每經AI快訊，安信證券04月19日發布研報稱，給予千味央廚（001215.SZ，最新價：69.46元）買入評級，目標價格為87.19元。評級理由主要包括：1）蒸煎餃大單品放量，經銷渠道穩步建設；2）產品結構優化，盈利能力提升；3）戰略清晰，動能向上。風險提示：原材料成本波動超預期，餐飲恢復不及預期。

AI點評：千味央廚近一個月獲得12份券商研報關注，買入10家，增持1家，平均目標價為81.15元，與最新價69.46元相比，高11.69元，目標均價漲幅16.83%。

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(記者 王曉波)

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