每經編輯 何小桃 張錦河    

8月27日，海底撈（HK06862，股價12.34元，市值687.3億元）發布公告，從即日起委任29歲霸王茶姬創始人張俊杰為獨立非執行董事，任期三年，年薪120萬元。

此外，海底撈當日還公布了截至2024年6月30日的中期業績。半年報顯示，2024年上半年實現營業收入214.91億元，同比增長13.8%；核心經營利潤達27.99億元，較去年同期增長13.0%，收入與核心經營利潤均創歷史新高。

半年報顯示，截至2024年6月30日，海底撈在大中華區共經營1343家餐廳，其中1320家位于中國大陸地區。大中華區上半年所有餐廳接待顧客總數超過2億人次，翻臺率達4.2次/天，接近2019年的4.8次/天。

公告顯示，張俊杰（原名張軍），29歲，于2017年6月創立霸王茶姬品牌，目前擔任Chagee Holdings Limited董事長兼首席執行官，在餐飲行業擁有逾13年運營及管理經驗。

在創立霸王茶姬之前，張俊杰于2015年7月至2017年3月任職于上海木爺機器人技術有限公司（現名為上海諾亞木木機器人技術有限公司），后擔任合作部副部長，負責亞太區業務。在此之前，張俊杰曾擔任云南大維飲品有限公司的區域副經理，后擔任特許經營合伙人。

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海底撈指出，張俊杰過去和現在在海底撈及其附屬公司的業務中并未擁有財務或其他利益，與海底撈任何核心關連人士并無任何關系；在獲得委任時，身上沒有其他因素可能影響其與海底撈的獨立性。

針對張俊杰出任海底撈獨立非執行董事原因，8月27日晚，南都灣財社記者向霸王茶姬了解情況，霸王茶姬相關負責人表示，以海底撈的公告為準。

透鏡公司創始人況玉清告訴南都灣財社記者，獨立非執行董事是公司治理環節極為重要的一環，其獨立于大股東之外，對董事會決議做出獨立表決，通常被認為是保護中小股東利益的關鍵環節。海底撈聘任張俊杰擔任該職位，或許是因為霸王茶姬和海底撈同屬餐飲茶飲賽道，在公司治理、行業發展上有共通借鑒之處。“張俊杰擔任獨立非執行董事的前提，必須是自己及關聯方不能跟任職獨董的公司有明顯商業往來，這反而說明海底撈與霸王茶姬之間可能不會有實質合作”。

香頌資本CEO沈萌分析稱，獨立董事基本都是具有豐富專業學識或經驗的知名人士，張俊杰作為新興茶飲的創始人，其身上對年輕消費群體的理解和掌握，對相關產品的設計與開發經驗，可能都是海底撈想要獲得的智力支持。而張俊杰擔任海底撈的獨立董事，不光會給自己的職涯添彩，而且海底撈的經驗也值得新茶飲學習。

霸王茶姬是一個創辦于云南的新式中國風茶飲品牌，首家門店于2017年11月在昆明開業，茶飲產品以原葉鮮奶茶為主，覆蓋純茶、鮮果茶及周邊相關衍生產品，價格定位在16元~25元之間。

大河財立方曾報道，2010年1月19日，17歲的張俊杰來到一家中國臺灣企業的奶茶店里做店員，一路做到了店助、店長、區域督導、區域負責人。接下來的事情水到渠成，成為加盟商、代理商，張俊杰用了5年時間。

2019年8月，霸王茶姬海外首店開業，門店位于馬來西亞。隨后，霸王茶姬就開始快速擴張。

據界面新聞，5月21日，據霸王茶姬創始人張俊杰曾披露，2023年霸王茶姬總銷售GMV108億元，全年足月月店均48.3萬元，同店增長率88%，其中Q4足月月店均增長到57.4萬元。2024年Q1足月月店均為54.9萬元。

2023年霸王茶姬門店數達3511家，門店增長率233%，全球門店數破4500家。去年單店月均銷售2.4萬杯。

張俊杰表示，霸王茶姬2024年定小目標是“中國銷售額超星巴克中國”。

編輯|何小桃 張錦河 蓋源源

校對|程鵬

每日經濟新聞綜合海底撈公告、南都灣財社、界面新聞、霸王茶姬官網