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二十年品牌升級(jí)力作 “合味原·盛世海港”揚(yáng)帆起航！

2023-05-22 15:17:05

“合味原·盛世海港，江西合味原餐飲集團(tuán)20年品牌升級(jí)力作。”

“潮粵精品美食，品海鮮萬(wàn)千！”

“5月15日起開業(yè)試營(yíng)業(yè)，三大鉅惠傾情奉送。”

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當(dāng)車載廣播里傳來(lái)這訊息，當(dāng)城市的霓虹彩屏上躍動(dòng)著這字幕，當(dāng)在微信朋友圈不經(jīng)意刷到這消息，這些天來(lái)，合味原·盛世海港成了備受人們關(guān)注、矚目的南昌餐飲業(yè)界“網(wǎng)紅”。

這關(guān)注并非偶然，人們實(shí)則期待已久。

這注目自然而然，背后是合味原20年品牌贏得的消費(fèi)者深厚青睞。

品牌榮耀二十載推陳出新更煥彩

每一個(gè)成功品牌的孕育，從創(chuàng)立之始便深植于企業(yè)文化的沃土。

2003年，秉持傳承弘揚(yáng)贛菜的初心使命，煌上煌集團(tuán)創(chuàng)立了位于南昌市丁公路103號(hào)的合味原大酒樓。

歲月匠心，成就經(jīng)典。歷經(jīng)20年的穩(wěn)步發(fā)展，合味原大酒樓已逐步發(fā)展成為立足江西南昌、布局省內(nèi)外的江西合味原餐飲集團(tuán)，“合味原”如今已躋身于贛菜領(lǐng)軍品牌和全國(guó)知名餐飲品牌。

經(jīng)典品牌的魅力在于歷久彌新，更在于推陳出新。

在圍繞贛菜“薈萃精華，韻味天成”的匠心專注中，合味原又始終致力于出品的融合創(chuàng)新，尤其是在贛菜與潮粵美食的融合創(chuàng)新中，不斷實(shí)現(xiàn)菜品風(fēng)格與品質(zhì)的同步提升。博采眾長(zhǎng)，兼容并蓄。20年的深厚積淀，合味原可謂得贛菜之精髓，又集全國(guó)各大名菜之所長(zhǎng)，特別是潮粵美食之深厚底蘊(yùn)。

由此，也奠定了合味原厚積薄發(fā)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

適逢2021年，江西省政府提出了“打響贛菜品牌，建設(shè)美食文化強(qiáng)省”的號(hào)召。作為贛菜領(lǐng)軍品牌，合味原積極響應(yīng)，再次被賦予助推江西餐飲產(chǎn)業(yè)新發(fā)展的品牌使命。

2022年，位于丁公路的合味原大酒樓全新裝修升級(jí)，更名為“合味原·豫章名宴”，致力于重點(diǎn)打造婚慶宴席并滿足其他各類宴席需求，開啟了合味原品牌升級(jí)再出發(fā)的重要一步。與此同時(shí)，合味原·迎賓宴、合味原·朝陽(yáng)宴、合味原·富江山的品質(zhì)升級(jí)相繼跟進(jìn)。

2023年，迎來(lái)創(chuàng)立發(fā)展二十年的合味原，以品牌升級(jí)力作——合味原·盛世海港，再一次讓其品牌升級(jí)煥新更出彩。

?；浌材咸?薈精品美食品海鮮萬(wàn)千

“潮粵精品美食，品海鮮萬(wàn)千！”

合味原·盛世海港，以潮粵美食的重點(diǎn)定位，致力于打造南昌及江西餐飲業(yè)界的海鮮頭等艙。

合味原品牌的這一升級(jí)力作，可謂是集20年對(duì)潮粵精品美食深厚融合與博采眾長(zhǎng)的第一次精彩綻放。

首先在菜譜品類上，合味原·盛世海港主打的經(jīng)典品類中，諸如潮州鹵水、生腌，玻璃脆皮乳鴿、深井燒鵝、黑松露炒米龍蝦、紅燒河鰻等，幾近囊括了經(jīng)典潮粵菜系中的一系列精品名菜。

但在合味原·盛世海港的精品潮粵美食中，最具特色和最為經(jīng)典的，當(dāng)屬品類豐富的各種海鮮。

潮粵精品美食，最美的珍饈美味也在海鮮。

?；浌材咸?。南海的海鮮，因其海域的廣闊深遠(yuǎn)而品類豐富、品質(zhì)上乘。同時(shí)，還在一些特定的海域，由于淡水河與入海口相接，形成了獨(dú)特的海鮮生長(zhǎng)水體水質(zhì)，不論是魚蝦參蟹，還是扇貝蛤蜊，都以自然干凈、味道鮮美而聞名。合味原·盛世海港的海鮮產(chǎn)品，主要就來(lái)自潮汕等南海海域，全部采取原產(chǎn)地直供的渠道。

合味原·盛世海港一樓大廳的海鮮池，猶如一方碧水藍(lán)天的海景，暢游其間的各種海鮮琳瑯滿目，讓人目不暇接。從帝王蟹、長(zhǎng)腳蟹、珍寶蟹、澳龍、波龍、小青龍、東星斑、老虎斑、大黃魚等各類大海鮮，到各種貝類、螺類、蝦類及海魚類等小海鮮，多達(dá)幾十個(gè)品類、近百種產(chǎn)品。

而這些品類的海鮮，將會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)增加和更換新的品種。比如，僅列入合味原·盛世海港源地產(chǎn)直供的鮮貝類，就有200多種，令人嘆為觀止。

潮粵海鮮美食，在烹飪制作上精致考究、獨(dú)具特色。

合味原·盛世海港的主廚團(tuán)隊(duì)，由一位位擅長(zhǎng)于潮粵菜系的資深烹飪師傅組成。多年來(lái)，他們基于對(duì)潮粵美食和海鮮烹飪的潛心專注，成就了一道道讓消費(fèi)者贊不絕口的美味。

與此同時(shí)，他們也是經(jīng)典贛菜的精藝者，在合味原·盛世海港實(shí)現(xiàn)經(jīng)典贛菜與精品潮粵美食的完美融合，讓人們充滿著期待與信賴。

初心匠心臻心不負(fù)盛名不負(fù)卿

“天下味，合味貴。”

在合味原的品牌初心中，始終飽含著“宴饗八方賓客”的至真至誠(chéng)。

這一品牌初心，既源于煌上煌集團(tuán)企業(yè)文化的情懷格局和浸染熏陶，也源于其餐飲產(chǎn)業(yè)板塊惠客、聚客以成贛菜經(jīng)典的品牌理念追求。

“宴饗八方賓客”的初心，合味原將永遠(yuǎn)堅(jiān)守！這首先就是要體現(xiàn)在合味原·盛世海港的海鮮親民價(jià)格上，讓廣大消費(fèi)者不但品嘗到豐富的各類海鮮，而且實(shí)實(shí)在在地比對(duì)得到、感受得到合味原·盛世海港海鮮的價(jià)格親民真情。比如，在很多品類的海鮮上，合味原·盛世海港的海鮮價(jià)格相比其他酒樓的要低四分之一以上。

在江西合味原餐飲集團(tuán)的理解中，合味原20年的穩(wěn)步壯大與發(fā)展輝煌，來(lái)自廣大消費(fèi)者的深情厚愛(ài)青睞，如今品牌升級(jí)再出發(fā)，合味原·盛世海港理當(dāng)秉持臻心，惠饗八方賓客。

還有十分重要的一點(diǎn)是，由于海鮮產(chǎn)品來(lái)自原產(chǎn)地直供，其價(jià)格具有了明顯優(yōu)勢(shì)，這也是合味原·盛世海港真正實(shí)現(xiàn)海鮮親民價(jià)格的重要原因。

至誠(chéng)至臻，宴饗八方賓客。

5月15日起已開業(yè)試營(yíng)業(yè)，6月13日正式營(yíng)業(yè)的“合味原·盛世海港”，必將不負(fù)消費(fèi)者的青睞與厚愛(ài)。