每經AI快訊，華西證券04月25日發布研報稱，給予安井食品（603345.SH，最新價：166.58元）買入評級。評級理由主要包括：1）收入高增亮眼，預制菜肴加速放量；2）毛利率平穩+費用率上升，盈利規模持續提升；3）產品創新+渠道掃盲，經營質量持續提升。風險提示：市場擴張不及預期，行業競爭加劇，原材料價格上漲。

AI點評：安井食品近一個月獲得9份券商研報關注，買入7家，平均目標價為180.8元，與最新價166.58元相比，高14.22元，目標均價漲幅8.53%。

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(記者 王曉波)

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