每經AI快訊，太平洋08月15日發布研報稱，給予中炬高新（600872.SH，最新價：18.02元）買入評級，目標價格為23元。評級理由主要包括：1）需求疲軟+內部調整階段，Q2美味鮮收入表現下滑；2）Q2毛利率提升明顯，整體盈利仍有承壓；3）改革繼續推進，積極調整下有望實現經營恢復。風險提示：食品安全風險；行業競爭加劇；原材料成本上漲風險；內部調整不及預期。

AI點評：中炬高新近一個月獲得16份券商研報關注，買入12家，增持2家，平均目標價為23元，與最新價18.02元相比，高4.98元，目標均價漲幅27.64%。

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(記者 蔡鼎)

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