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工信部:推動地方特色食品產業高質量發展

2023-04-20 16:03:12

工信部運行監測協調局負責人陶青在新聞發布會上表示,下一步,將會同有關部門,圍繞食品工業產業鏈上下游協同發力,推動地方特色食品產業高質量發展。一是加快建設優質農產品規模化種養殖基地,保證地方特色食品生產原料供應穩定可靠。二是提升工藝、技術和裝備水平,在提高生產加工效率的同時保障產品質量。三是推動特色產業集群建設,強化產業鏈協同配套,促進大中小企業融通發展。四是加強各地傳統飲食文化和加工工藝傳承,在保證地方特色食品“原汁原味”的同時提升產品的知名度和影響力。(證券時報)

責編 姚祥云

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