樂至桑海

近年來，資陽市樂至縣立足資源稟賦，圍繞“中國桑都”創建目標，以蠶桑產業為支點，引領傳統蠶桑產業轉型升級，構建蠶桑產業新質生產力，形成了栽桑、養蠶、繅絲、日用品、食品、生物制藥、保健用品等傳統養殖和資源開發于一體的完整產業鏈，實現了農民增收、產業發展、企業增效的“三贏”局面。

一條蠶 大有可為

“像這樣繭形好、硬度大的，就是好繭子。”

眼下已進入夏繭收購尾聲，7月29日上午，記者來到位于樂至縣石佛鎮唐家店村的聚鵬農業蠶桑養殖基地時，負責人張魏正在為村民講授摘繭、選繭的技巧。

張魏（右一）正在為村民講授摘繭、選繭技巧

“這是我們養的第3批蠶，一共養了300多張。”張魏告訴記者，樂至擁有得天獨厚的自然生態環境，桑樹的生長期長達8個月以上，一年可以養蠶6批次，分別為早春、晚春、夏季、早秋、盛秋、晚秋蠶，預計這批蠶繭的產量能達到13噸。

“我們這一季的蠶繭價格大概是6萬每噸，總的產值80萬元左右。”張魏說，今年的市場行情好，樂至蠶繭有競爭力，收購均價在去年的基礎上提升了10%左右，等到后三季繭育出來，他的收入還要增加，算上這些，張魏樂得合不攏嘴。

經過篩選的優質蠶繭

張魏是聚鵬農業有限公司的負責人，同時，也是一名樂至“女婿”。2022年，在當地政策的吸引下，張魏和妻子回到樂至，在東山鎮、蟠龍鎮以及石佛鎮3個鄉鎮建立了13個蠶房用于蠶繭養殖。

隨著時代的發展，傳統的蠶桑養殖與當前的發展需要已不相匹配，如何向科技要動力、向創新要生產力迫在眉睫。

小蠶公育室內正在孵化的蠶卵

經過不斷探索，張魏采用時下新興的小蠶共育、方格蔟營繭等方式飼養蠶繭，蠶繭產量和質量連年攀升。2023年年產蠶繭150余噸，產值達500余萬元，同時帶動周邊200余名村民就近就業。

如今，越來越多人像張魏一樣加入到“科技范”養蠶的隊伍，他們中既有傳統養蠶大戶，也有返鄉創業人員，還有剛畢業的大學生。據統計，樂至全縣范圍內共有養蠶農戶2.1萬戶，養蠶大戶1500余戶，家庭農場190余個，蠶桑專業合作社26個，建成現代蠶桑全要素集成新園區12000畝，提質改造僵蠶基地10000畝。

此外，依托蠶桑養殖，當地將桑菜、桑茶、桑枝菌、桑葉面、桑葚酒等端上餐桌，還通過舉辦蠶桑文化旅游節、桑葚采摘節等鄉村節會活動，讓周邊村民們吃上了“旅游飯”。蠶桑產業已然成為樂至促進產業振興、鄉村振興的特色支柱產業。

一根絲 全國領先

有了優質的蠶繭，接下來的關鍵便是如何將其轉化為高附加值的產品。

在樂至縣中天鎮井市村陽化河畔，坐落著樂至縣第一批現代工業企業——四川紅旗絲綢有限公司繅絲廠（原樂至紅旗絲廠）。

下午1點，記者走進該廠區的選繭車間時，數名工人正在挑選剛從樂至養蠶大戶手中收購來的蠶繭。經過機械粗選、人工精選兩層篩選，色澤潔白、個頭飽滿、繭層厚重的優質蠶繭將會在這里經歷由繭到絲的奇妙之旅。

工人正對機篩后的蠶繭進行二次篩選

“我們每年生產生絲70余噸，用蠶繭量大概在230噸。”四川紅旗絲綢有限公司繅絲廠廠長秦波說，公司生產用到的蠶繭基本都來自于樂至當地。

生絲制造，一端連著農戶，一端連著市場。蠶桑產業迭代更新，給企業也帶來了新的挑戰。

2020年初，在公司職工大會上，紅旗絲綢公司董事長雷玉成宣布：“公司因絲而興，要做就做高端生絲，做到全國最優。”

在之后的發展中，紅旗絲綢將目標瞄準高端市場，從抓原料和促轉型上下功夫。

工人正在整理生絲

“通過建立蠶繭養殖基地、和蠶農簽訂長期供銷協議等方式，推動周邊蠶繭向高質、高產發展。”四川紅旗絲綢有限公司繅絲廠廠長秦波介紹，瞄準生絲質量標準的最高級——6A級，下大力氣推動技術升級，并陸續對工廠的主要設備進行全面更新改造。

2020年以來，該公司先后引進國內最先進的自動繅絲機、返絲機、煮繭機、智能選繭機和烘繭機，并聯合四川省絲綢科學研究院建成繭絲綿工程技術研究中心，從蠶繭原料、技改提質、科技創新等方面深研高端生絲制造。

紅旗絲綢生產的蠶絲被

功夫不負有心人。當前，紅旗絲綢生產的生絲纖度、勻度等主要指標已達到甚至超過行業最高標準6A級，20/22D、40/44D白廠絲等多款產品也榮獲部優、省優產品稱號，“紅旗高端生絲制造”已然成為全省乃至全國同行業的一面旗幟。

低矮老舊的廠房、高低不平的青石板、院墻上的宣傳標語、高聳入云的煙囪，記錄著樂至蠶桑產業60年間的發展歷史，而這座充滿記憶的老廠區，也在新的發展機遇中煥發新生。

一條路 走向未來

一棵桑樹的紅利可以吃多久？在樂至尋找謎底的時間越久，越發現這是一個無期限的開放式答案。

在四川通世達生物科技有限公司的葉綠醇車間內，樊平原如往常一樣，正在進行裝置啟動前的參數檢查。樊平原告訴記者，這套裝置就是讓公司一躍成為國內提純天然植物醇純度最高企業的“秘密武器”。

樊平原（左一）正在檢查參數

“我們的分子蒸餾裝置，主要是利用各組分揮發性的差異，在1pa到2pa的高真空度下，通過控制溫度對原液進行蒸餾，來達到提純植物醇的目的。”樊平原介紹，該裝置是國內最先進的一種脂溶性分離裝置，摒棄了傳統的高溫蒸餾模式，采用分子蒸餾等配套集成技術，不僅讓天然植物醇純度由國內普遍的90%提升至99%，還更加節能環保。

四川通世達生物科技有限公司自主研發設計的分子蒸餾裝置

樊平原是四川通世達生物科技有限公司的總工程師，擁有有機化工（醫藥）高級工程師、四川省現代農業“10+3”產業科技特派員服務團專家成員等多重頭銜。

他所任職的四川通世達生物科技有限公司是一家以蠶桑副產物為原料，集研發、生產與銷售于一體的技術創新型企業。該公司通過對桑葉、桑枝、蠶沙等蠶桑資源進行多元化研發利用，自主開發的葉綠素、植物醇、1-脫氧野尻霉素、谷甾醇、角鯊烯、桑枝總生物堿等蠶桑系列產品深受市場歡迎。

葉綠素系列產品

科技創新是企業的“生命線”。近年來，該公司與四川大學、成都中醫藥科技大學等科研院校深化合作，依托高校人才、科技資源，先后建成省級企業技術中心、天然產業研發中心、市級院士工作站、市級重點實驗室等研發基地，獲得了國家專利21項、專有技術4項，產學研合作實現落地開花。

該公司天然產業研發中心的主任鄧小寬，博士和研究生期間就讀于四川大學，致力于中藥活性成分分離純化、質量標準研究、中藥新藥和保健品研究開發，對于蠶桑深加工的前景，他十分看好。

“緊跟國家大健康產業的布局，具有非常好的市場前景。”鄧小寬坦言，目前國內大部分企業做的是前端制造，深度開發利用蠶桑資源，目前來說還處在一個不成熟的階段，進軍這一領域對于整個蠶桑產業鏈價值的提升來說大有益處。

1-脫氧野尻霉素

今年6月，通世達生物收到了一份來自四川省科學技術廳的任務書，該任務書顯示，四川通世達生物科技有限公司將在今年內完成從桑枝（桑枝皮）中提取1-脫氧野尻霉素關鍵技術研究，且該技術被納入四川省中央引導地方科技發展專項項目。

是認可，是鼓勵，是底氣，更是動力。對于公司的下步研發方向，樊平原心中已有打算：“繼續深化和川大的合作，進一步改善正在實施中的四川省科技項目，再就是向谷甾醇、角鯊烯等甾醇類純度的提升去發力。”

甾醇類產品

截至目前，樂至縣涉蠶桑產品的國家科技型中小企業9家、國家高新技術企業2家、規模以上企業4家，可實現工業產值10億余元。

“下一步，我們的發力點主要在加強科技支撐力度，發展蠶桑新質生產力上。”樂至縣蠶桑局黨組成員、副局長龔江洪表示，將通過提升桑園綜合效益、加強蠶桑資源的深加工開發利用、強化蠶桑品牌等，推進蠶桑產業全產業鏈高質量發展。

一產做轉型，二產重提升，三產增價值。如今，育、繁、推與產、加、銷的良性循環正在逐步形成，樂至蠶桑產業也正由“一鏈串多產”的產業鏈逐步向聚集“新技術”“新產品”的中高端價值鏈邁進。

讓我們共同期待，“鏈”上發力的樂至，從“一棵桑”“一條蠶”“一根絲”走向全面開花的“新興”之路。