每經AI快訊，有投資者在投資者互動平臺提問：公告顯示公司上半年的收獲量約為3.82萬噸，而銷售量則為3.59萬噸，為什么在三文魚價格普遍較高的市場情況下，銷售量卻少于收獲量？

佳沃食品（300268.SZ）8月29日在投資者互動平臺表示，三文魚養殖企業每季度的銷售量與捕撈量存在差異，主要原因是會受物流發貨時間影響。一般財報中披露的銷售量結轉時間為ETD離岸時間，但考慮到訂單系統下單與實際港口發貨（財務收入確認）的時間差，以及安全庫存等因素，統計出的實際銷售量與捕撈量會存在些微不同，公司披露的前兩季度差額屬于正常范圍內。 另外，由于三文魚生長周期長達三年，當年進行收獲并進行銷售的冰鮮三文魚，一般為三文魚養殖商三年前提前進行計劃并排產。所以大型國際化三文魚養殖商一般需要結合自身養殖牌照情況并要保持自身供給的穩定，來制定配套的收獲計劃。而且三文魚養殖商很難在投產時（三年前）即準確預測未來市場價格，并以此調整其生產計劃，否則會面臨較大的經營風險。因此三文魚短期供應也不會隨著短期價格的波動進行大幅增減，但每家公司會基于運營策略通過調整凍品庫存的數量來應對市場價格波動。 

(記者 賈運可)

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