛紛出現二季度業績跳水的現象。對此，湘佳股份董秘何業春在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示，上半年畜禽養殖行業行情相對低迷，尤其二季度價格處于低位，下半年市場可能會因季節性波動有所好轉。

冰鮮毛利率大幅下跌，原料上漲影響難以平抑

明明一季度疫情逐步趨穩，肉雞行情回暖實現盈利，為何到了二季度卻突發虧損？

對此，何業春解釋說，公司一季度雖然盈利，但凈利潤已同比大幅下滑，主要是市場價格同比下降、而采購成本同比大幅上升等因素影響。二季度玉米、豆粕等飼料原材料繼續維持高位，因此生產成本維持較高水平，而春夏季節是傳統消費淡季，二季度下游消費較為低迷，疊加本輪黃羽肉雞價格周期影響，銷售單價處于周期性、季節性低位，拉低公司盈利水平。

據了解，湘佳股份產品主要為活禽及雞鴨肉冰鮮。拆分板塊來看，活禽和冰鮮產品營收分別為3.39億元和8.38億元，營收占比分別是24.33%和60.12%。值得注意的是，冰鮮產品比重較高，但13.92%的營收增速卻遠低于活禽營收增速，且冰鮮產品毛利率大跌29.03個百分點至22.60%。

圖片來源：湘佳股份2021年半年報截圖

何業春告訴記者，2020年上半年受新冠疫情影響，活禽銷售受阻，導致活禽銷售低迷，活禽銷量及銷售單價均處于近年同期低位，而今年上半年疫情影響消退，疊加今年過年期間傳統消費旺季，活禽銷售較去年同期回暖，單價同比上升。

相較之下，去年疫情期間，商超冰鮮產品供不應求，公司冰鮮產品銷售價格同比上漲，整體銷售旺盛，而今年疫情影響消退，銷售單價同比去年有顯著下降，并開展較多促銷活動，因此雖然冰鮮銷量同比增速高達40%以上，銷售收入同比增幅仍低于活禽增速。

多家券商研報也提到上游飼料原材料價格漲幅問題。記者獲悉，較2020年同期，湘佳股份2021年上半年玉米、小麥、豆粕采購單價分別同比上升31.84%、8.67%和20.89%。飼料原材料成本是黃羽肉雞養殖的主要成本，占比約70%。

面對成本端上漲，湘佳股份方面采取不少措施，例如加大對玉米替代品（如小麥）的采購。今年上半年，湘佳股份采購小麥的數量為76321.65萬噸，較2020年全年采購量上升541.36%，是同期玉米采購量的3倍以上。目前，公司也已辦理轉基因玉米進口加工相關資質。但何業春坦言：“雖然加大了替代品采購，但（玉米價格上漲）仍大幅拉高公司生產成本，導致冰鮮毛利率同比下降。”

截至今日（8月26日）收盤，湘佳股份報收36.98元/股，今日跌幅為4.89%。

養雞行業集體承壓，下半年有望好轉

縱觀行業，其他養雞大戶的日子也過得不好。

有“江蘇雞王”之稱的立華股份增收不增利。2021上半年，公司實現營收52.81億元，同比增長58.41%（銷售商品肉雞1.74億只，同比增長24.61%；收入45.22億元，同比增長53.70%。）；歸屬于上市公司股東的凈利潤-2.80億元，同比減少0.64%，二季度凈利潤虧損更是高達5.68億元。

為何養雞利潤會收窄？立華股份在半年報中解釋稱，2021年春節期間，新冠疫情防控加上季節性因素影響，黃羽雞市場供應量下降，一季度黃羽雞價格有所回升；二季度受市場供應量恢復、豬價下跌拉動及大宗原材料價格高企等多重因素疊加，黃羽雞價格回落、養殖成本居高不下，行業景氣度下降。

雖然主要受養豬業務拖累，溫氏股份上半年凈利潤為-24.98億元，同比減少160.14%，但公司在半年報也提到，白羽毛雞養殖單只盈利預計值2020年11月開始由負轉正，并維持一段時間，于2021年2月末達到近半年的最高5.78元/只，3月末轉為微虧微盈的小波動，截至6月末，毛雞養殖行業仍暫時處于虧損區間，而黃羽雞的周期性波動與白羽雞類似。

除了肉雞行業，以雞苗銷售、雞肉加工為主的企業盈利也在“縮水”。例如，圣農發展（002299，SZ）今年上半年僅實現凈利潤2.75億元，同比減少79.38%。

何業春表示，從行業整體分析，畜禽市場價格整體呈周期性及季節性變動趨勢。周期性波動系養殖行業由于參與者多而且分散，而散戶行為整體呈現“價高則入、價低則退”，行業產能呈現波動狀態，帶動畜禽價格隨供求關系的變化呈現明顯的周期性波動。而關于季節性波動，一般而言，黃羽肉雞秋冬季節消費需求較大，春夏季節（即每年3月～8月）一般消費需求較小，此時市場價格相對低迷。

何業春補充說：“今年上半年畜禽養殖行業行情相對低迷，下半年市場可能會因季節性波動有所好轉，但具體行情需視屆時市場情況。”

封面圖片來源：每日經濟新聞 劉國梅 攝（資料圖）