每經(jīng)記者 熊嘉楠    每經(jīng)編輯 陳俊杰    

“五糧液將以中國式現(xiàn)代化為引領，以實現(xiàn)人民對美好生活的向往為目標，統(tǒng)籌推進品質(zhì)品牌、營銷創(chuàng)新、高質(zhì)量倍增三大工程，建設‘產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領先、治理現(xiàn)代’的世界一流企業(yè)。”日前，全國人大代表、五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽在接受《每日經(jīng)濟新聞·將進酒》欄目記者專訪時表示。

曾從欽擁有“經(jīng)濟能手”“管理學博士”等多個頭銜，自其2019年進入五糧液集團以來，曾從欽及其核心領導班子帶領五糧液取得了眾多優(yōu)異成績，尤其2020年至今，五糧液成為唯一一家每個季度營收、凈利均實現(xiàn)雙位數(shù)增長的白酒上市公司。

2023年是深入貫徹黨的二十大精神的開局之年，是全面推進中國式現(xiàn)代化的起步之年。站在新的起點，曾從欽將如何帶領五糧液繼續(xù)當好行業(yè)引領者，打造酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展樣本？

曾從欽 受訪者供圖

談主業(yè)：聚焦酒業(yè)發(fā)展

曾從欽是土生土長的宜賓人，曾是五糧液所在地的“父母官”，此前歷任宜賓市資源開發(fā)辦公室主任、市物價局局長、能源局局長及發(fā)改委主任等，2016年起擔任宜賓市翠屏區(qū)委書記一職。

值得一提的是，管理學博士出身的曾從欽被稱為中國一線白酒品牌中學歷最高、履歷最豐富的“掌舵者”之一。

自去年2月曾從欽出任五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長以來，五糧液取得了優(yōu)異的成績，多項核心指標創(chuàng)下歷史新高。

去年1~9月，五糧液股份公司實現(xiàn)總營收557.8億元，同比增長12.19%，實現(xiàn)凈利潤199.89億元，同比增長15.36%。此外，五糧液去年拿出2021年一半利潤分紅，連續(xù)兩年分紅突破百億，115億元更是創(chuàng)下公司史上“大紅包”。今年1月，五糧液產(chǎn)品發(fā)貨量和動銷量均同比增長兩位數(shù)，其中發(fā)貨量同比增長超過30%。

站在新的起點，放眼“十四五”，五糧液將如何繼續(xù)保持“穩(wěn)中有進”的高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢？

首先，是公司酒業(yè)主業(yè)。“聚焦主業(yè)，錨定‘2118’發(fā)展目標，即原酒產(chǎn)能達到20萬噸、基酒存儲能力達到100萬噸、銷售收入達到1000億元、利稅總額達到800億元。”曾從欽說道，“其次，加快產(chǎn)區(qū)標準建設，構(gòu)建與國際接軌的產(chǎn)區(qū)、酒莊、產(chǎn)品標準體系，全力做好產(chǎn)區(qū)價值表達，實現(xiàn)企業(yè)品牌帶動產(chǎn)區(qū)品牌、產(chǎn)區(qū)品牌涵養(yǎng)企業(yè)品牌。”

過去幾年，白酒經(jīng)歷了繁榮的高速增長，同時吸引了大量資本涌入，市場不斷擴容，但負責任的酒企也清醒地認識到，高速增長背后，渠道的健康穩(wěn)定才是企業(yè)健康發(fā)展的根本。

曾從欽在今年2月五糧液2023春季營銷會上就提出，奮力開創(chuàng)市場營銷新局面，突出市場拉動力，堅持高質(zhì)量動銷，全力推動保持量價齊升。“要多措并舉狠抓營銷渠道建設，精心細致抓好團購拓展，深入推進營銷體系組織變革。”

此外，去年頭部酒企紛紛狠抓品牌建設，提升公司影響力和品牌價值。五糧液的品牌建設仍將是公司未來發(fā)展的重點。

對此，曾從欽告訴《每日經(jīng)濟新聞·將進酒》欄目記者：“首先，深耕品牌文化建設，縱深推進打造‘文化五糧液’，加快中國白酒文化圣地、世界一流酒企門戶區(qū)建設；其次，深耕品牌特色打造，加強獨具特色的五字文化、和美文化研究，挖掘‘和美五糧’獨特內(nèi)涵，突出品牌特色，創(chuàng)新品牌表達，提升品牌張力；三是深耕創(chuàng)新品牌傳播，持續(xù)占位重大活動和平臺等，持續(xù)提升五糧液品牌美譽度和影響力。”

談發(fā)展：錨定高質(zhì)量發(fā)展

五糧液集團這艘企業(yè)巨輪的未來航向，亦被業(yè)內(nèi)外所關(guān)注。

記者注意到，2019年進入五糧液集團起，“穩(wěn)中有進”是曾從欽口中的高頻詞。

對于集團發(fā)展的“穩(wěn)中有進”和高質(zhì)量發(fā)展，曾從欽表示，五糧液始終保持戰(zhàn)略定力、堅定戰(zhàn)略自信、強化戰(zhàn)略主動，攻堅克難，圍繞“產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領先、治理現(xiàn)代”主攻方向，補短強弱固優(yōu)，突出做強主業(yè)、做優(yōu)多元、做大平臺，實現(xiàn)質(zhì)的有效提升和量的合理增長，保持穩(wěn)健高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)效益效率相統(tǒng)一。

具體路徑方面，曾從欽稱，五糧液集團堅持聚焦主業(yè)、做強主業(yè)，搶抓結(jié)構(gòu)性機遇，持續(xù)補短板、拉長板、升級新動能，酒業(yè)主業(yè)實現(xiàn)連續(xù)6年收入、利潤兩位數(shù)增長的穩(wěn)健發(fā)展，帶動包裝、物流、金融等多元產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增長，切實提升產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈韌性和安全水平，加快產(chǎn)業(yè)體系現(xiàn)代化進程。

其次，作為傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和傳承悠久的釀酒企業(yè)，五糧液集團不斷提升創(chuàng)新能力，正全面構(gòu)建理論研究前瞻導向、應用研究問題導向、技術(shù)創(chuàng)新市場導向的創(chuàng)新體系，開展以發(fā)酵機理、健康因子、風味物質(zhì)等為核心的基礎理論研究，加速推進科技成果落地轉(zhuǎn)化，打造行業(yè)原始創(chuàng)新策源地。同時同深入實施營銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型，打通與渠道經(jīng)銷商、終端門店以及消費者之間的數(shù)字連接，持續(xù)增強渠道管控能力和消費者服務能力。

而2023年顯然是五糧液集團乘勢而上的關(guān)鍵之年。“我們將以中國式現(xiàn)代化為引領，以實現(xiàn)人民對美好生活的向往為目標，統(tǒng)籌推進品質(zhì)品牌、營銷創(chuàng)新、高質(zhì)量倍增三大工程，建設‘產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領先、治理現(xiàn)代’的世界一流企業(yè)。”曾從欽說。

值得一提的是，五糧液集團在2022年圓滿收官國企改革三年行動，深度梳理了管理、技術(shù)、市場中存在的問題。對此，曾從欽說：“五糧液正積極推進新一輪國企改革深化提升行動，樹立長期主義價值觀，聚焦全員勞動生產(chǎn)率、凈資產(chǎn)收益率、經(jīng)濟增加值率等指標，有針對性地抓好提質(zhì)增效穩(wěn)增長。”

“五糧液將錨定高質(zhì)量發(fā)展首要任務，完整準確全面貫徹新發(fā)展理念，積極融入新發(fā)展格局，全力以赴拼經(jīng)濟、搞建設、促增長，在經(jīng)濟社會發(fā)展大局中挑大梁、走在前、樹標桿。”曾從欽進一步表示。

談趨勢：白酒是朝陽產(chǎn)業(yè)

2020年以來，疫情和外部環(huán)境的變化對各行業(yè)的發(fā)展都產(chǎn)生了影響。而龍頭酒企繼續(xù)保持了高速增長，充分體現(xiàn)了白酒行業(yè)的韌性。

在曾從欽看來，酒企若想繼續(xù)保持此前的增勢，首先要準確把握行業(yè)的“三大趨勢”。“第一是增長性趨勢，白酒產(chǎn)業(yè)是充分市場化的長周期產(chǎn)業(yè)，從歷史長軸來看，白酒具備的精神和社交雙重屬性天然決定了是永恒的朝陽產(chǎn)業(yè)。”

“二是結(jié)構(gòu)性趨勢。白酒行業(yè)仍處于以結(jié)構(gòu)性繁榮為特征的新一輪長周期，優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)將持續(xù)分享行業(yè)結(jié)構(gòu)性紅利。今年春節(jié)高端白酒的動銷勢頭足以證明這個基本判斷沒有改變。

三是擠壓式趨勢。2022年與2016年相比，企業(yè)數(shù)量減少近四成、產(chǎn)量減少過半，但行業(yè)銷售收入和利潤總額分別提高1.08倍和2.76倍，存量競爭格局下的擠壓式競爭態(tài)勢越發(fā)明顯。”

確實，2012年末以來，行業(yè)進入調(diào)整期，全行業(yè)產(chǎn)量增速大幅下滑。經(jīng)過前期深度調(diào)整以及消費升級推動，分化發(fā)展成為2016年以來白酒行業(yè)的總體特征，落后產(chǎn)能持續(xù)出清，白酒行業(yè)整體產(chǎn)量持續(xù)減少。

而與之相應的是，名酒企業(yè)業(yè)績在不斷提高。中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的報告顯示，去年國內(nèi)白酒行業(yè)集中度進一步提高。去年1~12月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量5427.5萬千升，同比增長0.8%。釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計完成產(chǎn)品銷售收入9509億元，與上年同期相比增長9.1%；累計實現(xiàn)利潤總額2491.5億元，與上年同期相比增長27.4%。

封面圖片來源：受訪者供圖