每經AI快訊，民生證券09月13日發布研報稱，給予佳禾食品（605300.SH，最新價：19.28元）推薦評級。評級理由主要包括：1）國內植脂末龍頭，產品配料及一體化解決方案供應商；2）植脂末：下游現制茶飲驅動行業擴容，佳禾規模優勢及定制化服務能力突出，市占率有望進一步提升；3）咖啡：高景氣、高復購、低滲透，佳禾先發布局挖掘成長新動能；4）植物基：燕麥奶增速領跑，“燕麥拿鐵”持續升溫佳禾打造第三增長曲線。風險提示：原材料價格變動；咖啡業務進展不及預期；下游客戶自建工廠；食品安全風險。

AI點評：佳禾食品近一個月獲得6份券商研報關注，買入6家，平均目標價為24.5元，與最新價19.28元相比，高5.22元，目標均價漲幅27.07%。

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(記者 尹華祿)

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