每經(jīng)記者 范芊芊    每經(jīng)編輯 董興生    

4月3日，以“鞏固提升原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢全力打造世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群”為主題的2023貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)拉開帷幕。華潤啤酒黨委書記、首席執(zhí)行官、金沙酒業(yè)董事長侯孝海參與上午的圓桌對話環(huán)節(jié)，主題為“貴州醬香型白酒原產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢與高質(zhì)量發(fā)展路徑”。

侯孝海 圖片來源：主辦方供圖

作為中國白酒行業(yè)的新兵，侯孝海闡釋了華潤為何要進(jìn)入白酒市場。一方面是為了將主業(yè)進(jìn)一步做大，出于對白酒產(chǎn)業(yè)的研究選擇進(jìn)入。“我們認(rèn)為，中國白酒產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景，中國白酒具有長期性、歷史性、文化性的特征，是中華民族發(fā)展的重要物質(zhì)和精神財(cái)富，因此白酒產(chǎn)業(yè)是我們能夠進(jìn)入、發(fā)展、強(qiáng)大的新領(lǐng)域。”

另一方面則是緣于全球化的趨勢，以及出于央企的責(zé)任。“在全球化發(fā)展中，國際上不少企業(yè)都在從低度酒向高度酒之間融合。產(chǎn)業(yè)之間的共融共生共創(chuàng)和共同的發(fā)展成長是未來很大的一個(gè)發(fā)展趨勢。”

那么，華潤通過收購金沙酒業(yè)進(jìn)入白酒產(chǎn)業(yè)后，下一步有哪些規(guī)劃？侯孝海表示，其一是主抓品質(zhì)，全面培養(yǎng)科技創(chuàng)新人才，對工藝改進(jìn)，對質(zhì)量進(jìn)行全面管控等；其二是對金沙酒業(yè)的組織和管理進(jìn)行系統(tǒng)梳理，重新煥發(fā)企業(yè)市場化的競爭能力、市場化機(jī)制、管理思維、競爭意識；其三是在營銷、品牌、產(chǎn)品等方面進(jìn)行重組；其四是金沙酒業(yè)與雪花啤酒進(jìn)行雙賦能，互相交互，共促發(fā)展，煥發(fā)啤酒和白酒的能力提升。

“華潤酒業(yè)愿意做白酒行業(yè)內(nèi)的學(xué)習(xí)者，我們希望自己是一個(gè)小學(xué)生，學(xué)得快，學(xué)得好，通過學(xué)習(xí)好的班級成員，但又不復(fù)制不模仿，希望自己形成獨(dú)特競爭能力。唯有獨(dú)特才有差異，唯有差異才有力量，唯有力量才能競爭。”侯孝海最后說。