每經(jīng)記者 夏冰    上海報(bào)道    每經(jīng)編輯 魏官紅    

“咚咚咚咚……”伴隨著6月1日零時(shí)整，上海外灘海關(guān)大樓發(fā)出的渾厚又響亮的整點(diǎn)鐘聲，上海正式進(jìn)入全面恢復(fù)全市正常生產(chǎn)生活秩序階段。

在《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者午夜從外灘發(fā)回的視頻直播畫(huà)面里，夜幕下，久違的市民走在外灘景觀大道上，有人歡呼雀躍，有人眼含熱淚。一些外灘大道上的司機(jī)一起鳴笛來(lái)迎接這大家熟悉的上海，雖已是深夜時(shí)分，路面上、高架上，依舊車(chē)如流水。

是的，此刻，那個(gè)繁榮且充滿“煙火氣”的上海正式回歸了！

好久不見(jiàn)，如常的上海

6月1日早上7時(shí)，位于嘉定區(qū)馬陸的一家“巴比早餐店”在封閉2個(gè)多月后，首次開(kāi)門(mén)迎客。

門(mén)店一開(kāi)始營(yíng)業(yè)，就有不少前來(lái)購(gòu)買(mǎi)早點(diǎn)的市民，店老板陳阿姨（化名）告訴記者，“在家封閉2個(gè)多月，重新見(jiàn)到熟悉的街坊鄰居，心情還是非常激動(dòng)的。但可能因?yàn)榻裉焓情_(kāi)業(yè)第一天，生意還是有些少，而且我這家店對(duì)面的學(xué)校還沒(méi)開(kāi)學(xué)，生意可能會(huì)差一些，但不管怎樣，開(kāi)了就已經(jīng)很好了。”

今天（6月1日），上海軌道交通除部分站點(diǎn)外，全網(wǎng)絡(luò)恢復(fù)基本運(yùn)行。按照規(guī)定，6月1日起，乘坐公共交通除了佩戴口罩、進(jìn)站測(cè)體溫、保持距離，還要掃描“場(chǎng)所碼”，并持有72小時(shí)核酸陰性報(bào)告和健康碼綠碼。

上午8點(diǎn)，嘉定新城地鐵站進(jìn)入早高峰，人流量較過(guò)往談不上大，但比起前一天還緊閉大門(mén)的地鐵站來(lái)說(shuō)，“人氣”回歸。如今人們又能借助地鐵實(shí)現(xiàn)跨區(qū)上班，如常的上海已經(jīng)回來(lái)。

“已經(jīng)2個(gè)月沒(méi)上班了，現(xiàn)在又能看到熟悉的同事和朋友了。”乘客吳先生（化名）高興地說(shuō)。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，穿著隔離服的地鐵安檢工作人員手里舉著一塊印有“場(chǎng)所碼”的牌子，不斷提醒乘客“掃碼乘車(chē)”。地鐵站里、站外及車(chē)站通道內(nèi)，隨處可見(jiàn)“場(chǎng)所碼”，趕來(lái)乘車(chē)的乘客依舊步伐匆匆，進(jìn)入公共場(chǎng)所后大家自覺(jué)掏出手機(jī)準(zhǔn)備掃描和出示綠碼、核酸碼。

地鐵站安檢員指導(dǎo)乘客掃“場(chǎng)所碼”、查驗(yàn)綠碼 圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 夏冰 攝

等候在地鐵站旁的出租車(chē)司機(jī)汪師傅（化名）告訴記者，“一早出工，上午到現(xiàn)在做了兩單，拉了一個(gè)客人到長(zhǎng)寧，還有一單去的寶山。在家封閉了兩個(gè)多月，今天終于出來(lái)面對(duì)乘客，還是非常激動(dòng)的。但今天因?yàn)槿诉€比較少，應(yīng)該生意不會(huì)太多，可能會(huì)有5個(gè)訂單左右。”

汪師傅戴著N95口罩，他說(shuō)現(xiàn)在出工，自己最關(guān)心的是消殺工作。他在車(chē)的后備廂里放了一整套的消殺用品，一有空隙停下車(chē)的時(shí)候，他就及時(shí)做消殺工作。由于是上班第一天，外面餐飲大部分還不提供堂食，汪師傅準(zhǔn)備趁中午客少時(shí)，回家簡(jiǎn)單吃點(diǎn)。

上午10點(diǎn)，記者來(lái)到已恢復(fù)運(yùn)營(yíng)的嘉定新城公交車(chē)總站，6月1日起，嘉定公交線路已全面恢復(fù)營(yíng)運(yùn)。在乘車(chē)規(guī)則方面，記者以乘客身份進(jìn)站乘車(chē)，先掃描“場(chǎng)所碼”、做好測(cè)溫等防疫措施，目前，每輛公交車(chē)上都配備防疫引導(dǎo)員，幫助有特殊需求的乘客。

現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)員手中舉著的是她所在跟車(chē)班次的車(chē)輛“場(chǎng)所碼”牌子，她需要引導(dǎo)乘客掃描該碼后，確認(rèn)一切正常才能允許上車(chē)，對(duì)于老年人及特殊群體，由她掃身份證進(jìn)行登記。

現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)員告訴記者，今天這趟14路車(chē)，可能稍微要等久一些。記者看了下時(shí)間，離開(kāi)車(chē)時(shí)間還有近20分鐘，現(xiàn)場(chǎng)等候的乘客數(shù)量還不太多，候車(chē)時(shí)長(zhǎng)上暫時(shí)還未能恢復(fù)到疫情前的間隔時(shí)間。

陳小姐（化名）也在候車(chē)的乘客中，她告訴記者，因?yàn)橐咔楸焕г谄胀訁^(qū)的朋友家中2個(gè)月，今天終于可以跨區(qū)流動(dòng)了，一大早，她就從普陀坐地鐵跨區(qū)回到嘉定。

零售業(yè)迎來(lái)門(mén)店復(fù)工大考

6月1日一早，百聯(lián)股份攜覆蓋市級(jí)商圈和城、郊區(qū)域的在滬25家門(mén)店和三千余家品牌商戶，用“別來(lái)無(wú)恙 美好如常”的復(fù)市儀式迎接第一批到店的顧客。各門(mén)店總經(jīng)理帶領(lǐng)管理層在入口處迎接久違的客人，并贈(zèng)送象征吉祥健康的精美香囊。其中，第一八佰伴、第一百貨和永安百貨還精心為顧客準(zhǔn)備了鮮花歡迎禮，讓進(jìn)店的顧客感受百聯(lián)帶來(lái)的“美好”。

第一八佰伴為迎接第一批到店的顧客準(zhǔn)備了鮮花歡迎禮 圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 夏冰 攝

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在中信泰富萬(wàn)達(dá)百貨廣場(chǎng)入口處看到，顧客們正井然有序地排隊(duì)等候10點(diǎn)的入場(chǎng)時(shí)刻。記者以顧客身份進(jìn)入該商場(chǎng)前，無(wú)須預(yù)約，但需要憑借72小時(shí)內(nèi)的核酸陰性證明、佩戴好口罩及完成測(cè)溫，在門(mén)口用隨申碼或身份證掃描“數(shù)字哨兵”或場(chǎng)所碼后，方可進(jìn)入商場(chǎng)。進(jìn)入商場(chǎng)負(fù)一樓的生鮮超市前，亦需要再次經(jīng)歷同樣的操作流程。

上海環(huán)球港外等候首日正式恢復(fù)營(yíng)業(yè)的顧客 圖片來(lái)源：企業(yè)供圖

在上海中心城區(qū)最大的城市綜合體上海環(huán)球港購(gòu)物中心，目前，商場(chǎng)已恢復(fù)營(yíng)業(yè)的商家數(shù)達(dá)到97%。環(huán)球港相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者提供的書(shū)面材料顯示，為了在6月1日能夠全面恢復(fù)營(yíng)業(yè)，商場(chǎng)和品牌商戶在防疫等方面提前做了大量的準(zhǔn)備。根據(jù)防疫要求，目前上海環(huán)球港的營(yíng)業(yè)時(shí)間恢復(fù)為10時(shí)至22時(shí)，在商場(chǎng)內(nèi)的各家店鋪也都設(shè)置了場(chǎng)所碼和店鋪入口排隊(duì)等候區(qū)，方便顧客保持安全距離。“商戶員工也已按時(shí)返崗，每天按照‘1+1’管控辦法，即每天一次抗原+一次核酸，全員雙陰后開(kāi)門(mén)。”

豫園股份旗下上海著名的文化商業(yè)地標(biāo)——豫園商城，6月1日起也全部實(shí)現(xiàn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，營(yíng)業(yè)時(shí)間恢復(fù)至上午10時(shí)至晚上22時(shí)，與疫情前一致。

豫園股份方面提供的書(shū)面材料顯示，6月1日，豫園股份旗下老廟和亞一等珠寶品牌共計(jì)超過(guò)50家門(mén)店恢復(fù)線下運(yùn)營(yíng)，其余待復(fù)工門(mén)店也已完成場(chǎng)所碼下載，配備了各類(lèi)防疫物資，并對(duì)員工信息做好動(dòng)態(tài)掌握，以隨時(shí)迎接復(fù)工。中醫(yī)藥領(lǐng)域老字號(hào)品牌童涵春堂6月1日復(fù)工門(mén)店達(dá)到11家，保障上海市民的購(gòu)藥需求。

此外，多個(gè)餐飲老字號(hào)品牌也正加速?gòu)?fù)工。6月1日，松鶴樓面館上海地區(qū)復(fù)工門(mén)店總數(shù)達(dá)17家；豫園商城內(nèi)的綠波廊、南翔饅頭店、德興菜館、春風(fēng)松月樓等餐飲老字號(hào)門(mén)店均已復(fù)工；德興菜館復(fù)興薈店、昌里路店及龍?jiān)频辏猴L(fēng)松月樓七寶店，上海老飯店活力城店等也計(jì)劃在6月初有序復(fù)工，春風(fēng)松月樓久光百貨店6月1日起恢復(fù)線下運(yùn)營(yíng)，通過(guò)線下自提、外賣(mài)等服務(wù)形式為上海消費(fèi)者提供服務(wù)。

豫園商城九曲橋，游客實(shí)名制預(yù)約入園 圖片來(lái)源：企業(yè)供圖

除此之外，上海其余重要知名地標(biāo)購(gòu)物中心，如上海恒隆廣場(chǎng)、前灘太古里、興業(yè)太古匯、BFC外灘金融中心、新天地廣場(chǎng)、上海嘉里中心等多家商場(chǎng)均在今日開(kāi)門(mén)迎客。隨著這些購(gòu)物中心和百貨商場(chǎng)重啟，上海的生活秩序正式步入正軌。

共享單車(chē)騎行量漲幅大

出行方面，共享單車(chē)不僅僅成為了疫情期間“逆行者”們的出行工具，也成為城市復(fù)工復(fù)產(chǎn)、回歸如常生活的過(guò)程中，市民出行的最佳伴侶。

記者通過(guò)微信從美團(tuán)單車(chē)獲悉，6月1日早高峰的騎行量較上周同期漲幅達(dá)535%，騎行熱點(diǎn)區(qū)域主要集中在6號(hào)線世紀(jì)大道地鐵站、10號(hào)線新天地地鐵站、3號(hào)線中山公園地鐵站等軌交樞紐。

哈啰單車(chē)方面也在微信上回復(fù)記者，今日復(fù)工首日，據(jù)統(tǒng)計(jì)，有1500人左右回到辦公室工位復(fù)工。截至6月1日下午17點(diǎn)，后臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，用戶騎行量已經(jīng)達(dá)到疫情前同期平均值的70%，對(duì)比5月封控期間日均騎行量，上漲接近600%。在徐匯、長(zhǎng)寧、普陀的一些商圈，當(dāng)日騎行數(shù)據(jù)已恢復(fù)至疫情前的80%以上。

住宿方面，華住集團(tuán)通過(guò)微信向記者表示，集團(tuán)旗下酒店在上海目前有700+門(mén)店，只要是在華住會(huì)APP或者其他OTA渠道上能夠正常預(yù)定的門(mén)店都是可以接待客人的。住客通過(guò)華住旗下酒店的前臺(tái)“華掌柜”自助一體機(jī)，可自助辦理30秒入住手續(xù)，在大堂的平均等待時(shí)間也將從5分30秒減少至30秒以內(nèi)，大大降低病毒傳播可能性。

民宿方面，途家通過(guò)微信向記者表示，6月1日全面復(fù)工后，當(dāng)天在該平臺(tái)上，上海民宿的搜索量是30日的近2倍。位于上海近郊的棲夢(mèng)·新月民宿，目前正在排查和維護(hù)房間設(shè)置設(shè)備，5月31日也已在途家平臺(tái)上線預(yù)訂。“打電話咨詢訂房的客人已經(jīng)有好多，其民宿6月2日已經(jīng)滿房，后續(xù)的訂單在逐漸恢復(fù)中。”

“目前全員已100%復(fù)崗，產(chǎn)能也100%恢復(fù)并已達(dá)到疫情前三月份的水平，各方物流目前雖需中轉(zhuǎn)但也全面打通，有效保證了供應(yīng)鏈的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。”生產(chǎn)制造企業(yè)水星家紡方面相關(guān)人士也在微信上回復(fù)記者，當(dāng)前，水星集團(tuán)總部及各地廠區(qū)也在加快復(fù)工復(fù)產(chǎn)的腳步。門(mén)店方面，此前，受疫情影響比較大的上海地區(qū)線下門(mén)店，也在陸續(xù)恢復(fù)營(yíng)業(yè)，截至6月1日，上海地區(qū)門(mén)店已恢復(fù)80%以上。

水星家紡位于奉賢區(qū)的家紡生產(chǎn)車(chē)間已復(fù)工 圖片來(lái)源：企業(yè)供圖

“各門(mén)店嚴(yán)格執(zhí)行所在地的營(yíng)業(yè)時(shí)間，且門(mén)店復(fù)工人員均接種三針疫苗，并按照防疫要求到崗進(jìn)行自我管理，每天抗原自測(cè)，保持48小時(shí)核酸陰性。每天營(yíng)業(yè)前后，都會(huì)對(duì)環(huán)境進(jìn)行早晚兩次消殺并做好消殺記錄，嚴(yán)格執(zhí)行清潔消毒流程。”水星家紡方面介紹稱。

老字號(hào)加大優(yōu)惠 助力上海消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇

盡管各大熟悉的商圈和生活出行都回來(lái)了，但在恢復(fù)門(mén)店線下運(yùn)營(yíng)的同時(shí)，對(duì)防疫工作也有著更嚴(yán)格的要求。

豫園股份方面告訴記者，以老字號(hào)松鶴樓面館為例，松鶴樓位于蘇州的自有食品加工工廠，在貫徹食品安全生產(chǎn)的要求下，從采購(gòu)端的溯源到加工生產(chǎn)的全過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格管控，并通過(guò)冷凍供應(yīng)鏈將門(mén)店所需的原材料點(diǎn)對(duì)點(diǎn)配送至上海地區(qū)門(mén)店，全程做好溫度記錄及管控。在整個(gè)供應(yīng)鏈上做到：原料可溯源、生產(chǎn)過(guò)程可追蹤、操作人員有記錄。

針對(duì)駐店員工的管理方面，門(mén)店人員嚴(yán)格遵守防疫要求，每天進(jìn)行1次核酸檢測(cè)、2次抗原檢測(cè)，并要求在產(chǎn)品加工操作期間全程穿戴防疫制服、口罩、手套等，門(mén)店每天還會(huì)按規(guī)定進(jìn)行消殺，確保生產(chǎn)環(huán)境的防疫安全。同時(shí)，松鶴樓面館在每一份外賣(mài)產(chǎn)品上都會(huì)注明制作人員的姓名、體溫以及打包人員的姓名、體溫，做到每份菜品都可檢查、可追蹤，確保生產(chǎn)過(guò)程的全監(jiān)控。

位于上海嘉定區(qū)的菜場(chǎng)首日恢復(fù)營(yíng)業(yè) 圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 夏冰 攝

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，昨日（5月31日），上海淮海路上的多家老字號(hào)餐飲企業(yè)已陸續(xù)恢復(fù)線下?tīng)I(yíng)業(yè)，醬鴨、帶魚(yú)、糟貨等熟悉的上海熟食都已邁著有序復(fù)商復(fù)市的腳步來(lái)?yè)肀Ь眠`的消費(fèi)者。

隨著人流漸增，復(fù)工復(fù)產(chǎn)加速推進(jìn)的同時(shí)，各大品牌也緊緊抓住端午等重要的營(yíng)銷(xiāo)節(jié)點(diǎn)，推出豐富的營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)惠，以此助力提振上海經(jīng)濟(jì)。

豫園股份方面，旗下綠波廊推出了以鮮肉酥餅、桂花拉糕為主組合而成的點(diǎn)心套餐，還有“紅紅火火”預(yù)制菜套餐；南翔饅頭店、春風(fēng)松月樓、松鶴樓、德興菜館等品牌將聯(lián)手東方購(gòu)物頻道推出老字號(hào)好產(chǎn)品到家大禮包、到家半成品套餐等。端午臨近，豫園旗下老字號(hào)品牌的粽子產(chǎn)品已成為熱銷(xiāo)商品，而端午素有配香囊的習(xí)俗，老字號(hào)藥房童涵春堂則為消費(fèi)者們準(zhǔn)備了各具特色的香包香囊。

百聯(lián)股份方面則表示，5月28日至6月6日，第一八佰伴、第一百貨、東方商廈旗艦店共同推出復(fù)市推廣營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)“美好生活，美麗先行”。6月1日到6日，第一八佰伴、東方商廈、永安百貨等門(mén)店推出家居家電專屬活動(dòng)，包含廚房、客廳、臥室、智能小家電、新品手機(jī)等“復(fù)市專享價(jià)”。

百聯(lián)集團(tuán)方面透露，接下去，他們正在策劃一批線上線下主題活動(dòng)，綜合節(jié)慶消費(fèi)、品牌活動(dòng)、社群推廣、會(huì)員活動(dòng)等各種舉措，重振消費(fèi)信心，促進(jìn)消費(fèi)恢復(fù)。

封面圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)-500134509