據澎湃新聞，1月17日，一位深圳的網友發帖稱，家人幾日前曾在山姆福田店買了一盒冷凍小章魚，打開發現里面有一只藍環章魚。

該消息也沖上新浪熱搜榜，引發網友關注。

據界面新聞，1月18日，對于沖上熱搜的深圳山姆藍環章魚事件，山姆發布官方回應稱，本公司生產的凍章魚，原料從進廠加工，到成品出廠銷售，每道工序嚴格篩選，保證不存在藍環章魚。

山姆高度重視食品安全，建立了較為完善的食品安全管理體系。對供應商的產品嚴格按照國家法律法規查驗供應商的相關資質證明，嚴格執行進貨查驗制度。

毒章魚流入市場？有網友表示曾買到“藍環章魚”

“火鍋店里看到的，這個能吃嗎？可以下鍋嗎？”1月16日晚，微博有網友發帖稱，在火鍋店菜品里看到了疑為藍環章魚的生物，隨即詢問科普博主“博物雜志”，得到對方的回復稱，藍環章魚屬于劇毒生物，不可食用。好在該網友表示并沒有吃，讓老板撤下去了。

不久，一深圳網友也發帖稱，家人曾在山姆買了一盒冷凍小章魚，打開發現里面有一只渾身斑點的小章魚，當時不太清楚就直接扔了。看到藍環章魚的科普后，才驚覺當時扔掉的小章魚可能是藍環章魚，擔心兩者系同一批貨，便用小號發出來提醒大家。

18日，紅星新聞記者聯系上該名深圳網友。據其介紹，她文中提到的章魚是2022年12月28日在山姆APP上購買的，由福田店送貨，“以前我們也買過很多次，都沒有（藍環章魚），這個是最近才發現的。”該網友還說，在得知藍環章魚事件后，她便與山姆APP的在線客服反映了此事，并提醒對方注意檢查產品。

相關供應商：不存在，每條章魚工人要過手四五遍！

根據該網友提供的下單截圖，紅星新聞記者聯系上山姆福田店。

相關工作人員表示，針對此次事件，當地市場監督管理局已到現場做了調查，暫未發現任何疑問，“市場監督管理局昨晚在門店對所有的產品進行檢查，沒有發現任何異常。我們的供應商也確認，所有的工藝都是涵蓋了對藍環章魚的控制的。”

藍環章魚有多毒？毒素足以數分鐘內殺死26名成年人

相關資料顯示，藍環章魚隸屬于章魚科，俗稱藍圈章魚、豹紋蛸、豹紋章魚，它廣泛分布在日本與澳大利亞之間的太平海域中，是一種很小的章魚品種，臂跨不超過15厘米。可以飼喂小魚、蟹、蝦及甲殼類動物，會用很強的毒素（河豚毒素）麻痹獵物。在海洋中，藍環章魚屬于劇毒生物之一，被這種小章魚咬上一口能致人死亡。但大多數對人類的攻擊發生在藍環章魚從水中提起來或被踩到的時候。

據青島晚報，藍環章魚盡管體型相當小，一只藍環章魚所攜帶的毒素卻足以在數分鐘內一次殺死26名成年人，而且目前還無有效的抗毒素來預防。藍環章魚所分泌的毒素含有河鲀毒素、5－氫基色胺、透明質酸酶、胺基對乙酚、組織胺、色胺酸、羥苯乙醇胺、牛磺酸、乙酰膽堿和多巴胺。主要的神經毒是河鲀毒素，這種毒素也可以在河豚和芋螺的體內找到。河鲀毒素會阻斷肌肉的鈉通道，使肌肉癱瘓，并導致呼吸停止或心跳停止。藍環章魚的河鲀毒素是由唾液腺中的一種細菌所制造的，其毒性可達氰化鉀的850倍以上。

深圳市市場監督管理局發布通報

18日下午，深圳市市場監督管理局官方微博針對此事發布通報稱，1月17日，有網友反映深圳福田山姆會員店銷售藍環章魚相關情況，引發網絡關注，該局已快速啟動現場核查工作，調查情況將持續通報。目前，該局已通過官微官博平臺發布謹防食用帶毒的水產品的消費提醒。從業者要加強企業主體責任，自覺回避可能含毒的水產品，消費者也要理性科學消費、拒絕食用來歷不明和不認識、不熟悉的水產品。

另據緊急呼叫報道，深圳市監局食品經營處表示，已安排轄區工作人員到超市檢查，現場沒有發現藍環章魚，目前超市及廠家也在自查。此外，火鍋店因沒有具體信息，調查有難度，已在各個餐飲群發布風險警示。

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