每經編輯 王月龍    

近日，一則漲價通知，讓農夫山泉成為了外界關注的對象。

根據通知，農夫山泉上調了杭州市部分規格桶裝水售價，漲幅10%。此前，農夫山泉也曾在上海地區對桶裝水進行提價。

農夫山泉此次漲價會波及到其他城市嗎？瓶裝水也會加入其中嗎？

圖片來源：每日經濟新聞 資料圖

農夫山泉桶裝水杭州地區調價？

客服證實

據新京報報道，2月2日，一份網傳的農夫山泉《杭州區域19升水調價通知》顯示，杭州市部分規格的農夫山泉桶裝水售價將提升。對此，記者向農夫山泉方面求證，該公司尚未對此做出回應。有客服證實，目前只有杭州地區漲價，其他地區暫時不清楚。

根據調價通知顯示，因物價、原材料、人工及運費等成本不斷上漲的壓力，公司決定從2月1日起，杭州市19升農夫山泉桶裝水價格調整為22元/桶。此前杭州市19升農夫山泉桶裝水的售價為20元/桶。

杭州地區農夫山泉桶裝水漲價，是否也涉及北京地區？2月2日，記者撥打北京一家農夫山泉水站的電話了解到，目前農夫山泉19升的桶裝水售價為30元/桶，但有優惠活動，買10桶送2桶，折合一桶25元。該水站相關人員稱，目前尚未接到漲價通知，活動價格比官網顯示的價格優惠。

隨后，記者在農夫山泉芝麻到家北京店小程序看到，店內銷售有農夫山泉桶裝水的品鑒卡，19升裝的產品買10桶送1桶，售價為280.5元，折合每桶價格為25.5元。家庭季卡產品為買20桶送3桶，售價為560.05元，折合每桶價格為24.35元。家庭年卡則更為優惠，買50桶送10桶，售價為1399.8元，折合每桶價格為23.33元。

值得一提的是，據中新經緯報道，2022年，農夫山泉也曾對上海地區19升桶裝水的售價進行上調，由26元/桶調整到28元/桶，原因也是“原材料、人力、運輸等運營成本的影響”。

成本難控、毛利下滑

或是全國性漲價前兆？

據北京商報報道，桶裝水所在的包裝飲用水業務占據著農夫山泉五成以上的營收，2021年，農夫山泉包裝飲用水產品收入為170.58億元，占總收益57.4%。不過，從近兩年財報數據來看，水生意似乎也不太好做了。

2022年上半年，農夫山泉包裝飲用水業務的收益僅增長了4.8%，而在2021年同期，這個數字是25.6%。而包裝飲用水所占營收比例也從2021年的58.8%降為2022年的56.3%。

這樣數據表現背后的原因一部分來自成本壓力。自2021年，農夫山泉就頻頻在財報中提及成本上漲問題。2022年中報顯示，農夫山泉包裝最主要的原材料PET為原油下游產品，而原油價格上升和波動的不確定性，給農夫山泉成本控制帶來了壓力。同時提到，集團毛利率由去年同期的60.9%下降1.6%至59.3%，主要是由于國際原油價格變動導致PET采購成本提高。

在2022年3月的一場分析師業績會上，農夫山泉執行董事周震華就直言，成本壓力已經“超過企業單方面可以去消化的水平”，農夫山泉的首選是通過提升經營效率消化成本，而由于市場及成本端變動大，競品也有調價動作，農夫山泉也在持續觀望。

據環球網財經報道，中國食品產業分析師朱丹蓬在接受記者采訪時談到：“農夫山泉現在最大的問題是，除了山泉水一支獨大之外，其他飲料的各個賽道體量都不是很大。因此，農夫山泉整個經營風險品類的短板還是非常明顯。整體來看，農夫山泉這一波漲價，落實在具體運營中真正漲的并不多。在這個節點之下，其他企業跟進的應該不多，或者說如果大家跟進的話，其實也是紙面漲價，到了經銷商這一塊，用補貼還是把整個價格維持在原來的水平。”

業內人士推測，農夫山泉先在一二線城市漲價試水，之后有可能會推廣到全國。多年來農夫山泉靠水做敲門磚，真正賺錢的是后端一些飲料產品，利潤更高。但這幾年飲料銷量受到阻力，增長緩慢，所以農夫山泉回過頭來對水漲價，實現企業持續的盈利。

是否會引發全行業漲價？

據南方都市報報道，業界分析認為，農夫山泉對部分地區部分規格的桶裝水漲價更多屬于個案，在目前飲用水市場充分競爭之下，部分產品調價并未能改變現有包裝飲用水的價格體系。

據記者了解，目前包裝飲用水價格方面，主流的500ml價格在2.5至3元價格帶，2L則是在10元左右；而傳統的桶裝水方面(不包含高端產品)，大容量(10L)以上，價格帶則是在20至30元左右。

據英敏特數據，2022年國內瓶裝水市場按銷售額估算的市場份額前三名分別是農夫山泉(25.7%)、怡寶(17%)和景田(9.7%)。

據中新經緯報道，廣東省食品安全保障促進會副會長、食品產業分析師朱丹蓬表示，漲價對于農夫山泉來說是一把“雙刃劍”。“表面來說可能會提升農夫山泉的利潤。農夫山泉保利潤，并不是說它不賺錢了，而是它想在資本市場上得到更多投資者的青睞。但漲價之后，如果其他品牌沒有跟進的話，它的市場份額或將受到影響。但如果說整個行業真的是成本非常高，大家集體漲價，那可能又不一樣。”

至于其他品牌是否跟漲，朱丹蓬表示，中國飲用水競爭已經進入了非常內卷的周期，從水種來說，農夫山泉不具備優勢；從品牌效應到規模效應，農夫山泉有優勢但不是碾壓式的優勢，其他品牌應該不會跟進漲價。

編輯|王月龍 杜波

校對|何小桃

每日經濟新聞綜合自新京報、中新經緯、北京商報、環球網財經、南方都市報