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顧客吐槽茶顏悅色上熱搜:十多個人的隊排了近五十分鐘!像是故意營造人很多!茶顏悅色:不是故意的……

每日經濟新聞 2023-09-22 14:21:42

每經編輯 李澤東    

近日,#顧客吐槽茶顏悅色點餐方式像智商稅#的話題登上熱搜。

9月20日,湖南長沙,有網友稱在機場候機時買茶顏悅色奶茶,十多人的隊伍,排隊花了近五十分鐘才拿到產品,吐槽其營銷方式不合理。

顧客吳先生稱:自己以為是排隊掃碼點餐,等排到自己才被告知,需要先去另外一邊付款拿取餐碼,然后再拿取餐碼排隊掃碼取餐。

自己排錯了隊,只好重新排,拿到奶茶花了將近五十分鐘。覺得這樣營銷方式,似乎是在故意營造人很多的場面,像智商稅,令人十分不悅。



據中新經緯報道,記者就此事向茶顏悅色方面求證,相關負責人表示,公司“現做現出”取杯方式在推進過程中,確實有沒做到位的地方,虛心接受顧客建議。

“核銷二維碼是之前叫號方式的迭代,取杯邏輯是先做眼前人。這個基于產品特性,我們出品的初心是希望消費者喝到新鮮的鮮茶。”

該負責人稱,“現做現出”取杯方式的初衷是為了減少顧客的等待時間,改善顧客體驗,消費者可以根據自己的時間安排,自由選擇取杯時間。“真的不是有意讓顧客排隊,我們會持續優化。”

另據紅星資本局,對此,茶顏悅色回應稱,現場排隊是為確保產品口感。

據了解,無法線上預點單,以及門店點單取餐需排隊兩次的問題,不是茶顏悅色第一次引發爭議。

每日經濟新聞 資料圖

今年8月,茶顏悅色曾在回應類似問題時稱,為了確保出品更新鮮,其下單方式是顧客點單后,在取杯區域掃小票二維碼,并以本輪掃碼順序排隊制作。因為核銷碼取代了叫號邏輯,所以側重“先做眼前的人”。

理想情況是消費者點完單后,逐個掃碼,再在原地稍等約5分鐘就能取得飲品。該負責人還解釋,如果顧客點完單認為排隊掃碼取杯的人太多,可以選擇暫時離開,等人少時再來掃碼取杯,小票二維碼可實時查詢出杯速度。

茶顏悅色方面告訴紅星資本局,“現做現出”是為了改善顧客體驗,不是有意讓顧客排隊,會持續優化。茶顏悅色表示,會嘗試多開門店分流、提高出品速度等方式,盡快現做現出。

據了解,茶顏悅色品牌,注冊于2015年03月28日。

茶顏悅色是湖南茶悅文化產業發展集團有限公司(原湖南長沙茶悅餐飲管理有限公司) 旗下品牌,成立于2015年3月,茶顏悅色以茶飲和甜品為主打,根據港粵臺的飲品創意奶茶店,運用復合創新思維順勢推出的最新一代立體復合型餐飲業態。

公開報道顯示,茶顏悅色自2013年成立至今,目前已在全國開出500余家門店,擁有7000余名員工。除茶顏悅色外,該公司旗下還有咖啡品牌“鴛央咖啡”、新中式青檸茶飲品牌“古德墨檸”。

每日經濟新聞綜合紅星資本局、中新經緯、公開資料

封面圖片來源:每日經濟新聞 資料圖

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