每日經濟新聞 2024-01-11 20:26:20
每經編輯 李澤東
據央視新聞報道,當地時間1月11日,日本福島縣福島市政府及當地衛生保健部門通報稱,當地一家酒店近日發生集體食物中毒。
本月2日至3日在該酒店住宿并用餐的客人中,有101人出現嘔吐及腹瀉等癥狀。目前已認定食物中毒是由酒店提供的生魚片引起的。福島市政府已責令該酒店在11日停業一天。
福島市政府方面稱,4日接到該酒店通報稱,部分酒店客人出現嘔吐及腹瀉等癥狀。
出現食物中毒癥狀的101人,年齡最小的5歲,最大的91歲,目前暫時沒有重癥患者。
圖片來源:CCTV國際時訊
近期,日本食物中毒事件頻發。
據海外網援引日本《神奈川新聞》2023年12月26日報道,日前,神奈川縣橫須賀市一家旅館發生集體食物中毒事件。60人在該旅館參加聚會,吃過飯后出現腹痛、腹瀉等癥狀。
據了解,12月9日,橫須賀市一個市民團體在該旅館聚會,共90人參與,旅館提供了生魚片等食品。吃過飯后,60人出現食物中毒癥狀,但都是輕癥,目前已恢復健康。橫須賀市保健所調查后稱,按出現癥狀的人都吃過的食物來看,很可能是比目魚中的寄生蟲“庫道蟲”導致了食物中毒。
《神奈川新聞》表示,“庫道蟲”主要寄生在比目魚體內,人們若生食魚肉并吃下“庫道蟲”,數小時后會引發嘔吐、痢疾等。日本厚生勞動省數據顯示,2022年,日本共發生11起“庫道蟲”引發的食物中毒事件,91人出現癥狀。
據CCTV國際時訊2023年10月6日消息,日本廣播協會(NHK)報道,日本石川縣政府6日確認,今年8月石川縣津幡町“大瀑布觀光流水面”餐廳共導致來自日本18個都府縣的共892人食物中毒,其中年齡最小的剛滿周歲,最大的已有80多歲。892人中有22人一度入院接受治療。
石川縣政府稱,在這家餐廳用于制作食物的泉水中檢測出了彎曲桿菌。縣政府因此呼吁使用井水和泉水的餐廳加強水質監測管理。“大瀑布觀光流水面”餐廳也已宣布將停業。
另據海外網援引日本《北國新聞》此前報道,日本石川縣津幡町一家餐廳在2023年8月11日至12日發生集體食物中毒事件,有93人食物中毒,出現了腹痛、腹瀉、發燒等癥狀。石川縣中央保健所調查發現,該店制作流水面(日本的一種面類料理)所用的泉水中檢測到了彎曲桿菌。而在當地遭遇大雨后,這家餐廳沒有進行每年一次的水質檢測,就直接開門營業。
此前,日本MBS新聞也報道稱,日本和歌山縣白浜町一家餐廳8月也發生了集體食物中毒事件。在吃完該餐廳的便當后,共有32人出現身體不適的情況,其中還有1人死亡。
每日經濟新聞綜合央視新聞、海外網、新華社、CCTV國際時訊
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