每經AI快訊，中原證券09月09日發布研報稱，給予千味央廚（001215.SZ，最新價：45.11元）增持評級。評級理由主要包括：1）我們認為下半年大型連鎖餐飲的消費將會反彈，公司的下半年直營收入仍有望錄得正常的增幅；2）原料價格二季度下行顯著，疊加部分品類提價，公司各品類的毛利率上升；3）菜肴類產品進入快速放量階段，上半年銷售翻番。風險提示：餐飲酒店等公共場所由于疫情防控大范圍地閉店；下半年成本回落幅度弱于預期。

AI點評：千味央廚近一個月獲得16份券商研報關注，買入11家，增持2家，強烈推薦1家，平均目標價為59.1元，與最新價45.11元相比，高13.99元，目標均價漲幅31%。

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(記者 張喜威)

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