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專訪百威亞太可持續(xù)發(fā)展與采購副總裁楊凱:可持續(xù)發(fā)展要考慮經(jīng)濟性,避免閉門造車

每日經(jīng)濟新聞 2023-08-21 13:15:12

◎“在具體實踐可持續(xù)發(fā)展目標的過程中,我建議企業(yè)避免閉門造車,以致在制定相關(guān)戰(zhàn)略階段停滯不前。”百威亞太可持續(xù)發(fā)展與采購副總裁楊凱說,企業(yè)應(yīng)該從最簡單的可持續(xù)發(fā)展項目入手,考慮可持續(xù)和經(jīng)濟性,讓公司在做可持續(xù)發(fā)展過程中得到環(huán)境效益和經(jīng)濟效益。

每經(jīng)記者 黃宗彥    每經(jīng)編輯 張海妮    

編者按 

當(dāng)下,可持續(xù)發(fā)展日益成為全球經(jīng)濟發(fā)展共識和越來越多企業(yè)的實踐選擇。

在“雙碳戰(zhàn)略”、綠色發(fā)展、共同富裕背景下,“環(huán)境、責(zé)任、治理”正在成為重構(gòu)中國上市公司價值成長的新邏輯、新風(fēng)口、新路徑。而全球可持續(xù)發(fā)展經(jīng)驗,特別是一些跨國企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展實踐,為中國上市公司提供了他山之石。

那么,對于這些全球范圍內(nèi)的各行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)而言,可持續(xù)發(fā)展帶給他們哪些新機遇?他們?nèi)绾沃贫☉?zhàn)略、進行管理、落實議題?在實踐過程中,又存在哪些問題和挑戰(zhàn)?能夠給中國企業(yè)提供哪些可以復(fù)制的經(jīng)驗?

有鑒于此,每日經(jīng)濟新聞策劃“高鑒——跨國企業(yè)高管可持續(xù)發(fā)展系列訪談”,專訪全球范圍內(nèi)各行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),請他們講述低碳經(jīng)驗、傳遞綠色發(fā)展價值、尋路可持續(xù)發(fā)展。今日推出第四期,專訪百威亞太可持續(xù)發(fā)展及采購副總裁楊凱(Jan Clysner)。

“在具體實踐可持續(xù)發(fā)展的過程中,我建議企業(yè)避免閉門造車,以致在制定相關(guān)戰(zhàn)略階段停滯不前。”近日,百威亞太可持續(xù)發(fā)展與采購副總裁楊凱(Jan Clysner)在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時說。

實際上,這與公司近年所倡導(dǎo)的“從田間到餐桌,在每個環(huán)節(jié)創(chuàng)造價值”理念一本同源,本質(zhì)上都是需要與外界不斷合作與鏈接,通過升級、賦能價值鏈,以帶動全產(chǎn)業(yè)鏈綠色轉(zhuǎn)型與可持續(xù)發(fā)展。比如,楊凱在專訪中提到的“幫助供應(yīng)商減碳”“通過助農(nóng)項目實現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)”“負責(zé)任采購”等舉措,都是公司推進“價值共創(chuàng)”的可行路徑。

或許正因為如此,百威亞太(01876.HK,股價16.940港元,市值2243.43億港元)才敢于提出“2040年在全球范圍內(nèi)實現(xiàn)全價值鏈凈零排放”這一目標。

談理念:從田間到餐桌,在每個環(huán)節(jié)創(chuàng)造價值

“作為亞洲最大的啤酒釀造商,百威亞太致力于在促進國家經(jīng)濟增長、創(chuàng)造就業(yè)和可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮作用。”楊凱在開場談到,“由于所處行業(yè)橫跨一、二、三產(chǎn),百威的可持續(xù)發(fā)展也可以被視作為價值鏈賦能和升級。”

他介紹,百威亞太利用自身的行業(yè)影響力,執(zhí)行和實施氣候變化的相關(guān)措施,從而對價值鏈的核心領(lǐng)域產(chǎn)生全面的影響,包括智慧農(nóng)業(yè)、守護水源、循環(huán)包裝和氣候行動。

比如,在水資源管理使用方面,百威通過實施節(jié)水措施、向員工推廣水資源保護理念、應(yīng)用創(chuàng)新技術(shù)提高用水效率等方式,實現(xiàn)1:1.1(1.1瓶水生產(chǎn)1瓶啤酒)的用水量。值得注意的是,這一數(shù)字在行業(yè)內(nèi)普遍為1:3或1:4.

百威亞太也建立了負責(zé)任采購政策,旨在升級價值鏈的同時遴選出綠色供應(yīng)商、促進全價值鏈減排。

楊凱介紹,百威亞太鼓勵供應(yīng)商和業(yè)務(wù)合作伙伴承諾設(shè)定相關(guān)目標,例如與碳排放、回收內(nèi)容和水消耗相關(guān)的目標。同時,公司積極與供應(yīng)商、商業(yè)伙伴和周邊社區(qū)分享和傳播可持續(xù)發(fā)展價值觀和原則,并提供相關(guān)的培訓(xùn)。

“‘從田間到餐桌,在每個環(huán)節(jié)創(chuàng)造價值’,是我們倡導(dǎo)的經(jīng)營理念,也是我們可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的長期目標。”楊凱說。

同時,他也提到了價值鏈減碳的目標和進度——“2040年實現(xiàn)整個價值鏈的凈零排放”。與2017年的基準相比,公司2022年在整個價值鏈中每百升的碳排放強度(kgCO2/hl)減少了19.7%,運營中每百升碳排放強度下降49.6%。在同一時間范圍內(nèi),運營過程中的絕對碳排放量減少了45.9%,提前四年實現(xiàn)35%的減排目標。

談平衡:可持續(xù)發(fā)展本身需要具備經(jīng)濟性

當(dāng)下有一種觀點認為,打造ESG能力意味著短期成本上升,而企業(yè)的第一要務(wù)是追求利潤回饋股東,二者在一定程度上有所相悖。

楊凱并不這么認為。在他看來,企業(yè)的價值實現(xiàn)離不開健康的環(huán)境和繁榮的社區(qū),這是前提也是基礎(chǔ)。而打造可持續(xù)發(fā)展能力,也將對外部環(huán)境賦能,二者相互依存。

不過,他也坦言,可持續(xù)發(fā)展本身需要具備經(jīng)濟性。比如,企業(yè)應(yīng)該從節(jié)能增效開始入手,這樣不僅不會提高成本,反而可以降低生產(chǎn)成本,百威在中國地區(qū)有4家100%綠電工廠。

“目前(中國)國內(nèi)的屋頂光伏市場非常成熟,有大量的合作方可以幫助投資,讓企業(yè)以電力采購的形式使用光伏設(shè)備,還可以享受折扣電價。”楊凱解釋稱,“我們也注意到,部分峰谷電價差特別大的地區(qū),可以安裝儲能設(shè)備,幫助電網(wǎng)解決部分削峰填谷,并且實現(xiàn)峰谷套利,具有一定的經(jīng)濟性。”

除了這種立竿見影的方式,還有一些具備長期收益的項目也有望為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展帶來正向反饋,實現(xiàn)公司與業(yè)務(wù)所在地的雙贏。例如鄉(xiāng)村振興相關(guān)項目。

楊凱介紹,百威與中國福建等地的種植戶展開合作,百威通過結(jié)合自身業(yè)務(wù),先提供技術(shù)和資源,再反向收購這些荔枝制成新產(chǎn)品,這樣既可以幫助農(nóng)戶解決銷售問題,提升農(nóng)民收入,還能助益當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

談挑戰(zhàn):綠電市場存在一些制約

盡管可持續(xù)發(fā)展的概念由來已久,但近些年才陸續(xù)涌現(xiàn)出企業(yè)將其付諸實踐,從某種程度上來說,大部分企業(yè)仍處于摸著石頭過河的階段。即便對于已具備一定成功經(jīng)驗的百威亞太而言,也仍存在不少挑戰(zhàn)。

“現(xiàn)在面臨的最大的挑戰(zhàn)是我們并不知道所有問題的答案,也并不掌握所有的解決方案。在減碳上,雖然碳交易是實現(xiàn)凈零排放最快的方法,但我們并不想走這樣的捷徑。”楊凱稱,“百威亞太希望所做的事情是可以真正帶來變化、產(chǎn)生積極影響的,這不僅對于公司的業(yè)務(wù)有好處,也對整個社區(qū)有好處,我們愿意承擔(dān)這樣的責(zé)任。”

放棄捷徑,意味著需要在減碳之路上采用其他路徑并付出更多時間和試錯成本。比如在綠電使用上,楊凱指出了當(dāng)前存在的一些制約因素:直購綠電在政策上還未完全開放,只在部分省份開放,這使得很多企業(yè)、工廠只能采取自建屋頂光伏的方式;分散式風(fēng)電(核準制)政策,核準制的前置條件繁冗,不利于企業(yè)推進;可再生資源地區(qū)分布不平衡,如綠電豐富的資源集中在西部省份,缺少有經(jīng)濟實力的企業(yè)和開發(fā)商;以及目前新能源技術(shù)制約也較為顯著等。

不可否認,當(dāng)前可再生能源行業(yè)的確存在一些挑戰(zhàn),但楊凱相信,隨著政策和市場機制的不斷完善,綠電市場將迎來大規(guī)模應(yīng)用和普及,提前布局的企業(yè)也將優(yōu)先享受到政策和市場的紅利。

談經(jīng)驗:積極聯(lián)動產(chǎn)業(yè)鏈,避免閉門造車

“任何一家企業(yè)在探索ESG理念時,應(yīng)將‘價值共創(chuàng)’作為核心內(nèi)涵和目標。”在楊凱看來,踐行ESG不能靠單打獨斗,而是需要與產(chǎn)業(yè)鏈上相關(guān)的公司積極聯(lián)動,共建一個可以響應(yīng)各方訴求的可持續(xù)發(fā)展生態(tài)。

他以百威亞太為例介紹,可持續(xù)發(fā)展對于公司來說不僅是業(yè)務(wù)的一部分,更是業(yè)務(wù)本身。公司在開展業(yè)務(wù)時,已經(jīng)將具體的ESG戰(zhàn)略和實施政策嵌入到價值鏈上下游中的每一個環(huán)節(jié)。

首先,百威搭建了一個平臺,幫助供應(yīng)商建立碳排放基準線,并派遣人員測量他們生產(chǎn)過程中的碳排放數(shù)值。其次,公司對合作伙伴進行一系列培訓(xùn),幫助他們自行測量、管理碳排放。第三,公司在踐行ESG目標時致力于尋求創(chuàng)新,包括發(fā)掘更具可持續(xù)發(fā)展能力的供應(yīng)商以及為戰(zhàn)略不斷增加新的創(chuàng)意和想法。

“在具體實踐可持續(xù)發(fā)展目標的過程中,我建議企業(yè)避免閉門造車,以致在制定相關(guān)戰(zhàn)略階段停滯不前。”楊凱最后說,企業(yè)應(yīng)該從最簡單的可持續(xù)發(fā)展項目入手,考慮可持續(xù)性和經(jīng)濟性,讓公司在可持續(xù)發(fā)展過程中得到環(huán)境效益和經(jīng)濟效益。

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