每經AI快訊，東興證券11月08日發布研報稱，給予安井食品（603345.SH，最新價：164.36元）強烈推薦評級。評級理由主要包括：1）餐飲渠道復蘇，特通渠道表現亮眼；2）期間費用率小幅下降，毛利率同比有提升。風險提示：行業發展增速不及預期，疫情對消費影響終端需求，公司管理不及預期，原材料成本上漲過快導致盈利影響等。

AI點評：安井食品近一個月獲得26份券商研報關注，買入23家，平均目標價為185.67元，與最新價164.36元相比，高21.31元，目標均價漲幅12.96%。

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(記者 王瀚黎)

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