每經AI快訊，華安證券11月08日發布研報稱，給予中炬高新（600872.SH，最新價：33.12元）買入評級。評級理由主要包括：1）醬油雞精雞粉實現高增，渠道下沉持續推進；2）成本上漲毛利承壓，控費效果較為顯著；3）火炬集團及其一致行動人增持，公司治理逐步理順。風險提示：成本壓力及行業競爭：原材料價格大幅上漲，運輸費用壓力等。公司新品推展不順利，行業競爭加劇；疫情控制及恢復不及預期：餐飲端恢復不及預期；公司相關債務及管理層治理問題；食品安全風險：食品安全事件。

AI點評：中炬高新近一個月獲得17份券商研報關注，買入11家，增持4家，平均目標價為39.37元，與最新價33.12元相比，高6.25元，目標均價漲幅18.86%。

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(記者 蔡鼎)

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