每經(jīng)編輯 李澤東    

據(jù)證券時(shí)報(bào)，9月29日，“東方甄選回應(yīng)下架玉米”消息沖上熱搜。近期有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)在東方甄選電商平臺(tái)已經(jīng)無(wú)法搜索到“玉米”。客服回應(yīng)稱(chēng)，為了保證品質(zhì)，廠家不能超量生產(chǎn)，產(chǎn)品的產(chǎn)量是不固定的，只要廠家有產(chǎn)能就會(huì)盡快上架商品鏈接。

每經(jīng)編輯搜索抖音平臺(tái)的東方甄選企業(yè)店，以及天貓平臺(tái)的東方甄選旗艦店，發(fā)現(xiàn)目前只有一款鮮榨玉米汁在售。

而在此之前，“東方甄選一根玉米賣(mài)6元”的事件曾引起熱議。

主播辛巴曾在直播時(shí)炮轟東方甄選把批發(fā)價(jià)7毛錢(qián)一根的玉米賣(mài)上6塊錢(qián)。而東方甄選主播董宇輝則回應(yīng)稱(chēng)，東方甄選賣(mài)的玉米收購(gòu)價(jià)已達(dá)2元，并且農(nóng)產(chǎn)品根本沒(méi)有暴利。

所以，東方甄選6塊錢(qián)一根的玉米究竟“貴不貴”呢？

遭辛巴炮轟“喪良心”，董宇輝解釋玉米貴

日前，辛巴在直播中表示，一盒8穗的玉米賣(mài)50塊錢(qián)“喪良心”，地里出來(lái)的玉米就七毛錢(qián)一穗，最后加價(jià)到六塊錢(qián)一穗。

視頻資料顯示，辛巴還稱(chēng)，“講故事講得好就好，產(chǎn)品一樣，你講故事你的東西就得貴，我怎么不明白這個(gè)道理呢？”

9月20日，話題#董宇輝解釋玉米貴#登上微博熱搜。

圖片來(lái)源：貝殼財(cái)經(jīng)視頻截圖

董宇輝表示，很多人就說(shuō)，玉米不是農(nóng)村賣(mài)才五毛錢(qián)多一個(gè)嗎？那為什么有的玉米能賣(mài)兩三塊，甚至五六塊，還有十幾塊的玉米？玉米從五毛錢(qián)一根到十幾塊錢(qián)一根的都有，不同產(chǎn)地不同品種的玉米，它本來(lái)的成本就不一樣。

董宇輝稱(chēng)，我們家種那個(gè)玉米，其實(shí)賣(mài)出來(lái)一根也就是那幾毛錢(qián)，因?yàn)槟切┯衩鬃詈蟠罅康木褪鞘栈貋?lái)做了飼料，就是去養(yǎng)豬養(yǎng)牛養(yǎng)羊。

董宇輝進(jìn)一步表示，現(xiàn)在市場(chǎng)上大面積流通的基本上都是東北產(chǎn)地的玉米，東北因?yàn)楹谕翆颖容^厚，玉米本身品質(zhì)好，然后再加上如果有特殊品種，它的成本本來(lái)就高。如果這個(gè)玉米你想吃了健康，比如說(shuō)不讓噴農(nóng)藥，那一畝地的產(chǎn)量本身就是有限的。

董宇輝最后稱(chēng)，還有那中間供應(yīng)鏈上的人不是人嗎？那工廠的人不是人嗎？快遞小哥不是人嗎？所以你不能說(shuō)出地的玉米一根一塊錢(qián)，最后就只能賣(mài)一塊錢(qián)，不現(xiàn)實(shí)啊！

圖片來(lái)源：貝殼財(cái)經(jīng)視頻截圖

每經(jīng)小編注意到，早在今年6月，東方甄選6元1根的鮮食玉米便引發(fā)討論。

據(jù)中新財(cái)經(jīng)當(dāng)時(shí)報(bào)道，所謂鮮食玉米，即速凍保鮮或真空包裝的水果玉米。對(duì)比不同渠道售賣(mài)的鮮食玉米，東方甄選平均售價(jià)6元/根的鮮食玉米雖算不上昂貴，但也稱(chēng)不上便宜。

在某電商平臺(tái)上，一些大品牌的鮮食玉米平均售價(jià)在6-10元/根之間，當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)店或農(nóng)戶直銷(xiāo)的鮮食玉米平均售價(jià)則在4-5元/根左右。

生鮮電商APP上的鮮食玉米價(jià)格也不相同。其中，美團(tuán)買(mǎi)菜上的兩款鮮食玉米價(jià)格分別為一根7.5元、8.8元，盒馬上兩款鮮食玉米平均價(jià)格則分別約為一根5元、6元。

而在抖音其他助農(nóng)直播間，鮮食玉米的價(jià)格則更為便宜。一名消費(fèi)者就告訴中新財(cái)經(jīng)，她在某主播助農(nóng)直播間下單的鮮食玉米平均價(jià)格為2.99元/根。“直播間賣(mài)的一般比較便宜，正常鮮食玉米價(jià)格都在3元以上。”

6元一根，是什么玉米？

玉米其實(shí)也有著不同的分類(lèi)，有飼用玉米，有工業(yè)用玉米，也有著食用玉米。不同種類(lèi)的玉米種植成本和價(jià)格均不相同。

據(jù)證券時(shí)報(bào)報(bào)道，申港證券研報(bào)顯示，2021年我國(guó)玉米消費(fèi)總量約2.9億噸，其中飼用消費(fèi)量最高，達(dá)1.9億噸，占比約60.7%；工業(yè)消費(fèi)量0.9億噸，占比約31.7%；食用消費(fèi)約889萬(wàn)噸，僅占比3.1%。

根據(jù)Wind數(shù)據(jù)，2022年9月29日我國(guó)玉米現(xiàn)貨平均價(jià)為2840.59元/噸，較2020年初的價(jià)格增長(zhǎng)了50%左右。如果按照一顆長(zhǎng)勢(shì)良好的玉米重量六兩來(lái)計(jì)算，一根玉米現(xiàn)貨價(jià)在0.85元左右，和辛巴所說(shuō)的“7毛錢(qián)一根”接近。

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不過(guò)，食用玉米中的優(yōu)質(zhì)鮮食玉米由于種植成本更高，價(jià)格相對(duì)一般玉米也會(huì)更高。按《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》近期的評(píng)論，“一根優(yōu)質(zhì)鮮食玉米僅種植成本就約合1.7元左右”。這一數(shù)據(jù)，和董宇輝口中的“玉米收購(gòu)價(jià)已經(jīng)2元”較為接近。

據(jù)了解，目前我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品流通供應(yīng)鏈涉及多個(gè)環(huán)節(jié)。

中國(guó)文化管理協(xié)會(huì)鄉(xiāng)村振興建設(shè)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)袁帥接受記者采訪時(shí)表示，農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)流通供應(yīng)鏈包括了：產(chǎn)品源頭端種植（養(yǎng)殖）生產(chǎn)合作社、企業(yè)等，上游端采購(gòu)平臺(tái)、加工企業(yè)、批發(fā)商等，物流服務(wù)端倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈等，下游端線上與線下的各類(lèi)電商平臺(tái)、商超等。 

“農(nóng)副產(chǎn)品流通供應(yīng)鏈有這么多環(huán)節(jié)的角色參與，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要有基本的利潤(rùn)保證。不能斷章取義，忽視總體，單獨(dú)摘取一點(diǎn)或者幾點(diǎn)來(lái)看待和分析問(wèn)題。” 袁帥說(shuō)。

農(nóng)民日?qǐng)?bào)：“助農(nóng)”別成“傷農(nóng)”

對(duì)于此事，農(nóng)民日?qǐng)?bào)9月28日發(fā)表評(píng)論文章稱(chēng)，秋糧收獲時(shí)節(jié)，電商平臺(tái)的玉米價(jià)格再次引發(fā)熱議。這反映出社會(huì)對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民利益的日益關(guān)注，這是件好事。但令人惋惜的是，這場(chǎng)由“助農(nóng)”引發(fā)的討論，卻最終演變成一出“傷農(nóng)”鬧劇。不僅傷了農(nóng)民，傷了東北粘玉米的品牌，其實(shí)也傷到了消費(fèi)者的利益。

更何況，此玉米非彼玉米。我們慣常認(rèn)知中玉米是煮著吃的，而統(tǒng)計(jì)口徑中和農(nóng)民實(shí)際生產(chǎn)的玉米，既包括食用玉米，更多的還是瞄準(zhǔn)飼用等大宗消費(fèi)市場(chǎng)的“大路貨”，食用玉米在我國(guó)玉米消費(fèi)中還占不到10%。食用玉米中的優(yōu)質(zhì)鮮食玉米對(duì)品種品質(zhì)、種植方法、采摘時(shí)機(jī)、采摘方式等都有更嚴(yán)格的要求，成本自然只高不低。拋開(kāi)品質(zhì)談價(jià)格，對(duì)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是不公平的。

7毛一根的玉米有沒(méi)有？可以簡(jiǎn)單算筆賬。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年全國(guó)玉米種植總成本為每畝1079.98元，畝均單產(chǎn)421.13千克。一根長(zhǎng)勢(shì)好的玉米，重量大約能達(dá)到六七兩，按此估算，7毛一根差不多也就是成本價(jià)。尤其在今年農(nóng)資價(jià)格上漲等因素的推動(dòng)下，農(nóng)民生產(chǎn)成本也隨之水漲船高。

歸根結(jié)底，7毛一根也好，6元一根也罷，理性討論無(wú)妨，但別沖動(dòng)之下傷了農(nóng)民和真“助農(nóng)”的人。

而判斷一種營(yíng)銷(xiāo)行為和營(yíng)銷(xiāo)模式是否是真“助農(nóng)”，要看它能給產(chǎn)業(yè)帶來(lái)怎樣的發(fā)展前景，更要看它把農(nóng)民放在了什么位置、給農(nóng)民帶來(lái)了怎樣的好處。只有農(nóng)民有了合理收益，產(chǎn)業(yè)鏈上的各方才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)，形成良性循環(huán)。

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