2023-08-11 14:11:27
每經AI快訊，據“武漢市場監管”微信公眾號8月11日消息，為進一步擦亮熱干面這一武漢城市招牌，即日起至11月底，武漢市集中開展熱干面（粉）餐飲經營單位食品安全質量提升工作專項行動。武漢市將對經營熱干面的餐飲單位進行全覆蓋監督檢查，規范熱干面餐飲加工操作過程，加大餐飲單位后廚環境衛生整治力度，提升食品安全水平，防范食品安全事故發生，保障全市市民飲食安全。
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