新華社 2023-12-29 10:12:20
走進河北省石家莊市藁城區傳承宮面廠,工人們正在抓緊時間制作宮面,一派繁忙的生產景象。藁城宮面歷史源遠流長,是河北省級非物質文化遺產。藁城宮面選用本地產藁優麥粉,經十幾道工序手工精制而成,以筋道爽滑、晶瑩剔透、久煮不糟、回鍋不爛的獨特品質暢銷全國各地,深受消費者青睞。
近年來,藁城區大力實施宮面產業提升工程,讓傳統宮面產業煥發新活力。目前,藁城宮面已經形成了專業化、系列化的生產體系,培育出規模化宮面生產企業14家,年產量達1.6萬噸,產值2億元以上,從業人員超萬人,助農增收致富,有效帶動鄉村振興。
制片人:馬寶軍
策劃:杜屹然
統籌:張青
編導:邱俊松
新媒體編輯:汪峰杜利偉
供稿來源:藁城區委宣傳部
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