每經記者 朱萬平    每經編輯 張海妮    

圖片來源：每經記者 朱萬平 攝（資料圖）

海天跌倒，千禾吃飽？ 在海天味業（SH603288，收盤價79.34元，市值3676.48億元）去年10月的“雙標”風波后，主打“零添加”的千禾味業（SH603027，收盤價22.42元，市值216.46億元）去年業績大增，超出市場預期。 

1月30日晚間，千禾味業發布業績預告稱，預計公司2022年實現歸母凈利潤約3.1億元~3.54億元，同比增長40%~60%。或受業績利好等因素影響，今日（1月31日），千禾味業股價一度大漲超8%，收盤漲1.68%。 

“千禾味業業績超出市場預期，我們判斷主要在于食品添加劑事件后，消費者購買傾向加強及渠道備貨力度加強，導致收入增長超預期。”國泰君安最新的研報稱。

去年第四季度扣非后凈利最高增長超90%

根據最新的業績預告，千禾味業預計2022年實現歸母凈利潤3.1億元~3.54 億元，同比增長40%~60%；實現扣非歸母凈利潤3.05億元~3.49億元、同比增長40%~60%。

“我們測算2022年第四季度，千禾味業實現歸母凈利潤1.23億元~1.67億元、同比增長37%~86.5%；實現扣非后歸母凈利潤1.23億元~1.66 億元，同比增長42.2%~92.7%，2022年第四季度公司在較高基數下仍保持強勁增長，業績表現略超預期。”今日，中信證券研報認為。

對于業績大增，千禾味業在公告中給出了兩點解釋：一是公司強化產品品質、積極開拓市場、優化營銷渠道，市場競爭力提升，銷售規模擴大；二是公司2021年同期支出了大量廣告費用，2022年未發生該類大額廣告費用支出，銷售費用同比減少。

受業績超預期影響，千禾味業今日股價開盤后走高，一度大漲超8%，收盤漲幅為1.68%。2022年9月23日至2023年1月31日，千禾味業股價累計上漲約60%。

海天“風波”后 “零添加”產品銷量大漲

在去年疫情影響、消費承壓的背景下，千禾味業業績大增，除公司在公告中提到的兩點原因外，多家券商也說出了其業績高增長的另一個原因——海天“風波”的影響。

“2022年10月添加劑事件以來，千禾作為零添加賽道先發者，市場接受度快速提升，零添加產品動銷大幅增長，帶來產品結構的進一步升級，拉升凈利率水平。”安信證券也在研報中稱。

安信證券所謂的添加劑事件，實際是指發酵于去年10月的海天味業醬油“風波”。彼時，多個抖音短視頻爆料稱，海天味業在國內外售賣的醬油存在“雙標”——國外醬油產品不含添加劑，只有天然原料，國內產品則含有苯甲酸鈉、三氯蔗糖等添加劑。隨后，海天味業三度澄清，但依然引發股價一度大跌。

“從表面上看是海天‘雙標’惹的禍，但核心仍然顯示出海天味業面對陡然加劇的消費者對醬油品質升級需求準備不足。”沃頓科技-營銷聯合咨詢機構董事長祝啟明分析稱。

實際上，在海天味業“跌倒”之后，主打“零添加”的千禾味業關注度大增，收入實現快速增長。

根據通聯數據Datayes，去年10~12月千禾味業商超渠道增速分別為 89.8%、46.2%和71.8%，而去年前三季度累計增長僅15.0%；同時10~12月，千禾味業的天貓和淘寶渠道也出現高增長，增速分別為153.2%、81.8%和58.4%。與之相對比的是，去年前三季度，千禾味業上述天貓淘寶渠道累計增長僅3.7%。 

“目前，公司‘零添加’調味品收入占公司調味品營收的50%以上。去年上半年，公司‘零添加’產品收入同比增長了8%左右，2022年相關數據，需要等年報出來后才會知道。”今日，《每日經濟新聞》記者以投資者身份從千禾味業方面了解到。