當前夏糧進入收購后期，今年的豐收糧如何確保顆粒歸倉？近日，記者來到位于南充市高坪區的國家糧食儲備庫一線探訪。

剛進糧庫，機械轟鳴，輸糧機運轉不停，作業人員往來穿梭。一臺智能扦樣機擺動著機械臂，將扦樣桿插入停靠在其旁邊裝滿糧食的車上。

“傳統扦樣時間為20分鐘左右，智能扦樣機僅需5分多鐘。以前人工檢驗容重、水分、雜質、不完善粒等指標，需要25分鐘左右，現在通過質檢機器人僅需10分鐘，減少了等待的時間。”四川高坪國家糧食儲備庫書記張國彥說。

今年夏糧小麥入庫工作開始以來，張國彥和同事嚴格落實國家夏糧收儲政策，秉持“寧流千滴汗、不壞一粒糧”信念，迅速行動、職責明確、措施到位、任務到人，積極開倉消殺通風，配齊各類收儲設備，每天對當日實際情況進行梳理復盤，確保糧食應收盡收、顆粒歸倉。

面對近日的極端天氣，張國彥和同事還每天檢查庫區磅秤、排布輸送機，查看并記錄各倉糧溫。在時時掌握糧溫變化的同時，及時入倉巡視、檢查空調運行等情況，認真做好糧情分析，發現問題及時處理，為儲糧安全度夏提供有力保障。

張國彥介紹，小麥入庫前，每道程序、每個關口都有專業人員嚴格把關，確保收購糧食容重、水分、雜質、食品安全指標等都能達標入庫。

隨著運糧貨車上的小麥如金色瀑布傾瀉至傳輸帶上，一臺風機正加大馬力工作，將充實飽滿的小麥降落到下一節傳送帶，空癟粒、雜質在吹到較遠的地方降落。

“為了保障入倉糧食質量符合國家標準，我們入倉時一般會使用風機、振動清理篩進行除雜，根據前期小麥初驗指標確定作業機械的配備。”張國彥表示，四川高坪國家糧食儲備庫今年小麥入庫工作接近尾聲，下一步將陸續開展區級儲備糧稻谷的輪換入庫工作。

“過風”后的下一段傳輸帶，記者觀察到經過除雜、風選的小麥顆顆均勻飽滿，金黃誘人。

張國彥隨手撿起地上的麥秸，向記者介紹道：“作為儲備糧，我們要盡全力確保入倉小麥在質量指標、儲存品質、食品安全指標等均符合國家標準，像這樣的雜質，堅決把它擋在糧倉門外。這批小麥的質量不錯，清雜流程相對簡化，這也是我們’節糧減損’的工作舉措，既保了質量，也保足數量。”

“夏糧收購階段，我們從早上7點上班，有段時間來的運糧車多，一直要忙到晚上八九點。高峰期忙到半夜是常有的事。自夏糧收購工作開展以來，我們上下一心，以實干精神，切實做好接卸引導等夏糧收購工作，確保我們老百姓的‘飯碗’端得更牢、更穩！”張國彥說。

此外，隨著四川高坪國家糧食儲備庫通過設備和技術升級，也讓糧食“睡”進舒爽的“睡眠艙”，清涼度夏。室外的氣溫40攝氏度，糧倉里面只有25攝氏度左右。

當天，張國彥還帶記者來到糧庫的3號糧倉，打開倉門稻香撲面而來。他告訴記者，糧倉內都配備了智能通風、智能燈控、害蟲檢測、氣體檢測、糧情檢測、水分檢測、電子垛牌等新型智能系統，倉房整體實現了“物聯網+安全”儲糧，確保糧倉不壞一粒糧。

而在該糧庫智慧大屏幕前，工作人員一點鼠標，便可第一時間掌握每一粒糧食的“體溫濕度”、倉內“生活條件”、糧食“居住體驗”等。經20多倍放大，顆顆麥粒清晰可見。工作人員據此有針對性地操作設備，對倉內糧食進行殺蟲降溫。

據了解，目前四川高坪國家糧食儲備庫使用的智慧系統，通過人工智能、物聯網、大數據等技術，構建了“采購—物流—存儲—銷售”全流程可管、可控的一體化信息平臺，實現對產、購、銷、人、財、物的精細化管理。

采訪結束臨近中午，室外體感溫度超過45攝氏度，現場工人全部佩戴安全帽、防塵面罩，走近可以看到面罩表面一層灰塵，肩膀上也落著細碎的麥秸，汗水順著臉頰，滴滴落下，打濕了衣襟上的塵土和雜質。

民以食為天，食以安為先。糧食不僅是最基本的生活必需品，也是最重要的農產品和最主要的食品原料，人民群眾一日三餐不可或缺。守好糧倉，守護老百姓“舌尖上的安全”，既要吃得飽，也要吃得好。