每經AI快訊，中郵證券09月05日發布研報稱，給予佳禾食品（605300.SH，最新價：20.4元）買入評級。評級理由主要包括：1）植脂末業務Q2環比再提速，咖啡業務保持快速增長；2）盈利能力延續一季度改善趨勢，公司報表利潤端展現出較大彈性；3）短中期邏輯順利兌現，構筑核心壁壘后長期成長性確定。風險提示：原材料價格變動風險；市場競爭加劇風險；下游需求不足風險；食品安全風險。

AI點評：佳禾食品近一個月獲得5份券商研報關注，買入5家，平均目標價為24.5元，與最新價20.4元相比，高4.1元，目標均價漲幅20.1%。

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(記者 王曉波)

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