每經AI快訊，信達證券09月01日發布廣州酒家（603043.SH，最新價：24.93元）研報。要點包括：1）中秋靠后，月餅大年，二三季度有望先抑后揚；2）速凍增長穩健，粽子產品銷售火爆；3）加快門店布局建設，看好今年餐飲復蘇；4）省內渠道提升效率，省外市場拓展初見成效；5）毛利率、凈利率提升，期間費率略有下降；6）風險因素：產能建設不及預期，省外市場拓展不及預期，原材料價格上漲。風險提示：產能建設不及預期，省外市場拓展不及預期，原材料價格上漲。

AI點評：廣州酒家近一個月獲得5份券商研報關注，買入4家，增持1家，平均目標價為32.87元，與最新價24.93元相比，高7.94元，目標均價漲幅31.85%。

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(記者 蔡鼎)

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