每經AI快訊，中銀證券10月18日發布研報稱，給予安井食品（603345.SH，最新價：152.98元）買入評級。評級理由主要包括：1）餐飲渠道恢復拉動B端銷售，菜肴制品延續高增長；2）運輸壓力緩解疊加費用控制得當，盈利能力同比提升，環比企穩；3）速凍業務快速增長，預制菜“三路并進”高歌猛進。風險提示：終端需求不及預期，原材料成本上漲，產能擴張不及預期，行業競爭加劇。

AI點評：安井食品近一個月獲得14份券商研報關注，買入11家，平均目標價為185.25元，與最新價152.98元相比，高32.27元，目標均價漲幅21.09%。

每經頭條（nbdtoutiao）——30%漲停秀不斷上演，這種產品被機構哄搶，公眾卻很少知道！

(記者 蔡鼎)

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