每經記者 朱萬平    每經編輯 文多    

麥趣爾（SZ002719，股價8.01元，市值13.95億元）純牛奶中檢出丙二醇事件又有新的進展。

今日（7月3日）下午，國家市場監管總局網站發布通報稱，經初步調查分析，麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為企業在生產過程中超范圍使用食品添加劑香精所致。今日（7月3日）傍晚，麥趣爾在官方微信上發布了《關于“麥趣爾純牛奶不合格”情況核查進展的溝通函》（以下簡稱《溝通函》）。

在《溝通函》中，麥趣爾承認，“此次事件體現我公司在生產管理與質量管控環節存在嚴重缺失。我公司管理層對此次事件給各方帶來的困擾，向社會各方鄭重道歉！”

對于丙二醇，麥趣爾的說法是：“根據我司初步排查情況，不合格產品系由我公司在純牛奶和調制奶兩種品類生產切換過程中未能有效清洗產品罐線的殘留調制奶，導致調制奶中合法的食品添加劑（含丙二醇成分）混入純牛奶。”

麥趣爾還表示，下一步公司將積極配合政府調查整改，并采取多種措施加強管理。包括：

1、對不合格產品立即下架、封存，對已經上市的不合格產品實施召回；

2、對于購買不合格純牛奶的消費者，麥趣爾承諾無條件退款，承擔法律責任；

3、在后續的純牛奶生產過程中，將采取專罐專產，確保徹底杜絕生產切換過程中其他成分混入的可能性；

4、麥趣爾生產基地將對純牛奶增加檢測設備和檢測項目，增加丙二醇專項檢測；

5、切實落實監管部門約談要求，今后純牛奶實施批批送檢。

據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準食品用香精》（GB 30616-2020），丙二醇是批準使用的食品添加劑，也是允許使用的食品用合成香料和食品用香精中允許使用的溶劑。但丙二醇不得在純牛奶中使用。

圖片來源：微信截圖

封面圖片來源：每經記者 朱萬平 攝（資料圖）